芋焼酎と粕漬セット
セットの内容は、光武酒造場の芋焼酎の銘柄「魔界への誘い」の黒麹仕込み 720mlと、焼き芋焼酎 720ml、それに肥前屋 粕漬 クリームチーズとなっています。
黒麹仕込み 魔界への誘い は、黒麹特有の香りを持ちながら、香り味わいのまろやかさが特徴の本格いも焼酎です。
原料や蒸留にこだわり、荒ごし濾過という方法で濾過して、その味わいを守っています。
焼き芋焼酎 魔界への誘い は、黄金千貫を原料に黒麹で仕込んだもので、通常は芋を蒸して造りますが、焼き芋焼酎はその名の通り焼き芋を使って仕込んでいます。
皮ながら焦げがつかないぐらいの状態で焼き上げた芋を使い、皮ながら粉砕して仕込んでいます。
雑味が少なく、芳醇でまろやかな味わいです。
粕漬 クリームチーズは、大粒のクリームチーズと吟醸酒の酒粕の相性が抜群。新食感の一品です。
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