管理人の海果（うみか）です。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか〜
現在、このブログをメンテナンスしておりましたが、
新しいブログを開設 しましたので、ご紹介いたしま〜す
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マレーシア満喫ブログ 『 サマサマ〜sama-sama 』
https://sama-sama60.com/
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これまでは、マレーシア旅行にフォーカスした記事をアップしておりましたが、
さらにバージョンアップし、マレーシアの生活で見つけた、
日々の ビックリ
をご紹介してまいります
立ち上げたばかりで、モタモタしており、まだ整っていないところもたくさんあるのですが、
ボツボツ磨いていきま〜す
気長にお付き合いいただけると幸いです。
これからも、応援をよろしくお願いします
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さて・・・
先週、体調を崩しまして、食事がほとんど美味しく喉を通らない日がありました。
少し食べられるようになって、真っ先に食べたくなったもの、それは、
豚汁
でした。
フラフラしながら、スーパーへ行き、マレーシアでは禁断のNon-Halalコーナーで
豚しゃぶしゃぶ肉（薄切り）を買って帰り、すぐに作りました。
2020.06 Tonjiru @my house
大根、ニンジン、干しシイタケ、豚肉
という必要最低限の食材だけで作ったのですが、
本当においしかった〜
ここのところ、タイ米を炊くことが多かったのですが、
豚汁にはやっぱり日本のお米だろうと思い、
久々に、日本のお米も少し柔らかめに炊きました。
『やっぱり、私は日本人なんだなぁ』
そう感じた瞬間でした
マレーシアで生活し、色んな発見をしてきましたが、
そのたびに、日本と比べては、
『へぇ〜、そうだったんだ。日本ってすごいじゃん
』と思う事が多かったように感じます。
日本から出てみて、初めてわかったことばかり。
そんな１つ１つを新しいブログのほうでもご紹介していきます
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それでは、またお会いしましょう
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見てね〜
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