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釧路・勝手丼!!







北海道は暑すぎる
でも長期予報では、7月から寒くなるとか・・・
さすがに雪は降りませんが

皆さん、道東にある 釧路市 って知ってますか
この町に 和商市場 ってあるんですが、ここではちょっと変わった丼があるんです
その名は  勝手丼  です
分かり易く言えば、自分の好きな海産物を勝手に選んで乗せて食べる丼物です

酢飯を用意してあるお店で酢飯(小盛120円・中盛240円・大盛300円)を買い、市場内にある様々なお店で自分の食べたい海産物を買いながら丼を作り、食するということなんです
だいたい1500〜2000円で作れるそうです
自分の好きな海産物がいっぱいの丼が、2000円以内で食べられるなんていいですよね〜〜〜

元々は貧乏旅行のライダーさん達にご飯を買ってこさせ、その上に海産物を少しずつ乗せてあげたのが 勝手丼 の始まりだそうですよ。

私はまだ釧路には行った事がないので行ってみたいんですが、この 勝手丼 は絶対食べて来たいですね
私は何と言っても甘えびを沢山乗せると思うんですが、皆さんは何を乗せて食べたいですか

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北海道をこよなく愛する、おばさんです!

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