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    2017年12月20日

    L'Econome / トマトナイフ

    エコノムという名のポテトピーラーで一躍有名となったフランスのブランド、レコノムのトマトナイフです。

    クラシカルなウッドハンドルはしっかり手に馴染み、素朴でありながらポップな色使いでキッチンに彩りを加えます。

    このトマトナイフは、やわらかいトマトもナイフを吸い込むようにきれいに切ることができます。トマトがナイフで押しつぶされて、ぐずぐずになってしまうことがありません。

    刃先が波状になっているので、ブレッドナイフとしてもお使いいただけます。


    • ブランド: L'Econome - レコノム / フランス

    • サイズ: W19cm × H1.7cm × D1.2cm

    • 素材: ステンレス、木

    • 生産国: フランス





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    L'Econome / レコノム / トマトナイフ

    2017年09月26日

    Iris Hantverk / ベジタブルブラシ

    スウェーデンのブランド、イリス・ハントバークのブラシは、視覚障害者の方々が一つ一つ手作りで製作しています。

    こちらはベジタブルブラシです。じゃがいもなど、皮付きでも調理するものの泥を丁寧に落としてくれます。

    ブラシ部分、持ち手部分は天然素材で、手に優しくフィットします。


    • ブランド: Iris Hantverk - イリス・ハントバーク / スウェーデン

    • 素材: 樺、馬、タンピコ他

    • サイズ: 幅12.5cm x 奥行き4.5cm x 高さ3.5cm

    • 生産国: スウェーデン





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    2017年09月25日

    Georg Jensen / ワインクーラー

    ジョージ・ジェンセンは、1904年、デンマークのコペンハーゲンに創業したデンマーク、スウェーデン両王室御用達のスカンジナビアン・ラグジュアリー・ライフスタイルブランドです。「実用性と美の融合」をテーマに、アートと高いデザイン性を感じさせる北欧の上質で洗練されたライフスタイルを、様々な製品を通して提案しています。

    こちらはワインクーラーです。見事なまでのワインツールのコレクションは、ワイン愛好家がその情熱を最大限にお祝いするためのものです。


    • ブランド: Georg Jensen - ジョージ・ジェンセン / デンマーク

    • サイズ: H22.1×W16.3×D14cm

    • 素材: ステンレススチールミラー仕上げ







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    2017年06月21日

    Weck / Delikatessen+穴あき蓋 / 330ml

    ドイツ生まれのガラスの保存容器ブランド、ウェック。イチゴがトレードマークのこの容器は、シンプルでどこか懐かしさを感じさせるフォルムと優れた機能性で世界中で愛用されています。また、リサイクルガラスの使用量が約50〜70%と高く、環境にもやさしい製品です。

    こちらは、天然のアカシアの風合いがナチュラルな、ストロー穴開き木蓋Mと330mlのデリカテッセンシリーズのドリンクボトルのセットです。ドリンクボトルは、冷たい飲み物を入れるグラスとしてタップリ楽しめるサイズ感です。また、美しくくびれたカタチはデザイン性も機能性も優れています。

    ロックアイスや小さくカットしたフルーツを入れたり、ジュースやカクテルなども楽しめます。家庭の食卓をカフェのような景色に変えてくれるガラスと木製蓋のコンビです。


    • ブランド: Weck - ウェック / ドイツ

    • サイズ: 本体/直径(底)9×高さ13.0cm、木蓋/直径8.7×H1.5cm

    • 容量: 330ml

    • 素材: 本体/ガラス、木蓋/アカシア

    • 耐熱温度差: 80度

    • 生産国: 本体/ドイツ、蓋/タイ

    • 電子レンジ・オーブン・食器洗浄機・乾燥機不可。

    • ストローは直径6mmをご使用ください。





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    Weck / ウェック / Delikatessen / 330ml

    2017年05月31日

    Kinto / kakomi / 炊飯土鍋1.2L

    キントーの直火専用の炊飯土鍋です。二重蓋で程よく圧力が加わり、ふっくらとツヤツヤした美味しいご飯を簡単に炊くことができます。土鍋は物質を内側から温める遠赤外線を放出していて、その効果は加熱されることでより一層高まります。これにより、お米の芯までやわらかく火が通り、ごはんをふっくらと仕上げることができます。

    サイズは2合焚きなので、1人〜大人2人にお子さん1人ぐらいに丁度良いサイズです。


    • ブランド: Kinto - キントー / 日本

    • サイズ: 直径16 x H11 x W19.5cm

    • 材質: 高耐熱陶器、陶器、AS樹脂

    • 生産国: マレーシア

    • 直火、オーブン(鍋本体のみ)、電子レンジ(鍋本体, 蓋のみ)食器洗浄・乾燥機OK

    • IH不可





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    Kinto / キントー / 土鍋

    タグ: KINTO 陶器

    2017年05月25日

    Turk / グリルパン24cm

    ドイツのブランド、タークは1857年に設立されました。鉱山のあるルール地方近く、ドイツの鉄製品製造の中心地に工場を構え、創業以来ほとんど変らぬ製法でクラシックなフライパンを作り続けています。銑鉄から高温で加熱を繰り返した後、一枚の板を何度も叩いて成型された鍛造のフライパンは、熱伝導率がよく、蓄熱性に富むため、食材の持ち味を十分に引き出すシンプルな調理にむいています。

    そんなタークのフライパンですき焼きができたら…という発想のもと、日本で企画した両手付きのグリルパンです。すき焼きはもちろん、パエリャやオーブン料理のグラタン、ローストチキンなども。そのまま食卓へ出してお楽しみいただけます。クラシックフライパンに比べ深さがあるため、炒め物や汁気のある煮物など日常のご家庭へのお惣菜調理にも活用できます。


    • ブランド: Turk - ターク / ドイツ

    • サイズ: φ24cm(底φ18) x D31 × H4.3(取手含6.9)cm

    • 底の厚さ: 0.3cm

    • 材質: 鉄

    • 重量: 1.3kg





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    Turk / グリルパン

    タグ: ドイツ turk

    2017年05月10日

    Muurla / leaves / ソースパン

    フィンランドの首都ヘルシンキから100kmのムールラという小さな村で、1974年に設立されたムールラ。ガラス製品や琺瑯商品を中心に、自然に囲まれたフィンランドの工房でデザイン・製造をしています。

    こちらはleavesシリーズのソースパンです。カーボンスチールにエナメルの二重コーティングを施した琺瑯食器は、軽くて耐久性に優れているので、日常使いは勿論の事、コテージやボートの上、ピクニックでの使用もおすすめです。食洗器での使用も可能です。

    このシリーズは、日々の生活で役立つ形状のアイテムに、毎日の風景に彩りを加えてくれる、美しいカラーで仕上げたライン。品があり、丁寧に作り上げられホーローのテーブルウェアや調理器具は、長い間愛用できます。


    • ブランド: Muurla - ムールラ / フィンランド

    • サイズ(約): W25cm × 直径14.5cm × H11cm

    • 素材: カーボンスチール(エナメルコーティング)

    • 容量: 1000ml

    • 生産国: フィンランド

    • 食器洗浄機OK





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    Muurla / ムールラ / ソースパン

    2017年05月02日

    eva trio / dura line / オムレツフライパン28cm

    エヴァ・トリオは、各素材の持つ特性と、シンプルながらも機能性を重視したデザインを組み合わせたシリーズです。

    こちらはデュララインシリーズ。マットなブラックがキッチンにインテリア感覚を与えてくれます。内側はフッ素樹脂加工が施されているので、焦げ付きにくく、またお手入れも簡単です。

    アルミ製なので軽く、熱伝導にも優れています。電磁調理器にも対応しています。


    • ブランド: eva trio - エヴァ・トリオ / デンマーク

    • サイズ(約): 直径28cm

    • 材質: アルミニウム(底面は厚さ6mmのステンレスの貼り底になっています)





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    eva trio / エヴァ・トリオ / オムレツフライパン

    2017年04月29日

    L'Econome / ブレッドナイフ

    ポテトピーラーで一躍有名になったフランスのブランド、レコノムのブレッドナイフです。1819年、フランス、ティエールで創業。

    このブレッドナイフはクラシカルなウッドハンドルなので、しっかり手に馴染み、素朴でありながらポップな色使いでキッチンに彩りを加えます。

    スタンダードなデザインで 普段使いはもちろん ギフトにもおすすめです。


    • ブランド: L'Econome - レコノム / フランス

    • サイズ: W30cm × H3cm × D1.5cm(刃渡り16.5cm)

    • 素材: ステンレス・木製

    • 生産国: フランス

    • 取っ手は木製のため、長時間水につけると塗装が剥げてしまう場合があります。つけ置き洗いはお避け下さい。





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    2017年04月27日

    Scanwood / オリーブの木 / カッティングボード

    デンマークの木製キッチンツールブランド、スキャンウッドは木ならではの温かみのある高品質の製品を作っています。

    こちらはオリーブの木でできたカッティングボードです。木の模様が美しく出るイタリア産のオリーブウッドを使用しています。オリーブの木は硬質なため、キッチンツールに適した素材です。このカッティングボードは30cm x 21cmと大きめなので、パンやチーズを盛り付けて、サービングボードとしてもおすすめです。


    • ブランド: Scanwood - スキャンウッド / デンマーク

    • サイズ: 30cm × 21cm × 1.2cm

    • 材質: オリーブ

    • 原産国: アルバニア





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    Scanwood / スキャンウッド / カッティングボード

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