一昨日2本よりどり2,700円で買ってきた芋焼酎、 『黒若潮』 と 『白金乃露』 から、まずは黒麹仕込みの『黒若潮』を。
後味濃いです
若潮酒造 さつま黒若潮25度1800ｍｌ
ホントは”2本飲み比べ”がしたいんだけど、肝臓数値のお陰で子供たちの監視が厳しくて
「1日ビール350ｍｌと焼酎１００ｃｃまで」と嫁に制限され、それを守るために小2の娘と幼稚園の息子の二人で『お酒警察』?!なるものを結成して監視されています。
しかも私が「これノンアルコールビール」とか言って不正を働かないよう、幼稚園の息子は『お酒』という漢字を覚えたという・・・。
やるね、教育パパ。
じゃなくて。
ラベルには、
”原材料には新鮮な地元大隅の黄金千貫、仕込み水には「志布志の地下水」を使用し、昔ながらの「黒麹」で仕込みました。
黒麹仕込み特有の芳醇な甘味・旨み・コク、三拍子そろった焼酎です。
お湯割り、ロック問わずに楽しめます。”
と書かれています。
期待できそう？
こんな感じで。
今回はいつものように、お湯割りで試してみました。
お気に入りのグラスで。
一口飲んだ感じ、けっこういい香りです。
マイルドよりはパンチありの感じですが、舌を刺すような刺激では無く、程よく濃い「芋焼酎感」が味わえます。
口の中に残る後味も、しっかり芋の香りが後引いてイイ感じ。
たくさん飲めない今の私には、ちょうど良いかも。
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