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2011年12月26日
ホワイトクリスマスになりました♪
寒いですね!

24日の夜に雪が少し降って、

ほんのり白くなりました

ホワイトクリスマス・・・あったっけ?

この時期降るのは早いような・・・

ササッとほうきではける程度の雪だったのでダイエットはできませんでした

日陰に残ってる雪も、

今日 天気になれば溶けちゃいそうです。

雰囲気だけでも・・・今年はホワイトクリスマスでした

ピザしか作らず・・・ケーキはアイス


サンタさん&トナカイの載ってるケーキは・・・

大人げないのであきらめました

アイスは・・・やっぱり ふるえちゃいました(^_^;)



2011年12月22日
片づけ
自分のじゃなく 祖父母たちの物の片づけをしました

まだ生きてます

昔 私たちがあげたものをちゃんとしまっておいてくれてありました。

なんだか宝探しのような・・・

懐かしい物に出逢うと、話に花が咲いてしまって・・・



片づけてると・・・

v(≧∇≦)v ?!
これが2つと、もう少し大きめの金杯!!

計ったら200g!!


1g3,000円から4,000円ぐらいかなぁ・・・w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!60マンエン?!

売って・・・何食べよう(゚ー,゚*)ジュルルル

・・・なに買おうm(゚- ゚ )カミサマ!ありがとう






後ろをみたらGP・・・金メッキ・・・( ̄▽ ̄;)!!ガーン

やっぱりおいしい話はころがってないよね(^_^;)

でも捨てるのは・・・捨てられない貧乏症



後、ちょっと前 話題(?)のオリンパスのカメラ

使えるのかなぁ?

冷蔵庫にフィルムあったような・・・

撮っても現像に出すところがあるのかな?

これもしまっとこ

結局、片付いたような 片付いてないような・・・

微妙な片づけでした(^_^;)



2011年12月15日
うどん♪
畑の ほうれん草 がおいしそうになってきたので、

スキヤキ にしよう!
草が生えてますが、冬は気にしな〜い

ネギは凍らないように冬支度してます


冷蔵庫にあった キノコと・・・しらたきと・・・シメの うどん
頂いた 本場の さぬきうどん v(≧∇≦)v イェェ~イ♪

うどんをおかずにうどん・・・(*^。^*)ポ~


あとは・・・お肉

(・_・ ) ( ・_・)キョロキョロ

・・・お肉は少しで、野菜ばっかの スキヤキ をしました( ̄▽ ̄;)!!

2011年12月12日
天気がよかったです(*^_^*)

昨日は昼間 天気が良くて・・・



人を待ってる時間、ぽかぽかでした。

ちょっとしか見えないんですけど、

山の向こう側の山が白くなってます

とんび(?)も飛んでました

グルグル回って・・・あんな高いところから見えるのかな?

人間観察されてるかも。

・・・あんなところで ぼーっと立ってる人がいる・・・って見られてたかも(^_^;)


今日も天気いいです。

1週間の始まりにはですね。
2011年12月09日
今頃 障子の張り替えしました(^_^;)
今日は 雪が舞ってます

やっといてよかった〜

暖かい感じがします



今年は夏前に障子を洗ったっまになってて・・・

寒くなって来たので障子をたてようと思って張り替えをしました。

夏はカーテン(もちろんレースのカーテンも)だけで、

冬は障子&カーテンで過ごしています^_^


この間ラジオで、

裏表張ると間に空気の層ができて暖かいって聞いたので、

初めて裏表張りました

障子って 張る方は貼りやすいんですが、

張らない方は でこぼこしてて貼りにくいんですね

ラジオで そんなこと言ってなかったじゃん・・・


ホームセンターへ行った時に、

値段は高かったんですが、

寒い中 外で張ることがイヤだったので、

障子張り用の両面テープを買ってきました。

汚しちゃうことを考えずに部屋で張れました

690yenぐらいだったかな・・・
2巻き入ってます


障子を4本張らなくちゃならなかったので、

ケチって中間のサンの所は3本に1本しかテープをつけずに(^_^;)

裏表貼りました

わかりずらいですが、少し浮いちゃってます


4本目には慣れてきて うまく張れるようになりました!

(慣れてきた頃には終わり・・・(;一_一))

1本40分(^_^;)

苦労(?)したかいがあって、部屋の中は暖かいです


2011年12月08日
燻製作っちゃう♪
3カ月ぐらい前、ダンボールでいろいろなものを燻製してみました。

そのときはチップじゃなくて、

固形の燻製のに火を付けて2時間ぐらいいぶしてみました。

いろいろな物を持ち寄って、

ソーセージ・チーズ・鳥肉・豆腐など・・・

簡易の燻製だったけど、おいしくできて

お豆腐が チーズ(?)みたくなったのがびっくりでした


今回は ちょっとレベルUPしてみようと思って、

初めて お肉を漬けて→燻製 してみようと思います!
お肉に合いそうなハーブを適当に(^_^;)
塩・砂糖も入れて沸騰させて冷ましました

お肉に塩をすりこんで、冷蔵庫で半日ぐらい置いたものに、

熱湯をかけて消毒(?)して、

ハーブ液に漬けこみました



空気を抜いて冷蔵庫で・・・
1週間ぐらいなのかな?


調べてもみたんですが、難しすぎて断念

私なりにアレンジ(?)して簡単にしてみました。

(意見をくれる友達も初心者だった(^_^;))

いつものことで 適当にo(〃^▽^〃)oあははっ♪

これでいいのか分かりませんが、

とりあえず これで1週間やってみようと思ってます





チップの燻製は中華鍋でもできるみたいですが、
本格的に始める方はこちらから
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2011年11月18日
かぼちゃです^_^
前に頂いた かぼちゃ


変わった形です

なんていう名前なのかしらないんですが、

結構おいしかったです。

下の方の膨らんでいる所に種が入ってるだけで、

上の方には種がないです。

上の方は輪切りにして天ぷらにしたら、サツマイモに見えましたよ

下の方は、切ってレンジでチンして、

ミキサーで少しの水と一緒にジャーして・・・

牛乳・生クリーム・コンソメ・塩・コショウを入れてスープにしました

変な形だけど、 かぼちゃ でした






ちょっと遅いけど・・・ かぼちゃ のスイーツ はこちらから笑顔


2011年11月17日
これな〜んだ(^_^;)
これ 何か わかりますか?








これ、焼き魚ですぅ

塩麹に漬けておいて、焼いてみたんですが・・・

ちょっと目を離してるうちに・・・こんなになっちゃいました(^_^;)

柔らかいどころか カッチカチ

塩麹に漬けた物を(味付きは なんでもそうだと思いますが)、

焼く時には 目を離さないようにしてくださいね

やさしい家族は なんだかんだ言いながら食べてくれました



2011年11月10日
ヒラタケ
ヒラタケを頂きました



見たことがないキノコ

結構大きいんです。

大きい物で手のひらぐらいあるかも・・・ちょっと大きく言い過ぎかも

大きいパックに山盛り頂いたので、半分ぐらいを

フライパンで焼いて最後にお醤油をサッとかけて食べました。

クセがなくて以外においしい

肉厚だったヒラタケが、焼いたらスリムになって食べやすかったです。

(よっちんさん・・・食べるなら保健所さんで検査してもらってからにしてくださいね!)




楽天で見てみたんですが、ちょっと違うのかなぁ?原木とかもありました
ヒラタケて言ってたと思うんですが・・・(^_^;)違ってたらすみません

楽天で  ヒラタケ ・キノコのお買い物はこちらから笑顔




2011年10月26日
きのこ採り(*^-゚)vィェィ♪
雑キノコを採りに行ってきました

今年は なんとなく採れる時期が変?

9月ごろマツタケが採れた!っていう話を聞いてから、また暑くなって・・・

最近まで雑キノコも採れなかったみたいです。

今頃になって やっと出てきたみたいです

イクチはもう終わってしまったのか採れなかったけど・・・

クリタケ・シモシメジ・キイシメジが採れましたヾ(@^▽^@)ノ

これは クリタケ


写真は 毒キノコっぽいけど、しっかりしたキノコです

かわいい見つけた時は

結構たくさん採れたので、

クリタケご飯(キイシメジが少なかったから一緒に入れちゃいました)

シモシメジのお吸い物

・・・写真撮るの忘れてしまいました( ̄▽ ̄;)!!ガーン


11月の中旬になると鉄砲が始まるので

(撃たれちゃうといけないので始まったら行かないよぉ(;^_^A )

それまでに行けるときがあったら行きたいな〜

・・・サボってばっかり(^_^;)




お家で キノコ採りどうですか
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