そのさい、お昼ごはんを寄居町の「今井屋」でとりました。以前、テレビ東京の番組でそこのカツ丼を取り上げていて、気になっていたからです。
寄居駅南口から歩いて1〜2分のところにある小さな店です(駐車スペースも近くにあり)。奥には座敷があります。
カツ丼は基本的に卵とじですが、こちらは揚げたカツにタレをかけたものをご飯の上にのせています。北関東や甲信越ではそれが一般的で、寄居や秩父ではその流れを組んでいるようです。
タレをかけても衣はパリパリで、カツやご飯になじみます。
税込み850円。寄居・秩父方面へお越しの節は、ぜひ。
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