生牛丼スレ… 1無念Nameとしあき22/08/20(土)18:05:49No.1003960563そうだねx107
チェンジで
… 2無念Nameとしあき22/08/20(土)18:05:53No.1003960593そうだねx43
危ない牛丼
… 3無念Nameとしあき22/08/20(土)18:06:07No.1003960671そうだねx3
餌
… 4無念Nameとしあき22/08/20(土)18:06:14No.1003960717そうだねx75
私は遠慮しておきます
… 5無念Nameとしあき22/08/20(土)18:06:26No.1003960796そうだねx17
自殺行為
… 6無念Nameとしあき22/08/20(土)18:06:50No.1003960935そうだねx4
ちょっと気になる
… 7無念Nameとしあき22/08/20(土)18:07:22No.1003961121そうだねx41
おれはローストビーフ丼でいいや…
… 8無念Nameとしあき22/08/20(土)18:07:31No.1003961173そうだねx76
馬鹿じゃないの…煽り抜きで
… 9無念Nameとしあき22/08/20(土)18:07:32No.1003961181そうだねx25
おろしてあるのにおろし金刺す意味あるんですかね？
… 10無念Nameとしあき22/08/20(土)18:07:36No.1003961208そうだねx2
へぇいいじゃん
… 11無念Nameとしあき22/08/20(土)18:08:00No.1003961359そうだねx10
馬刺し丼じゃダメなんですか？
… 12無念Nameとしあき22/08/20(土)18:08:24No.1003961507そうだねx6
>おろしてあるのにおろし金刺す意味あるんですかね？
おろし金ではないよなぁ
… 13無念Nameとしあき22/08/20(土)18:08:26No.1003961519そうだねx1
まぜまぜして鉄板で焼いてね
… 14無念Nameとしあき22/08/20(土)18:09:20No.1003961845そうだねx3
これアレだろ
ここからオーブンに入れて完成ってヤツなんだろ
… 15無念Nameとしあき22/08/20(土)18:09:28No.1003961907そうだねx1
牛刺しでも馬刺しでも飯の上に載せなくていいです…
… 16無念Nameとしあき22/08/20(土)18:09:53No.1003962055そうだねx20
1660986593276.jpg-(278662 B)
278662 B
牛トロ丼なら分かるんだがな
… 17無念Nameとしあき22/08/20(土)18:10:10No.1003962137+
邪道食いはよせー！
… 18無念Nameとしあき22/08/20(土)18:10:27No.1003962241そうだねx1
こっから焼くんでしょ？
… 19無念Nameとしあき22/08/20(土)18:11:30No.1003962636そうだねx5
鶏・豚よりマシだとは思うけどよ…
やっぱり生は躊躇するもんだ
絶対安全ならユッケの提供も厳しくならなかったハズだろう？
… 20無念Nameとしあき22/08/20(土)18:12:52No.1003963125+
生牛肉の寿司とかなかったっけ？
… 21無念Nameとしあき22/08/20(土)18:13:04No.1003963195そうだねx31
>牛トロ丼なら分かるんだがな
分かんない！
分かんないよ！！
… 22無念Nameとしあき22/08/20(土)18:13:05No.1003963202そうだねx1
1660986785748.jpg-(50644 B)
50644 B
>馬鹿じゃないの…煽り抜きで
生つくねにも言ってやれ
… 23無念Nameとしあき22/08/20(土)18:13:16No.1003963285+
生肉の寿司なら美味しかったけどドンブリサイズはボリュームありすぎる…
… 24無念Nameとしあき22/08/20(土)18:13:46No.1003963465+
熱々のご飯に混ぜて余熱で火を通す系かな
… 25無念Nameとしあき22/08/20(土)18:13:55No.1003963527そうだねx5
1660986835597.jpg-(547075 B)
547075 B
名古屋か
… 26無念Nameとしあき22/08/20(土)18:14:06No.1003963601そうだねx8
調べたら低温調理されてた
… 27無念Nameとしあき22/08/20(土)18:14:14No.1003963640+
大根のツマもドカ食いして消毒しとけ
… 28無念Nameとしあき22/08/20(土)18:14:26No.1003963700そうだねx2
>>牛トロ丼なら分かるんだがな
>分かんない！
>分かんないよ！！
生ハムの様に加工してあるって聞いたけど
… 29無念Nameとしあき22/08/20(土)18:15:18No.1003964046そうだねx5
>名古屋か
また名古屋か…
さっきも名古屋県民がスレ立ててボコボコにされて途中で泣き出してスレ消してたな
… 30無念Nameとしあき22/08/20(土)18:15:51No.1003964212+
1660986951283.jpg-(69109 B)
69109 B
>生ハンバーグなら分かるんだがな
… 31無念Nameとしあき22/08/20(土)18:16:37No.1003964478そうだねx23
>>名古屋か
>また名古屋か…
>さっきも名古屋県民がスレ立ててボコボコにされて途中で泣き出してスレ消してたな
自演で名古屋叩きしてそう
… 32無念Nameとしあき22/08/20(土)18:17:17No.1003964701そうだねx3
>極上のグルメ
金貰ってCMだしてるアカウントじゃん
解散
… 33無念Nameとしあき22/08/20(土)18:17:53No.1003964911+
ここまで何一つ分からないスレ
… 34無念Nameとしあき22/08/20(土)18:18:09No.1003965027そうだねx30
>調べたら低温調理されてた
そりゃそうだろとしか
… 35無念Nameとしあき22/08/20(土)18:18:20No.1003965105そうだねx2
「生で食べちゃったんですかー！？」
… 36無念Nameとしあき22/08/20(土)18:19:40No.1003965575そうだねx12
>1660986951283.jpg
生食許可取ってるならいいね
それでも個人的にはちょっと抵抗あるわ
… 37無念Nameとしあき22/08/20(土)18:19:51No.1003965643そうだねx19
>また名古屋か…
>さっきも名古屋県民がスレ立ててボコボコにされて途中で泣き出してスレ消してたな
なんかお客さんくせぇレスだな…
… 38無念Nameとしあき22/08/20(土)18:19:57No.1003965681そうだねx4
情弱がイキるための食べ物
… 40無念Nameとしあき22/08/20(土)18:20:29No.1003965892そうだねx15
>生卵の時点で…
そこは日本ですので
… 41無念Nameとしあき22/08/20(土)18:20:37No.1003965931そうだねx26
>生牛もそうだけど生卵の時点で…
それは普通だろ
… 42無念Nameとしあき22/08/20(土)18:20:50No.1003966012そうだねx1
生より火を通した方が好きかな
… 43無念Nameとしあき22/08/20(土)18:21:07No.1003966123そうだねx1
ガキの頃やったことあるけど今思うとよく無事だったなと思う
… 44無念Nameとしあき22/08/20(土)18:21:11No.1003966151そうだねx22
>生牛もそうだけど生卵の時点で…
どこの国の人？
生なら何でも叩きたいだけなのか
… 45無念Nameとしあき22/08/20(土)18:21:11No.1003966155そうだねx8
>生牛もそうだけど生卵の時点で…
生卵はちゃんと管理されてるんで
… 46無念Nameとしあき22/08/20(土)18:21:22No.1003966216そうだねx2
食べられないのはあの社長の顔が思い浮かぶせい
… 47無念Nameとしあき22/08/20(土)18:21:57No.1003966446そうだねx9
生卵がダメな国の人か…
… 49無念Nameとしあき22/08/20(土)18:22:24No.1003966610そうだねx19
>生卵苦手なだけで叩いてはない
死ね朝鮮人
… 50無念Nameとしあき22/08/20(土)18:23:23No.1003966969そうだねx4
生卵食べれない日本人とかいるんだ…(ドン引き)
… 51無念Nameとしあき22/08/20(土)18:23:53No.1003967178+
>>生なら何でも叩きたいだけなのか
>生卵苦手なだけで叩いてはない
じゃあちゃんと俺はって主語つけるといいぞ
… 52無念Nameとしあき22/08/20(土)18:24:02No.1003967225そうだねx18
>生卵食べれない日本人とかいるんだ…(ドン引き)
日本人じゃなさそうだ
… 53無念Nameとしあき22/08/20(土)18:24:42No.1003967435+
焼肉屋の特上ロースなんかは生で食ってた
… 54無念Nameとしあき22/08/20(土)18:25:05No.1003967573そうだねx3
生卵食べれないやつってどんな暮らしをしてきたらそうなるんだろ
ゴミみたいなもんしか食ったことなさそう
… 55無念Nameとしあき22/08/20(土)18:25:57No.1003967890+
好き嫌いで叩くもんじゃなあないよ
俺は好きだけど
… 56無念Nameとしあき22/08/20(土)18:26:13 ID:2iCp0hgANo.1003967978そうだねx3
30数年生きてるけど生卵は生理的に無理だから卵かけご飯とか生まれて一度も食べたことないわ
すき焼きに溶き卵をつけて食べるのは抵抗あったけど最近慣れたところ
… 57無念Nameとしあき22/08/20(土)18:26:51No.1003968212そうだねx16
>30数年生きてるけど生卵は生理的に無理だから卵かけご飯とか生まれて一度も食べたことないわ
>すき焼きに溶き卵をつけて食べるのは抵抗あったけど最近慣れたところ
売国奴はさっさと国へお帰り
… 58無念Nameとしあき22/08/20(土)18:27:06No.1003968302そうだねx1
>調べたら低温調理されてた
機械が故障して生をダイレクト提供して潰れるに一票
… 59無念Nameとしあき22/08/20(土)18:27:10No.1003968328+
>>馬鹿じゃないの…煽り抜きで
>生つくねにも言ってやれ
え？ってことは鶏なの？
… 60無念Nameとしあき22/08/20(土)18:27:33 ID:2iCp0hgANo.1003968474+
1660987653544.jpg-(87669 B)
87669 B
>生卵食べれないやつってどんな暮らしをしてきたらそうなるんだろ
>ゴミみたいなもんしか食ったことなさそう
これは恥ずかしい
… 61無念Nameとしあき22/08/20(土)18:27:44No.1003968531そうだねx2
色温度が悪いだけでちゃんと火は通ってそうだけど
ミオグロビンのピンクを生とか勘違いしてたりする？
… 62無念Nameとしあき22/08/20(土)18:28:18No.1003968754そうだねx32
>これは恥ずかしい
ここは日本ですので
関係ない
… 63無念Nameとしあき22/08/20(土)18:28:19No.1003968762+
ちゃんと管理されてれば豚の生肉生脂食ってる国だってあるんだし
… 64無念Nameとしあき22/08/20(土)18:28:26No.1003968803そうだねx1
なんでこうどいつもこいつも肉を生で食いたがるんだ野生に帰りたいのか
… 65無念Nameとしあき22/08/20(土)18:28:53No.1003968956そうだねx5
>30数年生きてるけど生卵は生理的に無理だから卵かけご飯とか生まれて一度も食べたことないわ
>すき焼きに溶き卵をつけて食べるのは抵抗あったけど最近慣れたところ
生卵食べれないアピールはいいから
… 66無念Nameとしあき22/08/20(土)18:29:06No.1003969033そうだねx21
>これは恥ずかしい
馬鹿なの
… 67無念Nameとしあき22/08/20(土)18:29:30No.1003969191+
ナンボやんこれ
… 68無念Nameとしあき22/08/20(土)18:29:36No.1003969233+
海鮮丼がセーフなんだからこれもセーフ
… 69無念Nameとしあき22/08/20(土)18:29:40No.1003969257そうだねx16
>これは恥ずかしい
生卵食べれないアピールして叩かれた腹いせに
マウント取ったつもりでいるの？
… 70無念Nameとしあき22/08/20(土)18:29:42No.1003969270+
ナマで食うのは馬とクジラだけにしといてくれ
牛はちょっと火通してくれ
… 71無念Nameとしあき22/08/20(土)18:29:48No.1003969307そうだねx3
>調べたら低温調理されてた
低温調理(生肉)
つい最近の生肉ラーメンと一緒やね
… 72無念Nameとしあき22/08/20(土)18:30:10 ID:2iCp0hgANo.1003969420そうだねx5
せっかく飯スレに何癖付けるいつもの奴が来ない良スレだと思ったのに
生卵アンチを許せないキチガイが居座ってて駄目だった
… 73無念Nameとしあき22/08/20(土)18:30:18No.1003969483+
日本以外だと鶏卵は洗わないんで生食そのものがしてはいけないのだ
日本は飼育から卵の洗浄まで徹底してサルモネラ菌を減らしてるんでできる
その代わり洗わない諸外国だと卵を長く保存できるのだ
… 74無念Nameとしあき22/08/20(土)18:30:36No.1003969602そうだねx2
なんでいきなり海外まで話が飛ぶのか
単純に俺は生卵の味が嫌いだからでいいだろ？
ほんとに外国人なのか？
… 75無念Nameとしあき22/08/20(土)18:30:39No.1003969622+
>低温調理(生肉)
流石にそれは程度が低すぎでただのイチャモンでは…
… 76無念Nameとしあき22/08/20(土)18:30:56No.1003969715そうだねx1
1660987856871.jpg-(187285 B)
187285 B
雑菌の塊を食う
… 77無念Nameとしあき22/08/20(土)18:30:58No.1003969737+
>色温度が悪いだけでちゃんと火は通ってそうだけど
>ミオグロビンのピンクを生とか勘違いしてたりする？
普通の人には判らんよ…
… 78無念Nameとしあき22/08/20(土)18:31:27No.1003969927+
美味いよね生肉
焼き肉屋の特上カルビとか焼かないでほかほかのご飯に乗せて食べたらとんでもなく美味かった
でももうそんなこともできないんだよなあ
… 79無念Nameとしあき22/08/20(土)18:31:36No.1003969994そうだねx3
日本以外ではほぼ食わないなんて知ってるがここは日本だ
それとも日本外からの書き込みですか？
… 80無念Nameとしあき22/08/20(土)18:31:49No.1003970073+
>雑菌の塊を食う
レバーはそもそも…
… 81無念Nameとしあき22/08/20(土)18:31:55No.1003970111そうだねx3
>普通の人には判らんよ…
わかんねーのに叩こうとするのが間違ってるんじゃないの…反ワクと同じレベルじゃん…
… 82無念Nameとしあき22/08/20(土)18:32:02No.1003970164そうだねx14
>せっかく飯スレに何癖付けるいつもの奴が来ない良スレだと思ったのに
>生卵アンチを許せないキチガイが居座ってて駄目だった
マイノリティアピールしといて
批判してきた人をキチガイ認定ってそれ酷くない？
… 83無念Nameとしあき22/08/20(土)18:32:08No.1003970201+
一昨日シメサバ食べてから水下痢て
下痢は治ったけど微熱が続いてる
… 84無念Nameとしあき22/08/20(土)18:32:15 ID:2iCp0hgANo.1003970252+
別に無理に食べなくてよりしい
ここに居るような生卵を強要するパワハラ爺は放っておけ
… 85無念Nameとしあき22/08/20(土)18:32:36No.1003970400+
そもそも美味しくなさそう
… 86無念Nameとしあき22/08/20(土)18:32:46No.1003970483そうだねx4
肉を生で食べるのはやめよう！
安全な生肉は存在しないよ！
… 87無念Nameとしあき22/08/20(土)18:32:57No.1003970558そうだねx1
なんでか知らんが生にひかれる
… 88無念Nameとしあき22/08/20(土)18:33:15No.1003970664そうだねx5
>生卵アンチを許せないキチガイが居座ってて駄目だった
そもそも最初に生卵を執拗に叩きまくってたのは
その生卵アンチだろ
… 89無念Nameとしあき22/08/20(土)18:33:22No.1003970709+
低温調理と生肉は違うからな
ステーキの内部の部分（火の通った赤い部分）を丸々均一に作る方法
ただ人が火を使ったほうが確実だから俺はあんまり信頼できない
… 90無念Nameとしあき22/08/20(土)18:33:29No.1003970759+
>低温調理(生肉)
>つい最近の生肉ラーメンと一緒やね
鶏だろあれは
牛肉とは全然事情が違うのだ
… 91無念Nameとしあき22/08/20(土)18:33:30 ID:2iCp0hgANo.1003970768そうだねx2
牛丼スレなのにトッピングの生卵で喧嘩するアホ共
夏休みだなぁ
… 92無念Nameとしあき22/08/20(土)18:33:39No.1003970831そうだねx2
1660988019919.jpg-(707162 B)
707162 B
>>牛トロ丼なら分かるんだがな
>分かんない！
>分かんないよ！！
いやわかれよ
… 93無念Nameとしあき22/08/20(土)18:33:45No.1003970873+
1660988025407.jpg-(268872 B)
268872 B
>名古屋か
低温調理済だって
… 94無念Nameとしあき22/08/20(土)18:33:55No.1003970944+
1660988035344.jpg-(809960 B)
809960 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 95無念Nameとしあき22/08/20(土)18:34:03No.1003971001+
逆に生肉を低温調理と偽って提供…する意味はまったく無いな
… 96無念Nameとしあき22/08/20(土)18:34:03No.1003971003+
これさすがにソースの類はついてるんだよね
生肉とタマゴだけってことはないよね
… 97無念Nameとしあき22/08/20(土)18:34:03No.1003971005+
1660988043720.jpg-(829840 B)
829840 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 98無念Nameとしあき22/08/20(土)18:34:16No.1003971086+
勝手に食って苦しめばいい
… 99無念Nameとしあき22/08/20(土)18:34:18No.1003971099+
1660988058511.jpg-(793506 B)
793506 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 100無念Nameとしあき22/08/20(土)18:34:24No.1003971137+
1660988064675.jpg-(724402 B)
724402 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 101無念Nameとしあき22/08/20(土)18:34:24No.1003971138そうだねx5
1660988064670.jpg-(65995 B)
65995 B
肉はしっかり焼こう
… 102無念Nameとしあき22/08/20(土)18:34:30No.1003971175そうだねx2
1660988070970.jpg-(735358 B)
735358 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 103無念Nameとしあき22/08/20(土)18:34:35No.1003971199そうだねx5
生卵アンチって言葉がもう面白い
… 104無念Nameとしあき22/08/20(土)18:34:53No.1003971303+
低温調理を卵の話に無理やりつなげるなら温泉卵を生卵と言い張るようなもん
… 105無念Nameとしあき22/08/20(土)18:35:04No.1003971374+
牛じゃないけど
昔HEY!HEY!HEY!ミュージックチャンプって番組にジュディマリのユキがでたとき
豚の生肉食ってた
… 106無念Nameとしあき22/08/20(土)18:35:37No.1003971581+
低温調理ではないが一時期流行った牛カツは真っ赤で見るからにヤバそうだったね
… 107無念Nameとしあき22/08/20(土)18:35:56No.1003971702+
1660988156732.jpg-(259379 B)
259379 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 108無念Nameとしあき22/08/20(土)18:36:08No.1003971782+
焼き加減はお客様ってやつ？
… 109無念Nameとしあき22/08/20(土)18:36:15No.1003971820そうだねx5
>牛丼スレなのにトッピングの生卵で喧嘩するアホ共
> 夏休みだなぁ
喧嘩じゃなくて
生卵食えないアピールしてるやつが一方的に暴れてるだけだがな
… 110無念Nameとしあき22/08/20(土)18:36:25No.1003971870そうだねx1
>なんでか知らんが生にひかれる
なんでも兎に角生で食おうとするのは日本人の魂だなあ
… 111無念Nameとしあき22/08/20(土)18:36:26No.1003971885+
>逆に生肉を低温調理と偽って提供…する意味はまったく無いな
常連向けの裏メニューでありそうだ
… 112無念Nameとしあき22/08/20(土)18:36:26No.1003971887+
>肉はしっかり焼こう
某大統領のマネしてベリーウェルダンにケチャップかけて食べたらびっくりするほど俺にはあわなかった
… 113無念Nameとしあき22/08/20(土)18:36:36No.1003971950+
焼き肉屋で牛レバも豚レバも
両面軽く焼いて中は生のままで
数十年食ってきたけど全く何の問題も無い
… 114無念Nameとしあき22/08/20(土)18:37:01No.1003972082そうだねx1
>数十年食ってきたけど全く何の問題も無い
爺あきがこういうスレにいて自分語りするの見るのはちょっと引く
… 115無念Nameとしあき22/08/20(土)18:37:13No.1003972165そうだねx2
ローストビーフとかも赤いからな
牛肉は火通しても色変わりにくい
… 116無念Nameとしあき22/08/20(土)18:37:36No.1003972320+
>某大統領のマネしてベリーウェルダンにケチャップかけて食べたらびっくりするほど俺にはあわなかった
マクドナルドがお似合いの大統領か
… 117無念Nameとしあき22/08/20(土)18:37:42No.1003972363そうだねx1
少なくとも生卵食べれないやつを日本人としては認めたくない
… 118無念Nameとしあき22/08/20(土)18:37:55No.1003972446そうだねx1
自分で食うのは勝手だが
人に進めるな
… 119無念Nameとしあき22/08/20(土)18:38:05No.1003972502+
万が一なんかあったら店が怒られるんだから外でやるな
… 120無念Nameとしあき22/08/20(土)18:39:06No.1003972870そうだねx4
>少なくとも生卵食べれないやつを日本人としては認めたくない
卵ってアレルギーなかったっけ
差別的な発言ですね
… 121無念Nameとしあき22/08/20(土)18:39:23No.1003972964+
1660988363858.jpg-(149248 B)
149248 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 122無念Nameとしあき22/08/20(土)18:39:31 ID:2iCp0hgANo.1003973009そうだねx2
1660988371327.jpg-(126641 B)
126641 B
ハゲがキレてて草
… 123無念Nameとしあき22/08/20(土)18:39:32No.1003973014そうだねx5
低温調理は自己責任でやるくらいがいい
店で出すのも食べるのもちとリスキーだ
… 124無念Nameとしあき22/08/20(土)18:39:47No.1003973108+
>牛じゃないけど
>昔HEY!HEY!HEY!ミュージックチャンプって番組にジュディマリのユキがでたとき
>豚の生肉食ってた
焼肉屋えびす食中毒事件以降生肉規制が加速して大半の生肉が食えなくなったけど
以前は東京のもつ焼き屋等で豚のレバーとか生モツの刺身は結構出されてた
… 125無念Nameとしあき22/08/20(土)18:39:48No.1003973110そうだねx1
>爺あきがこういうスレにいて自分語りするの見るのはちょっと引く
昭和の昔は焼肉屋でよく焼いて食ってるとバカにされたものよ
衛生観念が未開だっただけ
… 126無念Nameとしあき22/08/20(土)18:40:04No.1003973216+
友達と焼き肉屋に行くと相当生肉食うことになる
だってじっくり焼いてたら横から持って行かれる・・・
… 127無念Nameとしあき22/08/20(土)18:40:19No.1003973311そうだねx1
>肉はしっかり焼こう
右下でも焼きが足りない
… 128無念Nameとしあき22/08/20(土)18:40:27No.1003973380そうだねx7
>No.1003972964
狂気の沙汰だ…
… 129無念Nameとしあき22/08/20(土)18:40:33No.1003973415そうだねx2
>卵ってアレルギーなかったっけ
>差別的な発言ですね
アレルギーはまた別の問題だし関係ない
いい加減しつこいぞ生卵アンチ
… 130無念Nameとしあき22/08/20(土)18:41:14No.1003973646そうだねx4
>1660988363858.jpg
鰹のたたきにしか見えない・・・
… 131無念Nameとしあき22/08/20(土)18:41:26No.1003973724+
>だってじっくり焼いてたら横から持って行かれる・・・
おおお
… 132無念Nameとしあき22/08/20(土)18:41:29No.1003973746+
人が焼いてた肉食うような奴と飯に行くなや！
… 133無念Nameとしあき22/08/20(土)18:41:36No.1003973794+
生肉食うと剥げるよ
… 134無念Nameとしあき22/08/20(土)18:42:21No.1003974072+
1660988541615.jpg-(104502 B)
104502 B
>>No.1003972964
>狂気の沙汰だ…
馬の生肉丼食ってる奴もいるしヘーキヘーキ
https://youtu.be/DajBkm2DVhg
… 135無念Nameとしあき22/08/20(土)18:42:29No.1003974098+
1660988549625.png-(252161 B)
252161 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 136無念Nameとしあき22/08/20(土)18:42:36No.1003974142+
もー薄いから生肉食ってるのか
… 137無念Nameとしあき22/08/20(土)18:43:10No.1003974350そうだねx2
馬肉関係ないだろ
… 138無念Nameとしあき22/08/20(土)18:43:15No.1003974388そうだねx3
>卵ってアレルギーなかったっけ
>差別的な発言ですね
で？
生卵食ってるやつとか死ねよみたいに騒いでたお前に差別を批判する資格あると思ってるの？
… 139無念Nameとしあき22/08/20(土)18:43:24No.1003974433そうだねx1
低温調理っていくら低温とはいえ身が締まると思うんだが
スレ画みたくテカテカになるか？
… 140無念Nameとしあき22/08/20(土)18:43:35No.1003974498+
>常連向けの裏メニューでありそうだ
形式上は焼肉のメニューとして出してるけどユッケで食える暗黙のメニューを昔ここで見たな
… 141無念Nameとしあき22/08/20(土)18:43:58No.1003974654+
イヤなら食うなっちゅうハナシや
… 142無念Nameとしあき22/08/20(土)18:45:04No.1003975067+
>形式上は焼肉のメニューとして出してるけどユッケで食える暗黙のメニューを昔ここで見たな
以前は規制後も生レバーを加熱用と称して出して摘発されている店が多数あったね…
… 143無念Nameとしあき22/08/20(土)18:45:09No.1003975096+
1660988709622.jpg-(306583 B)
306583 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 144無念Nameとしあき22/08/20(土)18:45:11No.1003975117+
1660988711411.jpg-(383988 B)
383988 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 145無念Nameとしあき22/08/20(土)18:45:15No.1003975136そうだねx2
1660988715448.jpg-(43098 B)
43098 B
生鳥唐揚げも美味いらしい
https://youtu.be/HprLJii4vb4
… 146無念Nameとしあき22/08/20(土)18:45:27No.1003975216+
>焼き肉屋で牛レバも豚レバも
>両面軽く焼いて中は生のままで
>数十年食ってきたけど全く何の問題も無い
もつ焼き屋でもレバー頼むと中レアーな焼きで出すとこ結構あるしな
… 147無念Nameとしあき22/08/20(土)18:47:26No.1003975978+
焼いたレバーは臭みと食感が苦手だから食えなかったけど生だと美味しいのか
… 148無念Nameとしあき22/08/20(土)18:47:54No.1003976135そうだねx13
>生鳥唐揚げも美味いらしい
いや揚げろよ
… 149無念Nameとしあき22/08/20(土)18:48:25No.1003976358そうだねx1
なんでそんなに生肉食いたがるの？土人なの？
… 150無念Nameとしあき22/08/20(土)18:49:12No.1003976631そうだねx1
>なんでそんなに生肉食いたがるの？土人なの？
土人がいるなら水人とか空人もいると思う
… 151無念Nameとしあき22/08/20(土)18:49:39No.1003976806+
牛肉は表面上にしか腸管出血性大腸菌とかがつかないからトリミングしたり殺菌したものなら鳥と違って生食しても大丈夫なんだよ
もちろん鮮度が悪くないものだが
… 152無念Nameとしあき22/08/20(土)18:50:13No.1003977008+
失礼だぞ土人だって焼くわ
エスキモーは栄養の為に食うけど
… 153無念Nameとしあき22/08/20(土)18:50:17No.1003977045+
1660989017853.jpg-(117490 B)
117490 B
スレ画はおろしワサビがたっぷり添えられてるから生でもへーきへーき
熊の生肉をワサビと一緒に食べるのと同じ理屈や
… 154無念Nameとしあき22/08/20(土)18:50:45No.1003977227+
>生鳥唐揚げも美味いらしい
こんだけリスキーだと分かってながら食いたくなる気持ちは分かる
… 155無念Nameとしあき22/08/20(土)18:51:59No.1003977734そうだねx1
>>生鳥唐揚げも美味いらしい
>こんだけリスキーだと分かってながら食いたくなる気持ちは分かる
一度ルイベにすればセーフかもしれない
… 156無念Nameとしあき22/08/20(土)18:52:57No.1003978131+
ちょっと前まで世間じゃ半生鶏肉チャーシューラーメン食ってたんでしょ
牛ならもっと安全だからへーきへーき
… 157無念Nameとしあき22/08/20(土)18:53:00No.1003978151そうだねx2
魚の刺し身じゃだめなんですか？
… 158無念Nameとしあき22/08/20(土)18:53:29No.1003978346そうだねx1
>牛肉は表面上にしか腸管出血性大腸菌とかがつかないからトリミングしたり殺菌したものなら鳥と違って生食しても大丈夫なんだよ
>もちろん鮮度が悪くないものだが
鮮度関係なくきちんとした保管方が大事だぞ
菌なんて牛が生きてる時からいるんだから新鮮かどうかなんてまったく無関係だ
生で提供するにしたって外側を加熱処理するのが大前提だ
… 159無念Nameとしあき22/08/20(土)18:55:30No.1003979162+
>失礼だぞ土人だって焼くわ
>エスキモーは栄養の為に食うけど
エスキモーさんたちは寄生虫と共存してるのか独自の処理で寄生虫退治してるのかどっちかなんだろうな
… 160無念Nameとしあき22/08/20(土)18:56:04No.1003979390+
1660989364026.jpg-(202070 B)
202070 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 161無念Nameとしあき22/08/20(土)18:56:23No.1003979521そうだねx1
魚だって管理がダメなら普通に毒なのだ
魚より雑に扱ったらそりゃ中毒になる
… 162無念Nameとしあき22/08/20(土)18:56:45No.1003979668そうだねx2
基本的に焼いた方が美味しいよね
生だと生特有のほんのり甘い味があるけどありがたがるようなものでは……
… 163無念Nameとしあき22/08/20(土)18:58:04No.1003980177+
生じゃなくても半生とかレア焼きみたいなのも好きだよね日本人って
… 164無念Nameとしあき22/08/20(土)18:58:23No.1003980298+
肉洗った？
… 165無念Nameとしあき22/08/20(土)18:58:51No.1003980448+
1660989531655.jpg-(612011 B)
612011 B
ちょっとくらいは炙りたい
… 166無念Nameとしあき22/08/20(土)18:59:59No.1003980913そうだねx1
カルパッチョとかあるし牛は海外も生で食う
まあ食中毒にはなるんだが
… 167無念Nameとしあき22/08/20(土)19:00:32No.1003981136+
レーザーか超音波でザーッと通して滅菌滅虫できる技術はすでにあると聞いた
… 168無念Nameとしあき22/08/20(土)19:00:39No.1003981180そうだねx2
スレ画本当に低温調理してるのか信じられねぇ
調理場見せて欲しいわ
… 169無念Nameとしあき22/08/20(土)19:01:38No.1003981551+
淡路島とかにはないの？…
… 170無念Nameとしあき22/08/20(土)19:01:47No.1003981614+
ちょっと前まで「牛刺」っていうのがあったけれどあれも火が通っていたのかな
… 171無念Nameとしあき22/08/20(土)19:03:06No.1003982112+
>ちょっと前まで「牛刺」っていうのがあったけれどあれも火が通っていたのかな
あったねユッケはそれなりのお店に行けば見掛けるようになったが牛刺は見掛けない
… 172無念Nameとしあき22/08/20(土)19:04:35No.1003982733+
そういや広島県民は加熱調理用牡蠣を生でいくんだってな
… 173無念Nameとしあき22/08/20(土)19:05:19No.1003983004+
カキはよっぽど過熱しないと量食えば当たる
… 174無念Nameとしあき22/08/20(土)19:06:15No.1003983398そうだねx1
身が縮まない程度に火を通したレアガキうまいンゴねえ
… 175無念Nameとしあき22/08/20(土)19:08:50No.1003984396+
燃やすぐらいに焼くのがいい
… 176無念Nameとしあき22/08/20(土)19:09:04No.1003984482そうだねx2
いくら牛でもある程度加熱しないとだめだろ…
… 177無念Nameとしあき22/08/20(土)19:09:47No.1003984740+
中が生が売りのハンバーグ食べてみたけど……うん……ってなった
… 178無念Nameとしあき22/08/20(土)19:10:01No.1003984826そうだねx1
生レバーは美味い
… 179無念Nameとしあき22/08/20(土)19:10:04No.1003984840+
>カキはよっぽど過熱しないと量食えば当たる
加熱しても食べ過ぎて昔中ったよ俺…
… 180無念Nameとしあき22/08/20(土)19:10:59No.1003985207+
ビッグボーイで気軽に食えそう
… 181無念Nameとしあき22/08/20(土)19:11:16No.1003985342+
食に拘り薄いのでリスクのある生は食わないが惹かれるのは何故かすげーよく分かる
… 182無念Nameとしあき22/08/20(土)19:12:02No.1003985624+
スレ画日を通してあるって事？
信じられん
… 183無念Nameとしあき22/08/20(土)19:12:16No.1003985693+
当店のハンバーグはステーキ用のお肉を使っていますので生でも召し上がれますという謎理論
… 184無念Nameとしあき22/08/20(土)19:13:36No.1003986225+
定期的に生肉でやらかすのは人類が背負った業なんだろうか
原始の記憶がそうさせるのか
… 185無念Nameとしあき22/08/20(土)19:13:57No.1003986375+
ギランバレー症候群知ってて食べる分には止めないから
知らないならやめとけ
… 186無念Nameとしあき22/08/20(土)19:14:14No.1003986473そうだねx1
情弱乙
無菌室で育てれば生で食べれるから
… 187無念Nameとしあき22/08/20(土)19:15:02No.1003986747+
>情弱乙
>無菌室で育てれば生で食べれるから
マジレスするけど産まれた時から体内には母親由来の細菌がいるで
… 188無念Nameとしあき22/08/20(土)19:15:17No.1003986851そうだねx1
>情弱乙
>無菌室で育てれば生で食べれるから
そんな桃だけ食わせて育てた女児みたいな不自然な肉が美味いわけあるか
… 189無念Nameとしあき22/08/20(土)19:15:50No.1003987075+
チャンチョン産牡蠣多いらしいけどあれ中るらしいから…
… 190無念Nameとしあき22/08/20(土)19:17:00No.1003987482そうだねx1
じゃあ生肉食べてるライオンや虎は腹壊してるの？
… 191無念Nameとしあき22/08/20(土)19:17:58No.1003987848そうだねx3
>じゃあ生肉食べてるライオンや虎は腹壊してるの？
知らんけど寄生虫は山盛りやで
… 192無念Nameとしあき22/08/20(土)19:19:26No.1003988448+
>定期的に生肉でやらかすのは人類が背負った業なんだろうか
>原始の記憶がそうさせるのか
科学がなかった時代の人間は幸せだったとか自然が一番うまいという幻想を信じてるのが結構居る
… 193無念Nameとしあき22/08/20(土)19:19:30No.1003988476そうだねx4
>じゃあ生肉食べてるライオンや虎は腹壊してるの？
壊してるよ？
… 194無念Nameとしあき22/08/20(土)19:21:03No.1003989083そうだねx2
生肉はまあわかるけど生魚とか生卵にまで口出し始めるのは病気だろ
… 195無念Nameとしあき22/08/20(土)19:21:10No.1003989128+
>>定期的に生肉でやらかすのは人類が背負った業なんだろうか
>>原始の記憶がそうさせるのか
>科学がなかった時代の人間は幸せだったとか自然が一番うまいという幻想を信じてるのが結構居る
スナック菓子とコーラが最高だというのにデブゥ
… 196無念Nameとしあき22/08/20(土)19:21:23No.1003989216+
>チャンチョン産牡蠣多いらしいけどあれ中るらしいから…
養殖してる海がね…韓国海苔の実態知ったら避けるわ
… 197無念Nameとしあき22/08/20(土)19:23:07No.1003989851そうだねx1
>>チャンチョン産牡蠣多いらしいけどあれ中るらしいから…
>養殖してる海がね…韓国海苔の実態知ったら避けるわ
栄養たっぷりでよく育ちそうだな
私は遠慮しておきます
… 198無念Nameとしあき22/08/20(土)19:23:11No.1003989883+
多少死んでもいいから生レバーとユッケ食べたくなる時はある
… 199無念Nameとしあき22/08/20(土)19:23:28No.1003990003そうだねx2
生◯◯って付けるだけで美味そうとか食べたい欲求が湧くのだろうか
… 200無念Nameとしあき22/08/20(土)19:23:30No.1003990019そうだねx1
牛鳥豚の生食は正気の沙汰じゃないだろ魚じゃねーんだぞ
… 201無念Nameとしあき22/08/20(土)19:23:54No.1003990186そうだねx1
>生◯◯って付けるだけで美味そうとか食べたい欲求が湧くのだろうか
生キャラメルとか生チョコとか
… 202無念Nameとしあき22/08/20(土)19:24:50No.1003990551そうだねx2
みんな生好き過ぎない？
… 203無念Nameとしあき22/08/20(土)19:25:02No.1003990626+
>多少死んでもいいから生レバーとユッケ食べたくなる時はある
表面炙ってから削げばいいんだしそれは安全に食べられるのでは
… 204無念Nameとしあき22/08/20(土)19:25:54No.1003990939そうだねx1
魚だってちゃんと処理しないと生食出来ないしな…
… 205無念Nameとしあき22/08/20(土)19:26:09No.1003991021+
小岩駅近くの某店は昔豚内臓刺しのセットなんてのがあったな（レバーだけでなく胃とか子宮てんこ盛り）
流石に今は取り扱ってないだろうけど
… 207無念Nameとしあき22/08/20(土)19:27:21No.1003991460+
>牛トロ丼なら分かるんだがな
ペレット餌みてえだ…
… 208無念Nameとしあき22/08/20(土)19:27:35No.1003991551そうだねx1
カキはそもそも外国人が生で食うの真似したパターンだからな
日本は火通して食うの基本だった
… 209無念Nameとしあき22/08/20(土)19:27:49No.1003991655+
>魚だってちゃんと処理しないと生食出来ないしな…
ポピュラーな魚の刺身だってアニサキスに遭う事があるし
… 210無念Nameとしあき22/08/20(土)19:29:27No.1003992320+
レバ刺しに関しては美味いから食いたくなる気持ちはわかるけど馬でいいじゃんて感じ
… 211無念Nameとしあき22/08/20(土)19:29:28No.1003992327そうだねx1
>魚だってちゃんと処理しないと生食出来ないしな…
一見生でも一回冷凍とか挟んでたりしてるのよね
… 212無念Nameとしあき22/08/20(土)19:29:56No.1003992515+
スレ画の店のメニュー見てきたけど
生牛丼は約2000円
ブリスケ使用
ひつまぶし(といいはる何か)が2500円
リブロース使用
卵は一玉100円のブランド龍のたまご
だった
… 213無念Nameとしあき22/08/20(土)19:30:43No.1003992844+
日本でもサケは凍らせてからなら生で食ってたもんな
… 214無念Nameとしあき22/08/20(土)19:31:44No.1003993293+
>小岩駅近くの某店は昔豚内臓刺しのセットなんてのがあったな（レバーだけでなく胃とか子宮てんこ盛り）
>流石に今は取り扱ってないだろうけど
普通に有名な店だから当然のように低温調理してるよ…
… 215無念Nameとしあき22/08/20(土)19:32:40No.1003993695+
卵でも市場で流通してるやつなら生でも食えるけど
近所の農家からおすそわけされたやつなんか絶対生で食えない
… 216無念Nameとしあき22/08/20(土)19:33:03No.1003993858+
>日本でもサケは凍らせてからなら生で食ってたもんな
伝統料理というか古くからの食べ方にはちゃんと合理性があるな
… 217無念Nameとしあき22/08/20(土)19:33:43No.1003994144そうだねx1
>情弱乙
>無菌室で育てれば生で食べれるから
ドイツ人はさぁ…
… 218無念Nameとしあき22/08/20(土)19:34:10No.1003994336+
>みんな生好き過ぎない？
焼けた香ばしい匂いが好きなのに
牛肉も豚肉も鶏肉もマグロもシリコン素子も
… 219無念Nameとしあき22/08/20(土)19:34:12No.1003994353+
生SEXは好きだけどさ
… 220無念Nameとしあき22/08/20(土)19:34:54No.1003994640+
>日本でもサケは凍らせてからなら生で食ってたもんな
寄生虫がいそうな生き物はチタタプにする
… 221無念Nameとしあき22/08/20(土)19:35:30No.1003994880+
ドイツも普通に生肉で食中毒になってるからな…
… 222無念Nameとしあき22/08/20(土)19:36:48No.1003995406そうだねx4
>生SEXは好きだけどさ
責任取りたくないからちゃんと火を通すね…
… 223無念Nameとしあき22/08/20(土)19:37:25No.1003995646そうだねx8
>責任取りたくないからちゃんと火を通すね…
サイコかお前は
… 224無念Nameとしあき22/08/20(土)19:37:56No.1003995846そうだねx1
>寄生虫がいそうな生き物はチタタプにする
寄生虫は刻みまくって食えば平気なのかい？
… 225無念Nameとしあき22/08/20(土)19:38:01No.1003995885+
いやあシリコン素子の焼ける臭いは嫌いっス
… 226無念Nameとしあき22/08/20(土)19:38:55No.1003996247+
寄生虫も流石に細切れにされたら生きておられんからな
… 227無念Nameとしあき22/08/20(土)19:42:07No.1003997563+
>>寄生虫がいそうな生き物はチタタプにする
>寄生虫は刻みまくって食えば平気なのかい？
細菌に寄る汚染じゃなければ大丈夫だろ
… 228無念Nameとしあき22/08/20(土)19:44:39No.1003998585そうだねx1
スレ画はタレが相当美味しくないとダメっぽい感じがするのだが
… 229無念Nameとしあき22/08/20(土)19:44:58No.1003998711そうだねx2
病気の心配はともかくそんなに美味しそうな気がしない
… 230無念Nameとしあき22/08/20(土)19:46:18No.1003999296+
1660992378285.png-(413480 B)
413480 B
>生牛丼
… 231無念Nameとしあき22/08/20(土)19:47:10No.1003999655そうだねx1
やっぱりダメだな名古屋人は
… 232無念Nameとしあき22/08/20(土)19:47:43No.1003999872+
1660992463976.jpg-(226244 B)
226244 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 233無念Nameとしあき22/08/20(土)19:47:51No.1003999930+
>1660988709622.jpg
この肉団子みたいなの3つとライスの量バランス悪い
… 234無念Nameとしあき22/08/20(土)19:48:34No.1004000212そうだねx1
>No.1003979390
ウド鈴木の髪型みたいな焼き方しやがって
… 235無念Nameとしあき22/08/20(土)19:48:45No.1004000280+
生でもいけるハンバーグはたけぇからなぁ…こんだけで2000円もするのか…みたいな
ただし美味い
… 236無念Nameとしあき22/08/20(土)19:50:14No.1004000896+
Youtubeに公式以外の食べてる感想とかが一切無いんだが
出たばかりのメニューなのか？
https://www.youtube.com/channel/UC6OxtmdrHPxoGjj13ow8gAg
… 237無念Nameとしあき22/08/20(土)19:52:42No.1004001957そうだねx1
1660992762014.jpg-(519585 B)
519585 B
うまそう
… 238無念Nameとしあき22/08/20(土)19:53:46No.1004002421+
>Youtubeに公式以外の食べてる感想とかが一切無いんだが
>出たばかりのメニューなのか？
食べてる人がいないから
… 239無念Nameとしあき22/08/20(土)19:59:45No.1004005015+
牛は生でも大丈夫って知らないキッズいるよね
前牛刺しだしてやったら生は…とか言って泣き出して笑ってしまった
… 240無念Nameとしあき22/08/20(土)19:59:52No.1004005063+
>うまそう
生タンってことはあれか
自分の舌ｶﾞﾘｯってやったときの食感か
… 241無念Nameとしあき22/08/20(土)20:02:56 ID:2iCp0hgANo.1004006387+
>牛は生でも大丈夫って知らないキッズいるよね
>前牛刺しだしてやったら生は…とか言って泣き出して笑ってしまった
生肉食べられるの知ってる俺カッケー
… 242無念Nameとしあき22/08/20(土)20:03:11No.1004006483+
こういう食い物叩きスレは
外食できない無収入のニートか
マスコミのエセ健康ダイエットにはまって
ろくなもん食えないアホ主婦とかが
ヒス起こしてやってんだろ
… 243無念Nameとしあき22/08/20(土)20:03:15No.1004006512そうだねx1
絶対大丈夫だからと言ってた
生の鶏ハム乗せたラーメンは駄目だったね
カンピロバクターの後遺症残らないといいんだけどね
… 244無念Nameとしあき22/08/20(土)20:04:20No.1004006967+
一生食えないようないい肉を叩いてるって
僻みかな
… 245無念Nameとしあき22/08/20(土)20:04:42No.1004007128+
ショボい食生活してると
人間やたら攻撃的になるからな
… 246無念Nameとしあき22/08/20(土)20:04:47No.1004007167そうだねx2
>こういう食い物叩きスレは
>外食できない無収入のニートか
>マスコミのエセ健康ダイエットにはまって
>ろくなもん食えないアホ主婦とかが
>ヒス起こしてやってんだろ
むしろマスコミに騙されて美味いと思い込んで生肉食べてるんじゃ？
… 247無念Nameとしあき22/08/20(土)20:04:55No.1004007217+
無鉤条虫は自家感染して体のあちこちにちらばるようなことはない
ただ腸内で長くなるだけだから心配ないんだが？
… 248無念Nameとしあき22/08/20(土)20:05:57No.1004007688+
>No.1003979390
この手のハンバーグ屋あるなあ
小さい丸形の鉄板が付いてくるんだけど
小さいから肉焼くの大変なんだよ
すぐ鉄板の熱が冷めるんだ
… 249無念Nameとしあき22/08/20(土)20:06:15No.1004007793+
>こういう食い物叩きスレは
>外食できない無収入のニートか
>マスコミのエセ健康ダイエットにはまって
>ろくなもん食えないアホ主婦とかが
>ヒス起こしてやってんだろ
スレ画の生肉の牛丼食べてみて体に何の不調も出ないならまあその主張でもいいけど
… 250無念Nameとしあき22/08/20(土)20:07:27No.1004008348+
>生牛丼スレ
俺の知ってる牛丼屋は炙ってるけど
さすがにこれは無理だろ
… 251無念Nameとしあき22/08/20(土)20:08:15No.1004008675そうだねx1
牛タタキ丼なら分かるけどなあ
… 252無念Nameとしあき22/08/20(土)20:08:19No.1004008716+
すげーな生肉食ってるとそういう思考になるのか
… 253無念Nameとしあき22/08/20(土)20:09:26No.1004009173そうだねx1
魚は食えるけど豚や牛の生はイヤなんてただのわがままじゃん
… 254無念Nameとしあき22/08/20(土)20:09:48No.1004009340+
ごちゃごちゃ言わずに一度食べてみろ
飛ぶぞ
… 255無念Nameとしあき22/08/20(土)20:09:49No.1004009351+
サーモン寿司みたいに生肉出したりできないんかね今の技術って？
… 256無念Nameとしあき22/08/20(土)20:11:27No.1004010066+
>おれはローストビーフ丼でいいや…
冷たいしもさもさしててあまり好きじゃない
… 257無念Nameとしあき22/08/20(土)20:11:37No.1004010136そうだねx1
俺の言ってる高級寿司屋が牛の寿司だしてくれるけどけね
回転寿司とかはいかないから知らんが
… 258無念Nameとしあき22/08/20(土)20:12:09No.1004010385+
>サーモン寿司みたいに生肉出したりできないんかね今の技術って？
できるけどコストがね…
… 259無念Nameとしあき22/08/20(土)20:12:49No.1004010719+
肉刺しや肉寿司あるから
丼もそりゃできるだろ
海鮮丼みたいなもんだ
… 260無念Nameとしあき22/08/20(土)20:13:03No.1004010841+
1660993983675.jpg-(2184961 B)
2184961 B
やっぱ生だよな鳥は
… 261無念Nameとしあき22/08/20(土)20:15:08No.1004011707+
俺は本土人だからわからんけど九州出身の友達はよくスーパーで鳥買って刺しで食ってた
小さい頃から食ってるし問題ないよって笑ってたな
… 262無念Nameとしあき22/08/20(土)20:16:13No.1004012165+
>>サーモン寿司みたいに生肉出したりできないんかね今の技術って？
>できるけどコストがね…
可能って事なら一回くらいは高くても食べてみたいね
腹壊すのはゴメンだけど安全に金払うと思えば多少は出せる
… 263無念Nameとしあき22/08/20(土)20:16:20No.1004012200+
1660994180936.jpg-(2039024 B)
2039024 B
文化だし
… 264無念Nameとしあき22/08/20(土)20:16:25No.1004012241+
>俺は本土人だからわからんけど九州出身の友達はよくスーパーで鳥買って刺しで食ってた
>小さい頃から食ってるし問題ないよって笑ってたな
ものすごくローカルな食文化だからな
https://www.kagoshima-shoku.com/kyoudo/1815
鶏肉を「生」の刺身で食べる風習は、日本の中でも、鹿児島県内と宮崎県の一部でしかみられない独特な食文化である。
… 265無念Nameとしあき22/08/20(土)20:18:06No.1004012950そうだねx2
また食い物肉いさんの
インチキ資料連貼りが始まったよ
… 266無念Nameとしあき22/08/20(土)20:18:19No.1004013057+
九州エリアの鶏生食は文化で規制しきれないから鶏肉の衛生管理を徹底することで可能にしてると聞いた
… 267無念Nameとしあき22/08/20(土)20:18:29No.1004013138+
>魚は食えるけど豚や牛の生はイヤなんてただのわがままじゃん
魚でも生の川魚は食べないよ
食べても平気なものとそうでないものはきちんとわけないと
って…え？豚を生で？？
… 268無念Nameとしあき22/08/20(土)20:18:47No.1004013253+
カンピロバクターあるからその辺の鶏肉生で行くのはやっぱ危ないよ
鳥刺しやってる所はある程度安全に気を使ってるんだと思うけどさ
… 269無念Nameとしあき22/08/20(土)20:19:19No.1004013503+
ちゃんとやってれば牛なら安全だから食べてみたい
… 270無念Nameとしあき22/08/20(土)20:19:19No.1004013507+
ここ牛丼スレですが
… 271無念Nameとしあき22/08/20(土)20:19:39No.1004013650そうだねx1
>ごちゃごちゃ言わずに一度食べてみろ
>飛ぶぞ
着地点が病院ですね
今の時期は大変そうやなたらい回しとか辛すぎる
… 272無念Nameとしあき22/08/20(土)20:20:01No.1004013797そうだねx1
>魚は食えるけど豚や牛の生はイヤなんてただのわがままじゃん
寄生虫とか細菌のリスクをちゃんと調べろよ
魚だって川魚はダメだし
… 273無念Nameとしあき22/08/20(土)20:20:42No.1004014123そうだねx1
1660994442710.png-(76856 B)
76856 B
>九州エリアの鶏生食は文化で規制しきれないから鶏肉の衛生管理を徹底することで可能にしてると聞いた
宮崎市としてはそんな事無いから加熱しろって言ってる
… 274無念Nameとしあき22/08/20(土)20:21:45No.1004014595そうだねx2
刺身用の牛肉たしかにトロける味なんだけど
個人的にはやっぱ炙るなりして脂に熱入れたほうが美味いと思う
シブダイやノドグロみたいな脂凄い魚もそうなんだけどさ
… 275無念Nameとしあき22/08/20(土)20:22:20No.1004014835+
>宮崎市としてはそんな事無いから加熱しろって言ってる
市として管理できないからこう言うしか無い
… 276無念Nameとしあき22/08/20(土)20:24:16No.1004015707+
うまいなら食べたいけど絶対マズイから食べる気しない
… 277無念Nameとしあき22/08/20(土)20:24:43No.1004015884+
雷魚やブラックバスの一番うまい調理法は刺し身なんだが
焼いたり蒸したりだと何かいまいちなんだが刺し身はヒラメに負けないくらい
もちろん釣ってから3日はきれいな水槽で飼ってからな
… 278無念Nameとしあき22/08/20(土)20:26:03No.1004016423+
1660994763751.jpg-(112470 B)
112470 B
>>宮崎市としてはそんな事無いから加熱しろって言ってる
>市として管理できないからこう言うしか無い
独自基準で管理やってる鹿児島県だと違うので
宮崎はそういう管理はやってないのかと
… 279無念Nameとしあき22/08/20(土)20:26:21No.1004016569+
うちは生でも出せるくらい上質で管理できてるんで
みたいにあたおか店長が暴走した結果
… 280無念Nameとしあき22/08/20(土)20:27:07No.1004016904+
まあフランス人もタルタルステーキ食ったりしてるし実はそんなに怖くないのかなと思ったらフランス人は食中毒がしょっちゅうあるので諦めてるだけだと聞いた
… 281無念Nameとしあき22/08/20(土)20:27:20No.1004016976+
>もちろん釣ってから3日はきれいな水槽で飼ってからな
ダメじゃねえか
… 282無念Nameとしあき22/08/20(土)20:27:27No.1004017018+
>肉刺しや肉寿司あるから
肉寿司食べに行ったけど
あれバーナーで炙ってたよ
… 283無念Nameとしあき22/08/20(土)20:27:54No.1004017247+
そもそもやめたほうがいいというなら牡蠣だって完全にアウトなんだが
あれだってリスク知りながらも食ってるやつ多いだろ
… 284無念Nameとしあき22/08/20(土)20:28:01No.1004017289+
そもそも抵抗力や免疫の弱い現代人の腹に合ってない
… 285無念Nameとしあき22/08/20(土)20:28:23No.1004017443そうだねx1
>ごちゃごちゃ言わずに一度食べてみろ
残念ながらスレ画を囲んで叩かせたいスレなんだからごちゃごちゃ言い合う方が正しい
… 286無念Nameとしあき22/08/20(土)20:28:41No.1004017561+
>>もちろん釣ってから3日はきれいな水槽で飼ってからな
>ダメじゃねえか
何でも食うし食用として養殖すれば使えないだろうか…
もちろん放出は禁止で
… 287無念Nameとしあき22/08/20(土)20:28:47No.1004017601+
大トロだって高いやつは炙ってる
… 288無念Nameとしあき22/08/20(土)20:29:27No.1004017896+
川魚はサーモン同様に処理すれば結構出せそうだな
その雷魚とかブラックバスも
… 289無念Nameとしあき22/08/20(土)20:30:02No.1004018156+
人間の体には免疫というものがあるから食ったから即座にどうにかなるようなもんじゃない
心配ならクラビットでも後で飲んどけばいいだけ
… 290無念Nameとしあき22/08/20(土)20:30:21No.1004018303そうだねx1
>川魚はサーモン同様に処理すれば結構出せそうだな
>その雷魚とかブラックバスも
コスト掛けて処理するなら
サーモン輸入した方がいいね
… 291無念Nameとしあき22/08/20(土)20:30:32No.1004018374+
日本人が特別食中毒に厳しいだけで世界的に見れば食中毒覚悟で物を食うのは珍しいことではない
… 292無念Nameとしあき22/08/20(土)20:30:34No.1004018390+
他の料理や食材の話してもスレ画ぶん殴って弄りたいだけのとしあきには通じないよ
… 293無念Nameとしあき22/08/20(土)20:31:46No.1004018945+
最近日本でもよく見るハクレンとかソウギョもやっぱ刺し身うまいのかな…
… 294無念Nameとしあき22/08/20(土)20:32:09No.1004019126+
>>川魚はサーモン同様に処理すれば結構出せそうだな
>>その雷魚とかブラックバスも
>コスト掛けて処理するなら
>サーモン輸入した方がいいね
売れるかどうかだからマーケティングしっかりした上で広めれば結構新しい市場開拓の目はありそう
元々食用魚として有名だから飼育はしやすいだろうし
… 295無念Nameとしあき22/08/20(土)20:33:02No.1004019509+
>もちろん放出は禁止で
養殖場から勝手に卵とか川に流れたり鳥が運んだりするだろうからなあ
外来種が増えるのってそういう面もあるし
… 296無念Nameとしあき22/08/20(土)20:33:40No.1004019784+
海の魚だってアニサキス怖いし…
… 297無念Nameとしあき22/08/20(土)20:35:15No.1004020442そうだねx1
アニサキスに関しても刺し身食う以上は毎回ロシアンルーレットだよ
でもじゃあお刺し身やめるか？っていうと退屈で死んじゃうよぉって言うだろ
… 298無念Nameとしあき22/08/20(土)20:36:52No.1004021111+
牛は問題ないし焼肉なんかでも牛は少し炙るくらいで赤いまま食ってるやつほとんどだもんな
… 299無念Nameとしあき22/08/20(土)20:37:58No.1004021578+
外来種隔離できる養殖場とか作るのめちゃくちゃ金かかりそうだな…
高値で売れそうにもないし
… 300無念Nameとしあき22/08/20(土)20:38:55No.1004022011+
年取ると刺身より焼き魚や煮魚の方が旨くなってくる
… 301無念Nameとしあき22/08/20(土)20:40:01No.1004022507+
1660995601573.jpg-(206771 B)
206771 B
都内にも進出した名古屋の居酒屋チェーンの看板的メニュー
… 302無念Nameとしあき22/08/20(土)20:40:10No.1004022580+
アメザリだのウシガエルだのジャンボタニシだのみんな食用で輸入したはずなのにまったく食ってないのはなぜ…？
… 303無念Nameとしあき22/08/20(土)20:41:08No.1004023004そうだねx2
ローストビーフって美味いよな…
… 304無念Nameとしあき22/08/20(土)20:41:16No.1004023062+
現地で食ってるから食えるじゃん!こりゃ儲けるぜ！
… 305無念Nameとしあき22/08/20(土)20:41:59No.1004023374+
>アメザリだのウシガエルだのジャンボタニシだのみんな食用で輸入したはずなのにまったく食ってないのはなぜ…？
まずケイジャン料理じたい馴染みがなさすぎる
先に料理流行らせるべきだったな
… 306無念Nameとしあき22/08/20(土)20:42:22No.1004023529+
>アメザリだのウシガエルだのジャンボタニシだのみんな食用で輸入したはずなのにまったく食ってないのはなぜ…？
元々食う文化無いけど戦後の食糧難をなんとかしたくて色々試したんじゃないかな
今みたく浸透させる前に宣伝したりする余裕は無いだろうし
… 307無念Nameとしあき22/08/20(土)20:42:38No.1004023645+
1660995758626.jpg-(99737 B)
99737 B
長野特産の信州サーモン(マス)も生で提供するまでにかなり手間かけてるみたいね
… 308無念Nameとしあき22/08/20(土)20:42:55No.1004023768そうだねx1
刺身は一回冷凍されてるぞ
… 309無念Nameとしあき22/08/20(土)20:43:32No.1004024029そうだねx1
ザリガニまずくはないけど可食部少なすぎて海老の下位互換だと感じた
… 310無念Nameとしあき22/08/20(土)20:43:35No.1004024053+
>No.1003999872
タン刺しはマジでめちゃくちゃ美味い
レバ刺しとはまた次元の違う美味さ
… 311無念Nameとしあき22/08/20(土)20:43:59No.1004024237+
>都内にも進出した名古屋の居酒屋チェーンの看板的メニュー
うわーい新鮮ってか
… 312無念Nameとしあき22/08/20(土)20:44:01No.1004024262そうだねx1
>アメザリだのウシガエルだのジャンボタニシだのみんな食用で輸入したはずなのにまったく食ってないのはなぜ…？
美味く食べるためのレシピがかなりスパイス使うのよ
当時の基本にはそれを受け入れる文化的土壌が無かった
… 313無念Nameとしあき22/08/20(土)20:44:23No.1004024427そうだねx2
>アメザリだのウシガエルだのジャンボタニシだのみんな食用で輸入したはずなのにまったく食ってないのはなぜ…？
美味くないから？
… 314無念Nameとしあき22/08/20(土)20:44:36No.1004024529+
冷凍してんのなんて一握りだが
そもそも味落ちるしマグロだって冷凍より生のが値段も味もまったく違う
… 315無念Nameとしあき22/08/20(土)20:44:54No.1004024675そうだねx2
生肉の何がどううまいんだ
安心して食えるのは前提条件だって海原雄山も言ってただろ
… 316無念Nameとしあき22/08/20(土)20:45:59No.1004025187+
手間酷い美味くない可食部少な過ぎ
そしてリスクだけ高いのが食用輸入生物
… 317無念Nameとしあき22/08/20(土)20:46:06No.1004025233+
ダメダメって言うけどサーモンみたいに今じゃ生でもオッケーの市民権を得た食べ物もある
ちゃんと管理すれば牛でも豚でも鳥でも生で食えるはず
… 318無念Nameとしあき22/08/20(土)20:46:12No.1004025268+
>都内にも進出した名古屋の居酒屋チェーンの看板的メニュー
秋葉原にも店があるのか
… 319無念Nameとしあき22/08/20(土)20:47:17No.1004025728+
タルタルステーキも生で食べるんだっけ？
… 320無念Nameとしあき22/08/20(土)20:47:28No.1004025828+
豚の生か…ドイツだと食べられているんだっけ
… 321無念Nameとしあき22/08/20(土)20:47:48No.1004025996+
1660996068967.jpg-(350910 B)
350910 B
生肉を食べると聞くと鴻門の会を思い出す
… 322無念Nameとしあき22/08/20(土)20:48:05No.1004026142+
活け造りみたいにさっきまで生きてたのを食す場合ってアニサキスどうなんだろう
… 323無念Nameとしあき22/08/20(土)20:48:15No.1004026234そうだねx1
1660996095683.jpg-(433479 B)
433479 B
東京向島の居酒屋が出す牛レバー
特製のタレと薬味がついてるけど客が自分で焼くという体で提供
… 324無念Nameとしあき22/08/20(土)20:48:19No.1004026260+
ちゃんと管理しなかった連中が調子乗ったから今があるんですけどね
… 325無念Nameとしあき22/08/20(土)20:48:23No.1004026296そうだねx1
>活け造りみたいにさっきまで生きてたのを食す場合ってアニサキスどうなんだろう
そんな事言ったら出禁だよ
… 326無念Nameとしあき22/08/20(土)20:49:08No.1004026631+
そういやとしあきが美味しい美味しい言いながら食べてる饅頭って元々は人肉らしいな
… 327無念Nameとしあき22/08/20(土)20:49:12No.1004026662そうだねx1
去年富山でホタルイカの踊り食い始めた食べたが絶品だった
… 328無念Nameとしあき22/08/20(土)20:49:16No.1004026684+
>活け造りみたいにさっきまで生きてたのを食す場合ってアニサキスどうなんだろう
生きてる間は内蔵にいるからむしろ処理しやすいのでは
… 329無念Nameとしあき22/08/20(土)20:49:25No.1004026749そうだねx1
タンは内臓類で生肉じゃないから生で食べても全然オーケーです
… 330無念Nameとしあき22/08/20(土)20:49:32No.1004026817そうだねx1
日本人は何でも生で食う野蛮人
… 331無念Nameとしあき22/08/20(土)20:49:46No.1004026929そうだねx1
1660996186419.jpg-(403972 B)
403972 B
>そもそもやめたほうがいいというなら牡蠣だって完全にアウトなんだが
>あれだってリスク知りながらも食ってるやつ多いだろ
牡蠣はそれほど好きじゃないから興味ないけど
ふたばオフなんてあったら加熱調理用生牡蠣で肝練り宴会やるの良いかなとか思ってしまう…
… 332無念Nameとしあき22/08/20(土)20:50:07No.1004027088+
1660996207774.jpg-(101679 B)
101679 B
>秋葉原にも店があるのか
2店舗ある
鶏皮串は1本50円
… 333無念Nameとしあき22/08/20(土)20:50:24No.1004027207そうだねx2
>日本人は何でも生で食う野蛮人
肉を生で食うのは海外の方が主流だぞ
… 334無念Nameとしあき22/08/20(土)20:50:33No.1004027288+
どんなにとろける様に美味しくても肉の生は食べないな
そこまでグルメじゃないって言うのもあるが
… 335無念Nameとしあき22/08/20(土)20:50:38No.1004027334+
>そういやとしあきが美味しい美味しい言いながら食べてる饅頭って元々は人肉らしいな
日本に伝わる前の話？
… 336無念Nameとしあき22/08/20(土)20:50:49No.1004027410+
>長野特産の信州サーモン(マス)も生で提供するまでにかなり手間かけてるみたいね
そんな手間暇かかってるわりにマスって美味しくない
… 337無念Nameとしあき22/08/20(土)20:51:18No.1004027616そうだねx1
>日本に伝わる前の話？
三国志演義のアレやろ
… 338無念Nameとしあき22/08/20(土)20:51:30No.1004027704+
>日本人は何でも生で食う野蛮人
欧米だって生ガキ食うし畜肉も生か塩漬けで食うぞ
… 339無念Nameとしあき22/08/20(土)20:52:21No.1004028101そうだねx1
食いたきゃ勝手に食ってろよ…
人に勧めてこなきゃそれでいい
… 340無念Nameとしあき22/08/20(土)20:52:24No.1004028118+
レバ刺しを捨てきれない人の気持ちもわかるんだよね
牛レバーなんて生と加熱後だと食感が全然違うし
… 341無念Nameとしあき22/08/20(土)20:52:30No.1004028161そうだねx1
生で食うのが当たり前だったらとしあきが嫌悪感抱いたりしないので別次元の日本を見てきたのかもしれんな
… 342無念Nameとしあき22/08/20(土)20:52:36No.1004028204+
肉を生で食うの好きな人結構いるもんなあ
… 343無念Nameとしあき22/08/20(土)20:52:37No.1004028212+
うん中国の話
元々は人間を生贄にしてたのを被人道的だから諸葛孔明がやめさせて
人間に見立てたお菓子おまんじゅうを作ったらしい
んでお饅頭をお供えすると横山三国志を知った
… 344無念Nameとしあき22/08/20(土)20:52:47No.1004028306+
>東京向島の居酒屋が出す牛レバー
>特製のタレと薬味がついてるけど客が自分で焼くという体で提供
なんかそういう提供方法摘発されてなかったっけ？
… 345無念Nameとしあき22/08/20(土)20:52:57No.1004028394+
迷わず食えよ
食えばわかるさ
… 346無念Nameとしあき22/08/20(土)20:53:44No.1004028729+
レバーは経験上かなりの確率で肝蛭がいるんだけど味はレバーと同じなんで気づかない人多いんだろうな
… 347無念Nameとしあき22/08/20(土)20:53:45No.1004028735+
>>東京向島の居酒屋が出す牛レバー
>>特製のタレと薬味がついてるけど客が自分で焼くという体で提供
>なんかそういう提供方法摘発されてなかったっけ？
？
焼かなかったのはお客様の不手際です
… 348無念Nameとしあき22/08/20(土)20:54:01No.1004028860+
>肉を生で食うの好きな人結構いるもんなあ
としあきには理解できなさそう
スレ画叩きたい連中とは一生分かり合えないね
… 349無念Nameとしあき22/08/20(土)20:54:24No.1004029026+
>>秋葉原にも店があるのか
>2店舗ある
>鶏皮串は1本50円
いいの？都知事とか許してるの？
… 350無念Nameとしあき22/08/20(土)20:55:07No.1004029355+
肉タタキでレスポンチしたくてしょうがないのは無視で
… 351無念Nameとしあき22/08/20(土)20:55:46No.1004029676+
>牛レバーなんて生と加熱後だと食感が全然違うし
中まで火を通すとパサパサで不味くなるからな
表面少し焼いたくらいで食えと教わったが
俺は牛レバー自体苦手でそこまで美味しいと思ったことないや
… 352無念Nameとしあき22/08/20(土)20:56:06No.1004029813+
焼肉で一瞬だけ焼いてほぼ生で食ってる人とかいるいる
… 353無念Nameとしあき22/08/20(土)20:56:12No.1004029875+
別に生が嫌って人間に無理やり食えとは言わないけどそれについてとやかく言うのはやめてほしい
多様性やポリコレに反する行為だよ
… 354無念Nameとしあき22/08/20(土)20:56:56No.1004030209+
>>日本人は何でも生で食う野蛮人
>肉を生で食うのは海外の方が主流だぞ
というか生に限らず肉を食う習慣が元々日本にはなかった
… 355無念Nameとしあき22/08/20(土)20:57:30No.1004030471+
>別に生が嫌って人間に無理やり食えとは言わないけどそれについてとやかく言うのはやめてほしい
>多様性やポリコレに反する行為だよ
都合のいい時だけポリコレ盾にすると自分の首締めるだけだぞ
… 356無念Nameとしあき22/08/20(土)20:57:57No.1004030685+
>というか生に限らず肉を食う習慣が元々日本にはなかった
本気なのか釣りなのか
… 357無念Nameとしあき22/08/20(土)20:58:00No.1004030711+
馬は生で合法で食えるしうまいんだから馬で我慢だぞ俺
… 358無念Nameとしあき22/08/20(土)20:58:19No.1004030829+
せめて生肉で食中毒出した店名と住所を大々的に発表せーや！
… 359無念Nameとしあき22/08/20(土)20:58:43No.1004031014+
鶏サシとかはメジャーな方なんだろか
… 360無念Nameとしあき22/08/20(土)20:59:23No.1004031342そうだねx1
>というか生に限らず肉を食う習慣が元々日本にはなかった
魚とか兎とか鳥は含めず？
… 361無念Nameとしあき22/08/20(土)20:59:49No.1004031542+
1660996789876.mp4-(6619232 B)
6619232 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 362無念Nameとしあき22/08/20(土)20:59:51No.1004031554+
>鶏サシとかはメジャーな方なんだろか
宮崎と鹿児島なら
… 363無念Nameとしあき22/08/20(土)21:00:27No.1004031841+
>ちゃんと管理しなかった連中が調子乗ったから今があるんですけどね
そうだよなユッケもアホが集団食中毒出したから信用を失ったし後遺症残った奴も出たし
… 364無念Nameとしあき22/08/20(土)21:00:31No.1004031872+
>鶏サシとかはメジャーな方なんだろか
福岡だとスーパーで普通に売っとるぜ
まあ表面は炙ってあるけどね
… 365無念Nameとしあき22/08/20(土)21:01:08No.1004032142+
まぁ別に適切な調理をした牛は生で食べることは何ら問題ないから
単なる趣味性において気持ち悪いからとかの理由で文句を言うのは違うな
最近話題になった鳥の低温調理とかは危険性の話があるから別だが
… 366無念Nameとしあき22/08/20(土)21:03:21No.1004033176+
スレ画レベルのをいきなり出されたらキツいだろうけど好きな人が覚悟して食ってんだろ
… 367無念Nameとしあき22/08/20(土)21:03:44No.1004033353+
>なんかそういう提供方法摘発されてなかったっけ？
牛レバ摘発のニュース流れてから生豚レバーに変えてる
… 368無念Nameとしあき22/08/20(土)21:04:13No.1004033583そうだねx2
>>なんかそういう提供方法摘発されてなかったっけ？
>牛レバ摘発のニュース流れてから生豚レバーに変えてる
チキンレースか何かか？
… 369無念Nameとしあき22/08/20(土)21:05:08No.1004033959+
豚の生レバー…？
… 370無念Nameとしあき22/08/20(土)21:05:41No.1004034205+
>>牛レバ摘発のニュース流れてから生豚レバーに変えてる
>チキンレースか何かか？
豚なのにチキンとはこれ如何に
… 371無念Nameとしあき22/08/20(土)21:06:25No.1004034540+
本能がこいつはやばいと言ってる
… 372無念Nameとしあき22/08/20(土)21:06:52No.1004034737そうだねx1
1660997212875.jpg-(105819 B)
105819 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 373無念Nameとしあき22/08/20(土)21:08:59No.1004035651そうだねx2
1660997339408.jpg-(59656 B)
59656 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
… 374無念Nameとしあき22/08/20(土)21:09:59No.1004036072+
ホルモンは放るもんと言うぐらいで食うもんじゃなかったのよ
… 375無念Nameとしあき22/08/20(土)21:10:07No.1004036137+
マジでイカとかホヤとかアンコウでいいやってなる
… 376無念Nameとしあき22/08/20(土)21:10:13No.1004036174+
>宮崎はそういう管理はやってないのかと
生肉は食中毒のリスクあるって書いてあるじゃん
… 377無念Nameとしあき22/08/20(土)21:10:26No.1004036270+
諸説ある
… 378無念Nameとしあき22/08/20(土)21:11:32No.1004036774+
まずそ
… 379無念Nameとしあき22/08/20(土)21:11:40No.1004036824+
お取り寄せガイジみたいなグロ貼るなよ
… 380無念Nameとしあき22/08/20(土)21:12:05No.1004037004+
正直レアでも怖い
… 381無念Nameとしあき22/08/20(土)21:13:33No.1004037669+
>1660986951283.jpg
>>生ハンバーグなら分かるんだがな
これSDGsの要素どこにあるの...？
【このカテゴリーの最新記事】
- no image
- no image
- no image
- no image
-
