エスカルゴ食べた事がないとしあきはまさかいないよね？ … 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:12:15 No.408732511 del そうだねx9
でんでん虫なんて食いたくねえよ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:13:06 No.408732611 del +
天然物は不味いらしい
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:14:52 No.408732857 del +
世界の珍味系の代表格かな
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:15:44 No.408732971 del そうだねx1
つぶ貝でいいッス
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:16:35 No.408733077 del +
海から丘に上がった巻き貝だけど…調理しちゃうの可哀想
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:17:02 No.408733133 del そうだねx7
サイゼリヤで食べた
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:17:09 No.408733146 del そうだねx2
ナメクジも食えよ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:17:48 No.408733237 del +
いい意味でオリーブオイルとバターの味と聞いた
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:18:27 No.408733318 del +
>エスカルゴ食べた事がないとしあきはまさかいないよね？
外はカリッと中はジューシーでエビみたいな味がするよな?
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:20:59 No.408733699 del +
パップラドンカルメみたいな味がして美味しい
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:23:39 No.408734104 del +
サザエとどっちがんまいの?
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:25:36 No.408734427 del +
>サザエとどっちがんまいの?
億泰自重
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:34:23 No.408735769 del +
サイゼリア行けよ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:43:46 No.408737122 del そうだねx1
ちょっとぐぐったら採集してから食べるまでに洗って煮こぼしてで
手間がかかるみたいなあげくガーリックバター一択
……海の貝食べた方が楽で美味しいのではないの？
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:47:02 No.408737603 del +
左様
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:48:05 No.408737753 del +
日本では流行らない
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:49:26 No.408737952 del +
話だけ聞くと汁吸いそうな具材のアヒージョでいい気がしてきた
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:53:27 No.408738581 del +
スレ画みたいなのじゃなくスライスした煮物っぽいのを食べたことあるが…
なんか変な風味のしいたけみたいな感じだった
調理法が問題か分からんが正直2回目食おうとは思わんかったな
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:54:31 No.408738737 del +
ソースが美味しくてパンにつけると最高
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)17:57:43 No.408739260 del +
タダの巻貝
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:02:41 No.408740083 del +
これこそガーリックバターとバジルソースが美味いんや…
居酒屋のサザエのガーリックバターつぼ焼きも同じくらい美味しいよ！
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:13:35 No.408741890 del +
貝
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:18:32 No.408742664 del +
>天然物は不味いらしい
本場フランスでも養殖だしな
寄生虫怖いし
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:21:51 No.408743216 del そうだねx3
陸で動いてるってだけでサザエだって海中では同じように動いてるんだぜ
それなのにサザエは旨いといいエスカルゴはゲテモノと言って敬遠する
としちゃんってほんとわがまま
ついでに言うと陸にいる蜘蛛が大きくなって海中に住むようになったのが蟹
それをとしちゃんは以下略
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:25:14 No.408743778 del +
くえなくなるからやめーや
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:27:02 No.408744044 del +
バターの味しかしねえ！
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:28:08 No.408744217 del +
>陸で動いてるってだけでサザエだって海中では同じように動いてるんだぜ
巻き貝について知っているようなことを言っているが
サザエの歩行って巻き貝でも特筆すべき独自性を持つんだけど
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:28:08 No.408744222 del +
蜘蛛もうまいって言うし
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:30:17 No.408744600 del +
腹足綱のほぼ全ては足を波打たせて這うのだが
サザエに関しては文字通り「歩く」
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:33:31 No.408745147 del +
環境縛りが有るからな
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:35:33 No.408745502 del +
ザリガニだって30年位前に食うなんて言おうものなら
ゲテモノ食いだの頭がおかしいだの散々言われてたんだ
それが今では高級食材扱いされる時代なんだから
エスカルゴが普通に食されることに何の問題があるのか？
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:37:45 No.408745897 del +
サザエもバイ貝も食べない譲れない
でもくるんと出すのは好きぃ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:40:31 No.408746360 del +
>ナメクジも食えよ
ムツゴロウさんじゃ無いんだから嫌だよ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:41:24 No.408746524 del +
>ザリガニだって30年位前に食うなんて言おうものなら
ゲテモノ食いだの頭がおかしいだの散々言われてたんだ
それが今では高級食材扱いされる時代なんだから
10年前はマスを生で喰うのも有り得なかったしな
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:42:07 No.408746637 del +
コイツ畑で野菜を食害しやがるから許さない
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:43:14 No.408746831 del +
まさに味覚のアンドロメダ星雲！
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:48:45 No.408747805 del +
養殖するとき最高級品の餌はブドウの葉
代用品としては柔らかくゆでたキャベツにワインをふりかけたものを用いる
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:49:45 No.408747968 del そうだねx2
>ザリガニだって30年位前に食うなんて言おうものなら
うーん
ザリガニ呼ばわりのレッドロブスターも３０年前にゃ普通にあったからなあ
マッカチンそのものを食うのは今でもゲテ入りだろ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)18:52:10 No.408748428 del +
貝とあんまり変わらんなコレ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:01:21 No.408750088 del +
一度食べたけど味付けはよかった
素材そのものは正体考えるとあんまり味わいたくなかった
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:01:35 No.408750131 del +
くわず嫌いはよくないので食ってみたが
値段ぶんの味ではなかったな
社会経験として一度食ったのでもういいです
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:06:29 No.408751052 del +
素材本来の味はどんなだろうね
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:09:32 No.408751578 del +
>素材本来の味はどんなだろうね
缶詰を食ったことあるのですがたいしたことなかったです
貝のような…っていうなら貝でいいじゃん貝のほうが味濃くて個性あるし
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:09:58 No.408751656 del +
アフリカマイマイだろサイゼリアは
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:10:44 No.408751781 del +
まあ海棲の巻貝が食えるなら無理して食わないよねこんなの、で終わる話
料理になって出て来るものは普通にうまいよ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:13:37 No.408752282 del そうだねx2
1463739217721.png-(642471 B) サムネ表示
642471 B
ながらみの塩ゆでおいしいよね
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:14:54 No.408752533 del +
1463739294961.jpg-(51407 B) サムネ表示
51407 B
いいのよ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:19:37 No.408753429 del +
チリソースかなんかで甘辛の缶詰を食べたことがある
歯応えの強い巻き貝という感じで美味かったけど高いんだろうなきっと
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:22:05 No.408753888 del +
1463739725656.jpg-(200918 B) サムネ表示
200918 B
エスカルゴブルゴーニュ風
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:24:19 No.408754332 del +
外国では納豆の方が邪道とかマジ？
あんなに美味しいのに未だ信じられないわ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:28:17 No.408755125 del そうだねx2
そもそも納豆自体が苦手な人も日本にも居るから・・
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:32:39 No.408756062 del +
スーパーで売ってたけどサザエより高かったからサザエ買って食った
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:34:51 No.408756538 del +
食感はしいたけ
味はガーリックバターという代物
それとも良いの食うと違うのか？
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:36:03 No.408756797 del +
実はエスカルゴではなくアフリカマイマイ食べさせられているらしいな
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:44:04 No.408758408 del +
つーか大抵の高級料理の味は調味料の味
食感が素晴らしいとかそういう言い訳で高級食材をべた褒めする
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:46:42 No.408758935 del +
>大抵の高級料理
活造り
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:51:37 No.408759887 del +
刺身自体醤油と山葵だろうが
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)19:58:09 No.408761230 del +
仲間とネタで食うには面白い
普通に美味いよ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)20:02:17 No.408762132 del +
>エスカルゴブルゴーニュ風
マキシム（作中ではムキシム）も当時はこんなに安かったんだな
当時の初任給いくらくらいだろう
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)20:02:42 No.408762231 del +
>実はエスカルゴではなくアフリカマイマイ食べさせられているらしいな
安いからきっとそうなんだろう、という憶測派がいるだけっぽいぞ
水煮の缶詰になると十分に安いからそうじゃない派もいるし
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)20:04:43 No.408762665 del +
>食感はしいたけ
>味はガーリックバターという代物
>それとも良いの食うと違うのか？
としあきに吉報
サイゼリア品のあの穴に入ってる身の半分はマッシュルームだ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)20:06:23 No.408763016 del +
サイゼリアのエスカルゴはそこそこ好物だが
サザエはトラウマ級にダメだぞ俺
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)20:09:26 No.408763701 del +
そういや貝類は普通に食うが
カタツムリは一生死ぬまで食べようとは思わないだろうな
不思議なもんだ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)20:16:15 No.408765189 del +
>ながらみの塩ゆでおいしいよね
千葉県民以外だと知らない人が多いらしいな
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)20:19:15 No.408765899 del +
にんにくとかの味付けがメインでしょこれ
… 無念 Name としあき 16/05/20(金)20:25:39 No.408767387 del +
>いいのよ
通った後を触るだけでヤバイらしいな
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