2013年02月20日
ラーメン「光麺」
「フォースマスターの気ままな日記」へようこそ！
最近、やたらと寒い日が続いております。
皆さんのところはどうですか？
こんなに寒いと、やっぱり、ラーメンが恋しくなりますね！？ (^_^;)
っというわけで、
先日、同僚と一緒に、ラーメンを食べに行きました。
フォースマスターの行きつけは、 喜多方ラーメンの「坂内」 ですが、
たまには、こってり系も行ってみたいじゃないですか?
ということで、今回は、
光麺
に行きました。
恵比寿の光麺は、ＪＲ恵比寿駅から徒歩数分のところにあります。
１Ｆは、ラーメン屋によく見られる、カウンター形式の細長い店内なんですが、
ここの店舗は２Ｆもあります。
この２Ｆが、案外と落ち着ける、良い雰囲気なんですよね！
２Ｆ店内は、スポーツバーじゃあないですが、
でかいテレビが置いてあります。
そこに、観客席のように、２人席や３人席が、大学の講義室のように並んでいるんです！
まぁ、人気が無いわけでは無いんですが、
何故かお昼時にいっても、２Ｆ席が満杯ということがありません。
坂内だったら、もれなく、行列なんですが・・・ (^_^;)
それじゃ、何にしようかなぁ・・・
とメニューを、一応見ますが、たいてい、オーダーするのは決まってるんですよね！
メニューの左上の （とんこつらーめん）熟成光麺
これで決まりです！ (^_^;)
ここでは、ランチタイムに行きますと、トッピングが１品サービスで付きます。
「味付け玉子で！」
いよいよ、ラーメンが到着！！
まずは、スープを一口！
なんか、味がもやっとしています・・・
「うーん、いけてないなぁ・・・」
天下一品ラーメンにあるような、辛味噌があるとよいのですが、ここにはありません。
テーブルの上を見回すと、 ラー油 があるじゃないですか・・・！
「これ、いけるんじゃね？」
どうです？
遙かに、オリジナルよりビジュアル的に美味しそうでしょ！
いや、実際、食べてみると、
これが、旨い！！
まぁ、若干の好みもあるかとは思いますが
見た目的には、
間違いなく、オリジナルよりも、この
ラー油ぶっかけ！
のほうが、良いと思います！
アリだと思います！ （あれ、どこいったかなぁ・・？ 天津木村）
最近、やたらと寒い日が続いております。
皆さんのところはどうですか？
こんなに寒いと、やっぱり、ラーメンが恋しくなりますね！？ (^_^;)
っというわけで、
先日、同僚と一緒に、ラーメンを食べに行きました。
フォースマスターの行きつけは、 喜多方ラーメンの「坂内」 ですが、
たまには、こってり系も行ってみたいじゃないですか?
ということで、今回は、
光麺
に行きました。
恵比寿の光麺は、ＪＲ恵比寿駅から徒歩数分のところにあります。
１Ｆは、ラーメン屋によく見られる、カウンター形式の細長い店内なんですが、
ここの店舗は２Ｆもあります。
この２Ｆが、案外と落ち着ける、良い雰囲気なんですよね！
２Ｆ店内は、スポーツバーじゃあないですが、
でかいテレビが置いてあります。
そこに、観客席のように、２人席や３人席が、大学の講義室のように並んでいるんです！
まぁ、人気が無いわけでは無いんですが、
何故かお昼時にいっても、２Ｆ席が満杯ということがありません。
坂内だったら、もれなく、行列なんですが・・・ (^_^;)
それじゃ、何にしようかなぁ・・・
とメニューを、一応見ますが、たいてい、オーダーするのは決まってるんですよね！
メニューの左上の （とんこつらーめん）熟成光麺
これで決まりです！ (^_^;)
ここでは、ランチタイムに行きますと、トッピングが１品サービスで付きます。
「味付け玉子で！」
いよいよ、ラーメンが到着！！
まずは、スープを一口！
なんか、味がもやっとしています・・・
「うーん、いけてないなぁ・・・」
天下一品ラーメンにあるような、辛味噌があるとよいのですが、ここにはありません。
テーブルの上を見回すと、 ラー油 があるじゃないですか・・・！
「これ、いけるんじゃね？」
どうです？
遙かに、オリジナルよりビジュアル的に美味しそうでしょ！
いや、実際、食べてみると、
これが、旨い！！
まぁ、若干の好みもあるかとは思いますが
見た目的には、
間違いなく、オリジナルよりも、この
ラー油ぶっかけ！
のほうが、良いと思います！
アリだと思います！ （あれ、どこいったかなぁ・・？ 天津木村）
