それは、にんにくが頭にいい食べ物だということ
だから、
自分流ですが、にんにくを使った料理（それも簡単なの）をテレビクッキングをはしごしながら考えてみた。
（ 注；料理は自己流なので、上記皮膚科・形成外科の人が紹介してはいないです。 ）
レシピ；簡単！餃子の匂いのするじゃがいもハンバーグ
2コ分
材料；じゃがいも2個
野菜具材（自由）；青ねぎみじんぎり（じゃがいもよりは少量）
キャベツ少量のみじんぎり（じゃがいもよりは少量）
にんにく２かけら（すりおろし）
調味料；オリーブオイル
鰹節の顆粒
コショウ
以上
じゃがいもの皮を剥いて、煮物でだいたい使うぐらいのゴロゴロぎりにする
それをラップでくるむ
電子レンジ８００Wで５から６分
それを器に（ボールに）入れる
その器にみじんぎりキャベツや青ねぎみじんぎりと、にんにくすりおろしを入れる。
鰹節顆粒を適当に入れて全体を混ぜる。
それらをだんご（ハンバーグ型）に2個作る
オリーブオイルをフライパンに入れて熱する。そして、ハンバーグ型だんごを焼く。
両面にこんがり焼きが付いたら、できあがり。
味を付けているのでそのまま食べても美味しいけど、ケチャップを付けても美味しい。
※ちなみに、オリーブオイルも頭にいい食べ物らしい。
（それにしても、節約をしているので、肉や魚が食卓に出てくるのは偶にある程度。
いつも毎日毎日良い肉が食卓に出せるようになりたいわ。）
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