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2017年01月05日
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おまけ
↓↓↓これは業務用に向いているかも 大きめ 気を付けて
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2016年07月21日
2016年04月18日
簡単！餃子の匂いのするじゃがいもハンバーグ（材料費は安いとおもう）
東京皮膚科・形成外科のブログを見つけて、へえ!!っておもったことがある
それは、にんにくが頭にいい食べ物だということ
だから、
自分流ですが、にんにくを使った料理（それも簡単なの）をテレビクッキングをはしごしながら考えてみた。
（ 注；料理は自己流なので、上記皮膚科・形成外科の人が紹介してはいないです。 ）
レシピ；簡単！餃子の匂いのするじゃがいもハンバーグ
2コ分
材料；じゃがいも2個
野菜具材（自由）；青ねぎみじんぎり（じゃがいもよりは少量）
キャベツ少量のみじんぎり（じゃがいもよりは少量）
にんにく２かけら（すりおろし）
調味料；オリーブオイル
鰹節の顆粒
コショウ
以上
じゃがいもの皮を剥いて、煮物でだいたい使うぐらいのゴロゴロぎりにする
それをラップでくるむ
電子レンジ８００Wで５から６分
それを器に（ボールに）入れる
その器にみじんぎりキャベツや青ねぎみじんぎりと、にんにくすりおろしを入れる。
鰹節顆粒を適当に入れて全体を混ぜる。
それらをだんご（ハンバーグ型）に2個作る
オリーブオイルをフライパンに入れて熱する。そして、ハンバーグ型だんごを焼く。
両面にこんがり焼きが付いたら、できあがり。
味を付けているのでそのまま食べても美味しいけど、ケチャップを付けても美味しい。
※ちなみに、オリーブオイルも頭にいい食べ物らしい。
（それにしても、節約をしているので、肉や魚が食卓に出てくるのは偶にある程度。
いつも毎日毎日良い肉が食卓に出せるようになりたいわ。）
それは、にんにくが頭にいい食べ物だということ
だから、
自分流ですが、にんにくを使った料理（それも簡単なの）をテレビクッキングをはしごしながら考えてみた。
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2016年04月14日
ポテトサラダ・コロッケなどの下ごしらえのじゃがいも作り
じゃがいもの真ん中１周に包丁で軽く線できっていく。
皮ごとサランラップでくるんで電子レンジ500Wおよそ６分（自分の家はもう少し長め）
電子レンジから取り出して皮を剥く。
とうめいの袋に入れて手でつぶす。
あとまるめたり、ポテトサラダの味付けへ
コロッケの味付け ヒルナンデスは
・かつおだし
・ジャガイモ
・肉
を混ぜていたなっ･･･
皮ごとサランラップでくるんで電子レンジ500Wおよそ６分（自分の家はもう少し長め）
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2016年04月13日
ご飯は、炊飯器に入れたままと、冷凍庫で保存&電子レンジ はどっちが節約？
ご飯は、炊飯器に入れたままと、冷凍庫で保存&電子レンジ はどっちが節約になるか？
これ、節約人には気になる情報だとおもう。
自分もそう。
そんで、調べたところによると、あんまり変わらないらしい。
あえていうと、電子レンジのほうが少し安いらしい。
でも、自分の家は、炊飯器にしている。
これ、節約人には気になる情報だとおもう。
自分もそう。
そんで、調べたところによると、あんまり変わらないらしい。
あえていうと、電子レンジのほうが少し安いらしい。
でも、自分の家は、炊飯器にしている。
2016年04月12日
ご飯のため（材料費少なめ簡単・薄給・料理歴が浅い人）の非公開ブログ
ほとんどの記事が非公開になっているけど、安くて大盛りで美味しい&不味くない貧乏飯を作ってみたりしているブログ。
大食いの人におすすめだとおもわれる。
http://ameblo.jp/gohan-for/
大食いの人におすすめだとおもわれる。
http://ameblo.jp/gohan-for/
