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2020年11月25日
美味しいお米で海鮮丼
北海道美唄産「おぼろづき」雪蔵工房（北海道米）
最高級えぞばふん生うに（塩水）
生うには、むきたてのウニを塩水に入れてお届けしています。
むきたての生うにの身はとても柔らかく、デリケートで溶けやすく、
一般的には 「 ミョウバン※ 」 （凝固剤） を使用して、 木枠の折詰に並べているのですが、
塩水パックの生ウニは、ミョウバンを使わない 「 無添加塩水パック 」 でお届けする事により、
まるで、浜で殻をむきながら食べている食感と美味しさを、ご堪能いただけます。
※折詰に使用されているミョウバンは、凝固剤の事で本来であれば無味無臭です。
折詰に苦味があるうには、一般的にうにその物の苦味と考えられています。
甘いえぞばふん生うにと、
いくらや牡丹海老、ホタテと一緒に、 海鮮丼や海鮮ちらしはいかがですか。
それぞれの極上美味しさが一つになると、 言葉にできない美味しさとはまさにこの事。
高級お鮨屋さん匹敵の美味しさをお楽しみいただけます。
最高級えぞばふん生うに（塩水）
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むきたての生うにの身はとても柔らかく、デリケートで溶けやすく、
一般的には 「 ミョウバン※ 」 （凝固剤） を使用して、 木枠の折詰に並べているのですが、
塩水パックの生ウニは、ミョウバンを使わない 「 無添加塩水パック 」 でお届けする事により、
まるで、浜で殻をむきながら食べている食感と美味しさを、ご堪能いただけます。
※折詰に使用されているミョウバンは、凝固剤の事で本来であれば無味無臭です。
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2018年02月12日
2017年12月01日
厳選商品
できたての美味しさそのまま冷凍でお届け 「肉まん・焼売」
カロリーオフ！杏仁とうふ・マンゴープリン・ココナッツプリン
【限定商品】厳選したすり身と風味の良い具材で、ふっくら仕あげました
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2017年07月27日
2017年04月17日
2017年04月04日
2017年03月13日
厳選たまご
天然配合飼料・放牧で育てた鶏が産んだ「地養卵」！
有名スイーツ点でも使用されている濃厚で臭みのない
ブランド卵！
ぜひ生でご賞味ください！！！
濃厚なコクと甘味・さらに低コレステロール！
【村の採れたて地養卵】
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タグ： たまご
