はいはいマラソン
?あけましておめでとうございます?今年もどうぞよろしくお願いします???今年初の記事は、お正月に各実家（といっても義両親とは二世帯住宅同居）に、?手土産にしたさつまいものチーズケーキ♪??実は今年、おせち料理作らなかったのだ。?バタバタしていたのと、子供たちの友達が泊まりに来る事になっていたので、?これはきっと作れないだろうと・・・?無理して作るものでもないかなと、思い切ってやめちゃった！??その代わりといってはなんだけど、何もしないのもな〜と思い、?さつまいものチーズケーキを作ったよ〜＾＾??まずは完成図を????ラッピング済みのものだけど。?カットした状態の写真を撮る余裕はなかった。?なぜなら 大みそかに作り、一晩寝かせ、?元旦の朝、カットしてラッピングしたので、?途中経過を撮る時間も惜しかった！笑??なんでこう、年末年始って忙しいのよ^^;?しかも年々、自分の\xA1
動きが鈍くなっているのか？?なぜこんなにもイチイチ時間がかかるのか・・・?なんかマジで歳を感じる笑?もっとキビキビ動かないと〜！ 太っているのも原因か？！?しっかりしろ！自分^^;??今年の目標、??キビキビ動く！その為にも痩せる・・・?????タイトル通り、今回のさつまいものチーズケーキは?昨年クリスマス近辺に購入した「バイタミックス」を使って作った。?裏ごし無しでも大丈夫なのか、試してみたかった。??レシピは↓?さつまいも?滑らかチーズケーキ by れっさーぱんだ??口当たり滑らかにする為、裏ごし必須としているレシピです。??今まで、ハンディブレンダーで滑らかにしたとしても、裏ごしもしていました。?今回はバイタミックスの力がどれほどのもんか、やってみたよ〜＾＾????さつまいもはレンジでホクホク状態になるまで加熱したものです。?ボトム以外の材料を一気にぶち込み！笑?しかも２倍量(?ｍ?*) ←ちょっと不安だったけどやってもうた。????ブイーンとまわし終わったもの！ 凄く滑らか！?
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- 2018-04-01
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