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北海道 ↓ 中国(広州) ↓ 北海道(北広島) 高知(高知市) ↓ 京都(小倉) ↓ 愛媛(松山) いろ〜んなところに住んできた私。 そんな私が、本当に良いと思ったものをご紹介します。 本・食べ物・場所・雑貨・・・・ 最近は、もっぱら食と風景を中心ですね!! 皆さんからこんなところはどう?? っというのもお待ちしております( *´艸`) どうぞ、よろしくお願いします!!
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posted by fanblog

2016年06月13日

魚々や嶋むら 米が立っている!!っとつぶやく瞬間

日本人がこよなく愛する お米

愛媛県 松山 市民になった私!!
略して、 媛民 !!

器に盛って、

肉料理、魚料理、煮物、漬物、汁物

様々な料理に対して
寛容な心 で接してくれる

お米

上に乗られても
汁を垂らされても

お米は決して怒りません

なんでかって??

彼は、主食でありながらも
名脇役 でもあるから

長い間、いや
今でも日本人の食卓には

お米が

必ずと言っていいほど
並ぶであろう・・・


日本人なら、 主食

お米

炊き立ての米ってなんでこんなに美味しいんだろう
そう思ってきました・・・

しかし、ある調査結果を目にして
居ても立っても居られなくなりました!


それがこれ!

お米よりもパンの支出額が上?


2010年以降、お米よりも パンが主食 と言っていいような
状況が・・・日本で起っているんです!!(´?????)

本当に美味しいお米を食べたことが・・・ないからでは??

松山には、あるんですよ!
お米美味しいお店( *´艸`)
魚々や嶋むら


〜営業時間〜
時間:ランチ→11:00-15:00(L.O14:00)、ディナー→18:00-22:00(L.O21:00)
定休日:水曜日
TEL:089-934-7117


店内

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隠れ家的なご飯屋さん
雰囲気が良く、心地の良い空間

本当に居心地が良すぎて・・・

メニュー

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鰆(さわら)西京漬焼膳
はまち麦みそ焼膳
さば味噌煮膳
天然真鯛南予風鯛めし御膳
炙り〆鯖(しめさば)御膳


このラインナップ!!
お気づきの方もいるかも・・・

お肉料理がありません!!

松山の美味しい魚や野菜を多くのお客様に味わってほしい
これが、魚々や嶋むら のこだわり!


お米に合う魚料理 ばかり、こうなったら
私は決まっているんですよ( *´艸`)


サバの味噌煮

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さば味噌煮膳 ¥1180


_20160609_195338.JPG
肉厚のサバの身と愛媛特有の甘めの味噌が相まって

食欲爆発 ・・・


あれ・・・気づいちゃいました??
お米がまだ来ていないことを・・・

家で炊けちゃう釜戸飯!! 直火、電子レンジ対応 !!




2015年 お米コンテストにて 品種賞を堂々受賞した 品種です!!




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遅れてやってくる
名脇役

名脇役も主役張りの登場をしたいんですよ!( *´艸`)

米が・・・立ってる!!

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_20160609_145639.JPG


写真を観ていたら、お米が食べたくなりますよね?
日本人ですあなたは

写真ひとつひとつに、コメントなどはいりません
皆さんの想像の世界で

お米を味わってみてください( *´艸`)


あ〜〜やっぱりお米って美味しいなぁ〜





愛媛に来て、心も体も楽になろう



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