包丁 越前打刃物 風紋 柳刃包丁刃渡り290mm
価格: 60,480円
この柳刃包丁(刺身包丁)は主に業務用で使用する刺身用の片刃の高級和包丁です。<br> 刺身を引く際に切り身の切り口を美しく切れるのが特徴の包丁です。 サイズ:全長 約450mm 刃渡り:約290mm 重 量:約230g 鋼 材:青紙2号鋼 柄 部:\xA1
八角紫檀柄 刃の構造:片刃 -コチラの商品は受注生産商品です。- 日本製(越前武生) -検索用- 包丁 越前打ち刃物 和庖丁 刺身包丁 柳刃包丁 片刃 風紋包丁 柳刃包丁 和包丁 和庖丁 高級包丁 業務用包丁 1尺包丁
この柳刃包丁(刺身包丁)は主に業務用で使用する刺身用の片刃の高級和包丁です。<br> 刺身を引く際に切り身の切り口を美しく切れるのが特徴の包丁です。 サイズ:全長 約450mm 刃渡り:約290mm 重 量:約230g 鋼 材:青紙2号鋼 柄 部:\xA1
八角紫檀柄 刃の構造:片刃 -コチラの商品は受注生産商品です。- 日本製(越前武生) -検索用- 包丁 越前打ち刃物 和庖丁 刺身包丁 柳刃包丁 片刃 風紋包丁 柳刃包丁 和包丁 和庖丁 高級包丁 業務用包丁 1尺包丁
包丁技術上達革命
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