[セカンドルーツ] ワンピース

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2019年03月19日

骨董品店で買った錆包丁を18時間手作業で研いだ結果

骨董品店で買った錆包丁を18時間手作業で研いだ結果



この錆だらけの包丁を全て手作業で18時間研ぎました。どうやら包丁は藤次郎の27?大出刃包丁のようです。使った砥石120、220、1000、2000、6000、8000番です。柄の交換は別途購入しました・・・続きはこちら⇒ 骨董品店で買った錆包丁を18時間手作業で研いだ結果


包丁技術上達革命



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posted by ハッピー at 10:24| 包丁
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