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2023年07月22日
韓国の辛さってレベルで分けられるらしい？！ 辛ラーメンは辛くない？！
韓国料理は、辛いものが多いですよね。
カムジャタンやキムチチゲ、トッポギ
タッパルやナクチポックンなど…
韓国のレストランでは
辛いものをレベルで選べたりする場所もあります。
私が行ったお店たちでは
1〜5段階に分かれていました。
5が一番辛く、数字が高くなればなるほど
辛くなるようです。
1は、辛いものが苦手な人でも食べられるレベルだそう。
2がなんと！辛ラーメンくらいなんです↓
日本だと辛い〜と言って食べてる人も多い印象なんですが
まさかの下から2番目の辛さ(笑)
3が辛いもの好きな人のレベル
4が日本では激辛ラーメンでも有名なプルダックポックンミョン↓
ブルダックポックンミョンはとても辛いんですが
さらに上の辛さがあるようです！
そして激辛レベルの5。
これは韓国人でも辛いようです。
韓国の辛さのレベル分け、恐ろしい…(笑)
そうはいってもお店によって
辛さのレベルもまちまちのようなので
お店で食べるときには、口コミなどを見ていってみてくださいね！
カムジャタンやキムチチゲ、トッポギ
タッパルやナクチポックンなど…
韓国のレストランでは
辛いものをレベルで選べたりする場所もあります。
私が行ったお店たちでは
1〜5段階に分かれていました。
5が一番辛く、数字が高くなればなるほど
辛くなるようです。
1は、辛いものが苦手な人でも食べられるレベルだそう。
2がなんと！辛ラーメンくらいなんです↓
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日本だと辛い〜と言って食べてる人も多い印象なんですが
まさかの下から2番目の辛さ(笑)
3が辛いもの好きな人のレベル
4が日本では激辛ラーメンでも有名なプルダックポックンミョン↓
価格: 1,680円
(2023/7/20 12:03時点)
ブルダックポックンミョンはとても辛いんですが
さらに上の辛さがあるようです！
そして激辛レベルの5。
これは韓国人でも辛いようです。
韓国の辛さのレベル分け、恐ろしい…(笑)
そうはいってもお店によって
辛さのレベルもまちまちのようなので
お店で食べるときには、口コミなどを見ていってみてくださいね！
2023年05月28日
豆腐の種類が多い？ 韓国のお豆腐たち。
こんにちは！
韓国在住日本人のLyです
日韓夫婦というか国際結婚してる人なら
よく聞かれる質問。
「普段どっちの国の料理を作ることが多いの？」
私のお家では、半分半分くらいです。
韓国料理50％、日本料理50％
日本料理を作るってなると
材料が限られてくるのですが
韓国にあるもので代用したりもします。
日本では、絹豆腐と木綿豆腐が主流なんですが
韓国では豆腐と聞くと
スンドゥブを思い出す方も多いと思うんですが
豆腐の種類が豊富なんです！
冷ややっこ用
チゲ用
スンドゥブ用
チヂミとかに使う用…といろいろ。
私は、お味噌汁には冷ややっこ用(???) を
よく使います。
木綿豆腐を使うレシピには、チゲ用(??? ??)。
そんな感じで使ってたりします♪
スーパーでお豆腐を買い物してた時に
そういえば…と気づいたのでシェアしてみました
また気づいたことがあればシェアしていきますねー
韓国在住日本人のLyです
日韓夫婦というか国際結婚してる人なら
よく聞かれる質問。
「普段どっちの国の料理を作ることが多いの？」
私のお家では、半分半分くらいです。
韓国料理50％、日本料理50％
日本料理を作るってなると
材料が限られてくるのですが
韓国にあるもので代用したりもします。
日本では、絹豆腐と木綿豆腐が主流なんですが
韓国では豆腐と聞くと
スンドゥブを思い出す方も多いと思うんですが
豆腐の種類が豊富なんです！
価格: 820円
(2023/5/28 13:45時点)
感想(301件)
冷ややっこ用
チゲ用
スンドゥブ用
チヂミとかに使う用…といろいろ。
私は、お味噌汁には冷ややっこ用(???) を
よく使います。
木綿豆腐を使うレシピには、チゲ用(??? ??)。
そんな感じで使ってたりします♪
スーパーでお豆腐を買い物してた時に
そういえば…と気づいたのでシェアしてみました
また気づいたことがあればシェアしていきますねー
