普段は、イラストやデザインのお仕事をいただきながら生活しています。
私は過去に大きな病気を経験したことから、「食」や「健康」について調べる機会が多くなりました。
(10年ほど前に、10cm大の大腸の悪性腫瘍を切除しました)
体を壊した経験があることから、普段から私と主人は ↓ のような食べ物を、できるだけ取るようにしています。
・農薬を使っていないもの
・放射能、化学物質などの汚染のおそれが低いもの
ただ、完璧を求めたり、これを食べていれば絶対大丈夫!!!
はないので(*´v`*;)
可能な限り 「身体に害があるだろうものを避けている」 というイメージです。
そのおかげか、風邪で数日間寝込む…ということはなくなりました。
(疲れが溜まったりしてたまに熱が出たり、寒さで体調を崩す事などありますが)
幸いに、無農薬栽培家の農家さんが周りに多かったり、自然食品・オーガニック商品なども探すとあちらこちらにお店やネットショップで置いてくれているので、想像するほど大変でもありません。
(慣れちゃったのもあるのかな(笑))
もちろん、激安食品に比べたらちょっと価格はしますが、それでも私たちのような低収入者でもなんとかなる範囲です♪
低収入でも食費がなんとかなる秘訣と基本は、、
「過度に食べ過ぎないこと」
私たち夫婦は、基本1日に1〜2食です。
食べ過ぎは、体の免疫力を司る「腸」にダメージを与えてしまいます!><
「食欲」をコントロールするのも、1つの健康法です?
免疫力を持続するために腸を休めてあげるのも、たまには必要なんですね♪
なので私たち夫婦は、普段ブラック企業並の激務の腸さんに休んでいただくため(笑)、「3日間〜5日間のファスティング(断食)」も、デトックス目的で定期的に行うようにしています。
ファスティングの効果については、費用が掛けられない私たち夫婦(笑)の費用ひかえめファスティング記録の記事を別に書こうと思いますので、よかったらご参考にしてください♪
普段の私の飲み物は、水、ルイボスティー、コーヒー(ブラック)、お酒(あっ…適度に笑)という感じですが、今日はそんな中でもファスティングの際にもノンカフェインなので飲める!
「ルイボスティー」についてご紹介したいなと思います。
ルイボスティーってどんなお茶?お味は?
栽培地
「ルイボス」はマメ科の植物で、降水量・湿度が低く、高温を保つ気候条件でないと育ちにくい植物です。
その厳しい気候条件から、南アフリカのセダルバーク山脈周辺でしか、質の良いルイボスティーの栽培は難しいとされています。
ですので市場のルイボスティーはほぼ、南アフリカ産となります。
味
緑茶や紅茶などの種類とはまた違い、ハーブティーになります。
「レッド」 と 「グリーン」 の2種類があります。
市場に出ているものの多くは レッド で、味はちょっと渋めの紅茶に近いです。
それに対して グリーン は渋みも少なくあっさりめで、薄めに入れると緑茶っぽく、煮出すと紅茶の味に近くなります。
レッド は、水分を含ませ8時間ほど発酵させてから茶葉を乾燥させます。
グリーン は、発酵させずにそのまま茶葉を乾燥させます。
レッド よりも グリーン の方が、発酵の工程で栄養素が飛ばないため栄養価が高く残っているのですが、発酵させずにフリーズドライ乾燥させる機械はなかなか高価なものらしく、そのため市場の多くは レッド になるようです。希少価値も高くなるので若干、 グリーン の方が高価にはなりますが、栄養素は多く摂れる、といった感じです。
どちらも弱火で10分以上煮出して飲むと、お湯に成分がしっかりと溶け出し、さらに効果が高まります。
ルイボスティーの特徴は?
ルイボスティーには、下記のような特徴があります。
・ノンカフェイン
・抗酸化作用
・豊富なミネラル成分
ひとつひとつ、細かく見ていきましょう〜
ノンカフェイン
ルイボスティーには、カフェインが含まれていません。
なので、小さなお子さんや、妊娠・授乳中のお母さんにもとてもオススメです。
ノンカフェインなので、就寝前に飲んでも睡眠の妨げになりません。
また、鉄分の吸収を妨げるタンニンが少ないので、必要な鉄分もちゃんと体に保ってくれます。
抗酸化作用
ルイボスティーには、アンチエイジングの秘密を握る、「活性酸素の除去(抗酸化作用)」という効果が備わっています。
体内における活性酸素は、体に吸収するものによって毎日生まれるものですが、活性酸素が体内に増えすぎると老化(身体が錆びていく)が進みます。
それを抑制する効果が期待できるのが、「抗酸化作用」です。
ルイボスティーを摂ることによって、その抗酸化が期待され、結果アンチエイジングに繋がります。
女性なら特に、いつもまでも若々しく綺麗でいたいですよね(*´v`*)
豊富なミネラル成分
ルイボスティーには、下記のような成分が含まれています。
・マグネシウム
・亜鉛
・カリウム
・カルシウム
・ナトリウム
マグネシウム と カルシウム が一緒に取れるのは嬉しいですね。
なぜなら、カルシウムだけを取っていると、実は骨の密度が低くなってしまうので、マグネシウムと拮抗させて骨にカルシウムを留めさせるのが良いのですね。
また、 亜鉛 は女性ホルモンの分泌や、ビタミンCと同様に肌を健やかに保つための皮膚再生に役立ちます。
これも女性には特に嬉しい内容ですね♪
カリウム と ナトリウム は、細胞の浸透圧を維持しているので、ナトリウム(塩分)を上手くカリウムが排泄して余分な塩分が体に残らないように調整して、その食品の他に含まれる栄養素も上手く体に吸収してくれるんですね。
ちゃんとした天日塩にも同様に、カリウムとナトリウムは入っているんですが、良いお塩をたくさん摂った方が良いのは上記の理由なんですね♪
また、カリウムは水溶性なので、お茶にするのも理にかなっていますね(*´v`*)
血圧が高い人には、「ルイボスティー」も「良いお塩」もオススメです。
他のお茶に比べても、こういった優れた成分が含まれていることが「奇跡のお茶」と呼ばれる由縁ですね(*^ ^*)
ちなみに私は「有機JASマーク」の付いている有機ルイボスティーを、家の近くにあるカリス成城さんで購入しています↓
※今は夏なので、さっぱり飲みやすいグリーンルイボスティーにしてます
ショップの方が、「この間、男性のお客様でこのルイボスティーを飲んでいたら肩こりが改善されたんだ!って喜んでお電話してきてくださった方がいたんです♪」と嬉しそうにお話ししてくださいました(*^ ^*)
豊富なミネラル成分の効果があったのかもしれませんね。
カリス成城 有機 グリーン ルイボスティー 30TB JAS認定 【 あす楽 】【 カリス成城 ルイボスティー ハーブティー 】
価格: 1,069円
(2019/7/13 12:33時点)
感想(0件)
体に摂り入れるなら、下記のような「有機JASマーク付き」「無農薬の表記」「ちゃんとオーガニックであるもの」を、お選びいただくのが良いと思います。
どれを選んだら良いか迷われてる場合には、いくつか下にもリンクを貼っておきますのでどうぞ参照してください♪
ファスティングライフ株式会社↓
・楽天
価格: 1,944円
(2019/7/13 12:00時点)
感想(3件)
・Amazon
オーガニック ルイボスティ ポノ(PONO) 105g(3.5g×30包)
新品価格
¥2,160 から
(2019/7/13 12:02時点)
自然食・無添加食品・オーガニック通販の
BrownVillage↓
・オーサワの有機ルイボスティー(2gx28包ティーバック)
・ Gass有機ルイボスティー(1.8g×18ティーバッグ)
ルイボスティー&ノンカフェイン専門店
【H&F BELX.com】↓
・プレミアム グリーンルイボスティー (2.5g×20包ティーバック)
ルイボスティーってこんな素敵なお茶です♪が、少しでも伝わったら嬉しいです。
ただ、何事も足るを知る、が大切ですので、過剰に摂り過ぎるのはかえって逆効果の場合があります。
自分のカラダと相談しながら、適量を感じ取っていきたいものですね。
できるだけたくさんの人がいつまでも、元気で活力ある状態でいてほしいと思います。
そのためにこれからも日々、心身ともに健やかに♪
大好きな絵を描き続けながら、私が生きていく上で学んだことをまた少しづつお知らせしていけたらと思います♪
今日もあなたが元気でありますように、当ブログを最後まで読んでくださりありがとうございました!
Hiromiyamo
【このカテゴリーの最新記事】