人形町の豚骨醤油つけ麺「桔梗」
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このお店は人形町から歩いて約3分の堀留町公園のすぐ近くにあるつけ麺のお店です。
メニューは豚骨醤油ベースの普通のつけ麺か塩つけ麺、または辛つけ麺のいづれか
ですべて850円です。普通のラーメンもありました。
さらにつけ麺は大盛り(510g)、特盛り(680g)でも同じ値段です。
辛つけ麺特盛り(850円)を頼みました。
麺は極太ストレートです。
辛つけ麺は辛さを2倍、3倍など選べます。辛さは通常の辛さにしました。
ちょっとピリ辛で濃厚な豚骨ベースのとても美味しいスープです。味に深みがあります。
トッピングは味玉、支那竹、チャーシュー、水菜です。
チャーシューがたっぷり入っています。
とても美味しかったです。
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これはなかなか辛そうですね(^_^;)
つけ麺なのに具がたっぷりで
おいしそうです(-^ ^-)