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怒涛の

うわぁ～～

１週間もお休みしてました・・・

先週末は「良い嫁」演じて疲れ果て

今週はダルいなぁ～と思ってたけど

次々襲ってくる「雑用」

まず1つ目の雑用は、自業自得なんだけど

・・・キッチンの大掃除

いや実はこれはほんの序の口で・・・

もっと足の踏み場がない汚さだったのです・・・

これをまぁまぁ見られる状態にするのに

3日以上かかりました(；´∀｀)

実はまだ・・・片付いてない雑誌やらCDが散らばってます

もうちょっと頑張りまっす

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投稿者： beebee ｜09:52 ｜日記

2013年04月22日

雪と桜

昨日は、何年かぶりに

夫側の親戚でお花見をする予定でした。

でも、仙台は朝から雨模様

しかも寒い{{ (>_<) }}・・・

と思ってる内に、雪に変わってきてしまいました！

花見弁当を注文していたし

キャンセルするわけにもいかず

強行突破！

いや～実は、親戚の家はお花見する場所のすぐ側

窓から見える公園の桜の木！

あ～～この木の下でお弁当食べたかった（そこか・・・）

こばやしの「花見弁当」

娘の「むすび丸弁当」

可愛い～

食べて飲んで

酔いすぎた義父が手をつけられなくなる間際に

お開きにすることにしたのでした

４月の下旬に雪と花・・・

不思議な光景です・・・

一生に何度経験するかな～？

いや別に、したいわけじゃないけど。

こんなにきれいに咲いてるのに

もったいなかったけど

夕方になったけど、最後に見れて良かった

投稿者： beebee ｜09:25 ｜日記

2013年04月19日

ぬか漬け

昨年から、ちょこちょこと

塩麹でお料理したりしてます。

とってもお料理が得意なお友達がいるのですが

豚肉でも、鶏肉でも、お魚でも

なににでも塩麹使ってて

とってもヘルシー！
塩麹wiki

ま、その話は置いといて

先月から、ぬか漬けを漬け始めました。
ぬか漬けwiki

これは麹が苦手な知人がずっと大事にしている糠床を

おすそ分けしてもらったもの。

50年以上前から続いてるものらしいのです。

私はぬか漬けで育ってきていないので

「おいしいぬか漬け」がどういうものなのか

よく分からない・・・

だけど、毎日掻き回さないと、ダメ。

という手をかけて食す、というスタイルにとても憧れて

始めて見ました。

1日つけたキュウリを食べたら

美味しいというか・・・すっぱい！

何これ、腐ってんのかしら？

と思ったくらいなんです。

おいしいのかまずいのか、わからないまま

1週間過ぎたら、

「早くぬか漬けが食べたいな～」

と感じてる自分を発見！

40ウン年生きてきて

本当初めての感覚～～

知人からもらった、プラバケツ？のままなので

琺瑯のぬか漬け容器が欲しい今日この頃・・・

で、これが、おばあちゃんの知恵！

手ぬぐいで作った袋の中に

卵の殻を入れて

野菜から出る水分を吸収させてるんです。

まだ半日しか経っていない2本のキュウリ。

今夜まで待たなくては・・・(ˆ?ˆ)

たぶん明日の朝ぐらいが最高だろうな～～

ぬか漬けってピクルスに似てるよね。

毎日キュウリ1本ずつ消費してる私なのでした(´∀｀)

投稿者： beebee ｜13:07 ｜日記

2013年04月18日

山形４

1日かけてのドライブですが

本当は山形「駅」は予定に入っていなかったのだけど

中学生の息子が、どうしても駅に行ってみたい！

と強いリクエスト出してましたので

時間を少し取られました。

最終目的が、これまた我が家のフェイバリット・スポット

関山峠にある、ドライブイン「泉や」

しかし、今時、ドライブインっていうのも、あまり見かけなくなりましたネ。

ここは、実はあまり公にはしたくない

強力なパワースポットだと思っています。

いえ、このドライブインではなくて

こちらです　

本当に荘厳です・・・

この滝の音は、かなり大きいです。

赤くて長い階段は昨年改修工事をしたばかり。

下にも降りられるのです。

夏になると、大勢、泳いでます。

夏の様子

山形は仙台と比べると、とっても暑い！

ここで過ごす１日はとっても幸せですよ(´∀｀)

森の奥の方まで探検できるし

（クマは出るのかな）

この大滝に行ってみた大抵の人は

「いいよね～」

と言ってます。

まさに癒し！

内緒ですが（なんてね）

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投稿者： beebee ｜12:16 ｜日記

2013年04月18日

山形３

さて、またまた続き・・・

山形駅です。

10年ぶりくらいに来てみましたが

日曜日にもかかわらず、静かでした・・・

駅ビルの中に入って、

通路を進み

突き当りまで行くと

こんなに大きな建物が。

駅ビルの喫茶店で、コーヒーをテイクアウトして

そそくさと車に戻り

東根方面にGO<3 <3

,
天童市に入ると、

JA天童「フルーツセンター」の有名な看板が！

２1 3　の文字は

こういうコンテナで色分けされてあるんですよね～

それを１個１個丁寧に・・・

大変だぁ～

段々家が少なくなってきて

東根市に入り

最終目的地の

関山峠まで、あと少し！

続きます

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投稿者： beebee ｜11:43 ｜日記

2013年04月16日

山形２

続きです♪

曇り空だったのが、山形に入ると、青空に。

私は山形の置賜地方が大好きなのです。

米沢も好きな町・・・

特に好きなのは、縮れ細麺のラーメンですが

地元宮城とは全く違う山の様子も興味深いです。

山の斜面が光っている・・・ビニール栽培？

ぶどう畑でしょうか？

向こうに見えるのは奥羽山脈。

山がとっても近く、綺麗です。

また夏の様子も見たいものです。

赤湯のあたりから、山形市に向かいます。

＝＝＝＝＝＝またまた続きます＝＝＝＝＝＝＝＝

投稿者： beebee ｜14:28 ｜日記

2013年04月16日

山形

週末、山形にドライブに行きました～

七ヶ宿町　⇒　置賜地方　⇒　山形市　⇒　天童　⇒　東根市　⇒

というコースで・・・

七ヶ宿は宮城県の中の小さい町。

いつもは「道の駅　ありや」で休憩するのですが

今回は滑津大滝に寄りたいので、我慢。

滑津には夫がまだ一度も行ったことがなかったので

是非見せたかった(´∀｀)

仙台は、日曜日に桜が満開の予報だったのだけど

ここはまだ冬の風景・・・

曇り空だからかな？

向こうの方に階段がある・・・

近付いて行ってみよう

ひゃ～しぶきが！

階段はびしょ濡れ。

それがまた面白いのか、ぴょんぴょんと弾む娘

危ない～

向かい側には

いつも食べている　『よねざわ郷の鶏　』の鶏舎が

＝＝＝＝＝＝＝さてさて、まだ続きます・・・＝＝＝＝＝＝＝＝＝

投稿者： beebee ｜13:54 ｜日記

2013年04月15日

初対面～▼・ェ・▼

1週間前にお別れした、親戚の犬、ラッキー・・・

親戚夫婦は寂しくて

2代目ダックスを飼うことを決意。

一目ぼれして、買ってしまったという

この子。ラックくん（元の名前がそっくり）

じゃーん！

ラッキーより、薄い茶色で大人しそう～

キューン、小さい

ちゃんと撮ろうとするんだけど

動いちゃってなかなか顔が撮れません

実は私は犬が苦手で

特に小さいのがダメ・・・

ずっとネコ派だったんだけど

この犬は、可愛い！

と感じました。

これもラッキーのプレゼントかなぁ。

娘も、猫アレルギーはあっても、犬アレルギーではない・・・

でも吠えられるのが怖くて

犬のいるお宅ではリラックスできない状態だったけど

ラックくんはまだ赤ちゃんだから

声もまだ可愛い怖くない(´∀｀)

仲良しになれそうで、嬉しいな～

私の腕の中で、こんな風におとなしくしてくれて

また遊びに行くよ～ん

投稿者： beebee ｜12:28 ｜日記

2013年04月14日

染めたけど・・・

35歳過ぎたあたりから

徐々に増えてきた白髪(*´д｀)=з

40歳では、こめかみにも大量に見つかるようになり

白髪染めを余儀なくされてたんだけど・・・

髪全体は黒くても

白髪の部分が赤？オレンジ？に染まっている人の頭を見て

これじゃあ意味ないと(;^ω^A

悩んで、美容師さんに相談したら

「金髪に染めちゃえば目立たないよ！」との答え・・・

いやぁ～40過ぎた普通の主婦が金髪ってありえない

でも、今まで使っていた白髪専用のカラーを買うのをやめて

若い子が使う普通のカラーリングを買ってみたところ

いい具合に白髪が隠れる(*゜▽゜*)

それ以来、私が選ぶ色は「アッシュ」

同じような色でも

クリームタイプは安くて

泡タイプはそれの2倍の値段・・・

でも、仕上がりがそれなりに違うのよね～

明るい色だけど、落ち着いて

緑のような、茶色グレーのような不思議な色が気に入ってます。

だけど、痛む！

アイロンもあてるし

これ見たあとは、こんなふうになっちゃうんじゃないか？とビクビク

YOU TUBE

Girl Burns Hair Off

そろそろ、本気で美しい髪、目指してみようかしら・・・

情報、お待ちしてマス！！

投稿者： beebee ｜09:51 ｜日記

2013年04月12日

ハーブ

東北の冬は長い・・・

なので、10月頃から私のテンションはどんどん下り坂。

逆に急上昇するのが、3月。

カレンダーをめくり、4月！April！春！Spring！
（いや、別にこんな簡単な英単語言わなくてもイイんだけど(^_^;)）

待ちに待った春の空気は

思わずヴィバルディの春を口ずさみたくなるほど嬉しいのです

近くのJAで買ってきた80円のパイナップルミント