6月13日は「いいみょうがの日」。
きざんでお味噌やしょうゆ麹と和えて冷蔵庫に入れて置き、簡単なおかずにしたり、
お味噌汁の具にしたり、
お豆腐(冷奴)やそうめんつゆの薬味にしたり。
花みょうが Fresh Hana Myoga
ミョウガの漬物 Pickled Myoga
みょうがチップス Myoga Chips
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