サントリー「響12年」の試飲セットをいただき、ウイスキーソーダ（ハイボール）を楽しんだこと。
（参照：蒸し暑い夜に飲むウィスキー＜サントリー「響12年」前編～一人暮らしの部屋飲み～）

残るウイスキーはあと少し。

せっかくだから、ちょっと凝った飲み方もしてみたい・・・。

今回は、カクテル編です。

試飲セットをいただいた時、普段飲みなれないウイスキーだからこそ、色々な飲み方をしてみたいな・・・と思ったこと。

だけど、普段部屋では飲まないこと。宅には、カクテルの道具なんて
ありません。

（少ない材料で簡単に作れるウイスキーベースのカクテルってないもの
かしら）

と、調べてきた一つがこれ。

--ゴッドファーザー-----------------------------------

　・ウイスキー（響12年）45ｍｌ
　・アマレット 15ｍｌ

この２種類を氷を入れたグラスに入れて、かき混ぜれば出来上がり。

アマレットとは、アーモンドの香りを持つイタリア産のリキュール。

このカクテルを作りたいが為に買っちゃいました。
（近所の大型リカーショップで1,600円位）

今後飲みきれるかな・・・という心配はさておき、このゴッドファーザー。

かき混ぜた瞬間、香りがふわっと広がって何とも良い匂い。

甘く華やかな香りと言われる「響12年」。

普段、ウイスキーを飲まないこと。には、甘さよりもスモーキーな香りのがより強いイメージ。

が、アマレットの甘いアーモンドの香りが加わることによって、より複雑であまーい香りが広がります。

水やソーダで割っていないので、かなり強いのだけど、甘みとこの香りで何気に飲めちゃいます。

ちょっと氷が溶けてきてアルコールのきつさが和らぐと、甘みがより一層強くなって美味しい。

甘くて華やかな香りのこのカクテル。

でも名前が「ゴッドファーザー」。

マフィア映画をもとに作られたんですよね・・・。

何となく女性的な華やかさを感じるカクテルで、マフィアの渋い男性とはちょっと違ったイメージ・・・まあ、カクテルに詳しくないので何とも言えませんが。(^_^；

次に試したのは、オレンジトニック。

--オレンジトニック------------------------------------

　・ウイスキー（響12年）20ｍｌ
　・オレンジジュース40ｍｌ
　・トニックウォーター適量

サントリー響のイベントページに載っていたレシピを参考。

今回、初めてトニックウォーターなるものを買いました。
（大型リカーショップで１瓶80～90円位）

どんな味だろう・・・とドキドキして飲んでみると、甘くて美味しい炭酸水。

そのままでも普通に美味しい。

で、作ってみたオレンジトニック。

さぞ甘いだろうと思いきや・・・一口飲んでまず感じるのがウイスキーの苦味走ったお味。

ゴッドファーザーよりウイスキーの苦味が強調されてるかも？

組み合わせで表に出てくる味が違うんですね。

こと。は、何かをつまみながら飲むならウイスキーソーダ（ハイボール）。

お酒だけをじっくり楽しみたいならゴッドファーザーかなと思いました。

ウイスキーを贈りものにする人もいると思いますが、実家の父親にプレゼント。

自分が帰省した時に、ストレートで飲む父親に付き合って、自分はささっとカクテルを作ってご相伴・・・というのもいいなと思いました。

本当は、ウイスキーの牛乳割りも試すつもりだったのですが・・・。

飲みすぎ食べすぎで今回ここで終了。
（まあ、牛乳割りは冬の方が美味しそうではある。）

一人で飲むと酔いやすい・・・というか飲みすぎ・食べすぎちゃうと思うのはこと。だけでしょうか？

今回、色々試してみて、もっとリキュールやら道具をそろえてカクテルに凝ってみたいなぁと思いました。

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おうちでカクテルっていいよね。～ひとり暮らしの部屋飲み～

Posted by こと。 at 21:00 | 一人暮らしの食生活 | この記事のURL

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https://fanblogs.jp/kino/archive/213/0

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