通販サイト・ベルメゾンネットさんが開催の “グルメ試食会” に
参加してきました。

参加しました！ベルメゾンのグルメ試食会

今回は、その中のひとつ。

“てしたまごロール” のレビュー記事です。

てしたまごロール２本セット（てしま旅館）

色々試食させていただいたベルメゾンの “グルメ試食会” 。

こと。が一番気に入ったのがこちらのロールケーキ。

元々は、デザイナーズ旅館 “てしま旅館” のお茶請けとして出されていたものだそうです。

一見、普通のロールケーキなのですが。

白い空に浮かぶ月のようですね。・・・と風流に表現してみる。

クリームたっぷり。

甘くてミルキーなクリームたっぷり！と、こと。の好みのど真ん中なこの
ロールケーキ。

ポイントは、ロールケーキの真ん中にあるクリーム色の箇所。

見た時は、カスタードクリームかなと思ったのですが。

「これ何？？？」

の声続出。

実は、黄身餡でした。

真ん中は濃厚な黄身餡。

黄身餡大好きー！（＾ヮ＾）

洋風な見かけなんですが、実は和と洋のコラボだったんですね。

生クリームの中にこってり濃厚な黄身餡の甘さがあうあう。

正統派のようでいて、ちょっと小技が効いている。

そんなお菓子でした。

◆◇◆泊ってみたいデザイナーズ旅館「てしま旅館」◆◇◆

さて、そんなお菓子をお茶請けに出していた “てしま旅館” 。

一体どんな旅館なのかな？と思って調べてみました。

“てしま旅館” は、山口県山口市にあるデザイナーズ旅館。

JR新山口駅から車で5分の場所。

外観写真を見る限り、「デザイナーズ・・・？」。

大きな写真ではないせいか、昭和の香りが漂う雰囲気に思えるのですが、

大浴場・館内写真は素晴らしくおしゃれです。

和室・洋室あるそうです。

“各部屋にはＣＤプレーヤーやお香が備えてあります。”

・・・いいですねぇ。（’　’*

しかし、こと。が惹かれたのはそこではありません。

そう、料理がやたらに美味しそう。

創作懐石料理を提供する '“美食の小宿” として高い評価を受けているそうで。

美しい料理の写真にうっとり。

・・・食べたい。(*￣ー￣)

今回の “てしたまごロール” は、こういう旅館で提供されていたわけですね。

東京（羽田）からの航空券付き宿泊プランだと、２名利用で１泊２日おひとり様
６万円足らず。

うーん・・・今のこと。にはちょっと贅沢なお値段。

でも、一度泊ってみたいなぁ。

【結　論】

和と洋コラボのロールケーキはこってり＆ミルキーな美味さ
これをお茶請けに出す旅館って・・・？思わず旅に出たくなる！

※このレビューは、グルメでないこと。の個人的かつ率直な感想です。

今回紹介したてしたまごロール２本セット（てしま旅館）は、ベルメゾンネットの
サマーギフトカタログ掲載商品です。