大根の葉って美味しいよね〜Oisixのミニ大根〜
こと。
が利用している宅配野菜の Oisix(おいしっくす)
。
今週のセットは、ミニ大根が入っていました。
ミニとはいえ、普通の大根の7割位のサイズ。
泥付き・葉付きでひとり暮らしで食すには十分すぎるサイズです。
届いたらすぐに泥を洗って葉を落とす(鮮度を保つ為)のですが、
葉っぱだけで随分量があります。
このまま捨てるのは勿体無い!“o( ̄‐ ̄*)
大根の葉っぱを使って、ふりかけを作ってみました。
これがまた美味しいんです!
今週のセットは、ミニ大根が入っていました。
ミニとはいえ、普通の大根の7割位のサイズ。
泥付き・葉付きでひとり暮らしで食すには十分すぎるサイズです。
届いたらすぐに泥を洗って葉を落とす(鮮度を保つ為)のですが、
葉っぱだけで随分量があります。
このまま捨てるのは勿体無い!“o( ̄‐ ̄*)
大根の葉っぱを使って、ふりかけを作ってみました。
これがまた美味しいんです!