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2010年09月29日
日本酒好きにもいいかもね!〜有楽町・ごはんcafe〜
前々から気になっていた有楽町にある “ごはんcafe”
行ってきました。




場所は、東京駅京葉線側出口すぐ近く。

東京国際フォーラムの地上の一角にあります。

奥まっているから、目立たないといえば目立たない場所。

2010年09月16日
生乳100%ヨーグルトが美味!〜ひとり暮らしの食生活〜
こと。 が食べた中で一番整腸効果があったヨーグルト。

大豆ヨーグルトの味がリニューアルされたようです。

以前はまったりもったりと「ヨーグルト・・・?」という味だったのが、

しっかり酸味のあるヨーグルトの味に。

酸味があまり好きではない こと。 にとってはちょっとションボリな変更。


最近バラエティ番組で、5,000円のヨーグルトを目にしたこともあり、

何か美味しいヨーグルトはないかなぁ・・・と売り場で探索。

いつもはブル○リアヨーグルトだけど・・・と探している時に目にとまったのが

“生乳100%” の文字。

あれ?こんなヨーグルトあったっけ?(’ ’

三角柱な容器がちょっと珍しい “小岩井 生乳100%ヨーグルト”



三温糖をかけていただきました。


見るとブル○リアと値段もそんなに変わらない199円( こと。 ’S近所
スーパー特売価格)。

(なぜか日によって250円だったり値段が大きく変動。)

早速食してみたのですが・・・


う・・・美味っ!φ( ̄△ ̄;)



2010年09月07日
コーヒータイムは奥深い〜一人暮らしのティータイム〜
「1880年代のヨーロッパの革新的なアートから今日に至るまで

あらゆる時代のビジュアル文化を代表する作品が所蔵」MoMAstoreサイト
より)

しているニューヨーク近代美術館(MoMA)を こと。 が初めて知ったのは、

コーヒーにはまった時でした。

コーヒーショップのセミナーに参加したり、焙煎豆を購入して

自分で豆を挽いてドリップしたり。

そんな時に目にしたドリップポットCHEMEX コーヒーメーカーに一目惚れしてしまい、購入しようかどうしようか延々と悩んだのですが、

それがこのニューヨーク近代美術館の永久展示品だったのです。



2010年06月27日
ウィスキーでちょっとカクテルを作ってみる<サントリー「響12年」試飲 後編>〜一人暮らしの部屋飲み〜
サントリー「響12年」の試飲セットをいただき、ウイスキーソーダ(ハイボール)を楽しんだ こと。
(参照: 蒸し暑い夜に飲むウィスキー<サントリー「響12年」 前編〜一人暮らしの部屋飲み〜

残るウイスキーはあと少し。

せっかくだから、ちょっと凝った飲み方もしてみたい・・・。

今回は、カクテル編です。



試飲セットをいただいた時、普段飲みなれないウイスキーだからこそ、色々な飲み方をしてみたいな・・・と思った こと。

だけど、普段部屋では飲まない こと。 宅には、カクテルの道具なんて
ありません。

(少ない材料で簡単に作れるウイスキーベースのカクテルってないもの
かしら)

と、調べてきた一つがこれ。



--ゴッドファーザー-----------------------------------

 ・ウイスキー(響12年)45ml
 ・ アマレット 15ml

この2種類を氷を入れたグラスに入れて、かき混ぜれば出来上がり。




アマレット とは、アーモンドの香りを持つイタリア産のリキュール。

このカクテルを作りたいが為に買っちゃいました。
(近所の大型リカーショップで1,600円位)

今後飲みきれるかな・・・という心配はさておき、このゴッドファーザー。

かき混ぜた瞬間、香りがふわっと広がって何とも良い匂い。

甘く華やかな香りと言われる「響12年」。

普段、ウイスキーを飲まない こと。 には、甘さよりもスモーキーな香りのがより強いイメージ。

が、アマレットの甘いアーモンドの香りが加わることによって、より複雑であまーい香りが広がります。

水やソーダで割っていないので、かなり強いのだけど、甘みとこの香りで何気に飲めちゃいます。

ちょっと氷が溶けてきてアルコールのきつさが和らぐと、甘みがより一層強くなって美味しい。

甘くて華やかな香りのこのカクテル。

でも名前が「ゴッドファーザー」。

マフィア映画をもとに作られたんですよね・・・。

何となく女性的な華やかさを感じるカクテルで、マフィアの渋い男性とはちょっと違ったイメージ・・・まあ、カクテルに詳しくないので何とも言えませんが。(^_^;

2010年06月26日
蒸し暑い夜に飲むウィスキー<サントリー「響12年」試飲 前編>〜一人暮らしの部屋飲み〜
サントリー「響12年」の試飲キットをいただきました!

50mlの「響12年」2本とペリエのセットです。




こと。 が普段お店で飲むお酒は、ビール・日本酒・ワインがほとんど。

ウイスキーやブランデーは、(気持ち的に)なかなか手を出せないというのが実情。

“—酒齢12年以上のモルト原酒を吟味し、これに相応しい複数タイプの
12年以上の円熟グレーン原酒をブレンドしました。”

友人との部屋飲みに持って行こうかな・・・とも思ったのですが、

ここは一人でじっくり味わってみることにしました。


2010年06月06日
クッキーにはアーモンドプードル〜一人暮らしの自炊〜
ふと思い立ち クッキー を焼きました。

3月に今の部屋に引っ越してから、初めてのお菓子作りです。


クッキー型がなかったので、スコーン抜き型で。大きいです。


駅から徒歩3分。徒歩5分以内にあるコンビニは4軒以上。

飲食店やらスーパーやら、食料調達に事欠かなかったのは、前住居の話。

3月に引っ越してきた部屋は、その点不便。(いや、前の住所が良すぎたのか)

これを機に、外食生活→自炊生活にシフトしようと画策中です。


スーパーが多少離れているのは、まあ許容範囲なのですが、

一番の不満は、近所に、コーヒーショップがなくなってしまったこと。

「ちょっと疲れたな」とか、「気分転換したいな」と思ったら、

本を片手にコーヒーを飲みに行っていたのですが、それが出来なくなって
しまいました。


じゃあ、お茶休憩も自宅で充実させちゃおうかな。

お茶といったら甘いものがなきゃね!

という、 こと。 の思考回路。

その時一番簡単に作れそうだと思ったクッキーを選択したのでした。

ちなみに、レシピは、こちら。


Cpicon 本当に手作り?!サクサククッキー by ひかり


卵・バター・小麦粉だけでなく、アーモンドプードルを入れたものがいいな・・・。

ということで、何気なく選んだこのレシピ。

これがまさに こと。 好み

やっぱり アーモンドプードル を入れると美味しい!


2010年05月31日
揚げ饅頭って美味しいね!〜一人暮らしの食生活〜
用事があり、とある駅に降り立った こと。

ふと見かけたあるものに惹きつけられて、思わず買っちゃいました。

その名も 「かりんとう饅頭」




紙に包んで渡されました。

1個120円

お饅頭としてみるならば微妙に高いような気も。

とりあえず味見をしようと2個をお持ち帰り。


2009年12月16日
食べてみました一週間〜スゴイダイズヨーグルトタイプ〜
苦手な人も多いと聞くけれど、 こと。 は、結構好きだったりします。

ええ、 豆乳 の話ですが。

好きなのは、無調整の豆乳。

商品名で言うと、「 スゴイダイズ 」や「豆」。


わー、豆腐を飲んでるみたーい!ヽ(゚∀゚ )ノ


が、第一印象。

変に甘かったり、水っぽかったりしないところがお気に入りだったりします。

そんな こと。 ですが、最近とある新商品を発見しまして。

その名も、 スゴイダイズ ヨーグルトタイプ

豆乳をヨーグルト(風)にしちゃったらしいです。


・・・って一体どんな味・・・?(’ ’;


2009年12月11日
ちょっとびっくりな品揃え〜無印良品の手づくり料理キット〜
非常に久々に 無印良品  のお店を覗いてきました。

お店の中をぐるぐる回って、結局購入したのはセロハンテープケース。

実は今まで使っていたケースを踏んづけてバキッと割ってしまいまして・・・

何かもうちょっと良いデザインのものがないかな・・・と思った時にこちらを
発見したのでした。


見た目は四角い箱ですが・・・。


カパっと開いて使うのです。



ところで、無印良品の中でも こと。 が大好きなコーナーが、
茶葉 手づくりセット が並ぶ食品コーナー。

ここの 生春巻きセット なんかは、友人宅での部屋飲みによく利用させて
もらってます。

この時期といえば、やっぱり クリスマス!

手づくりセット真正面に並べられていた商品がこちら。




お菓子の家!???( ̄□ ̄;

2009年12月07日
部屋飲みだからやってみたい〜日本酒飲み比べ〜
もうすぐお正月。

一人暮らしの方も、お正月には帰省するという人が多いと思います。

比較的近距離の こと。 も、年末に帰省し、実家で年越しして戻ってきます。


とある年のお正月。

こと。 父がいそいそと出してきた 日本酒

お歳暮にもらったのを、 こと。 と飲む為に取っていた・・・
こと。 母はお酒飲めない人なんです)

というその日本酒が、すっごい 美味 だったんです。


普段自宅でお酒を飲まない こと。 ですが、思わずお酒のラベルと
蔵元をメモした位。

自宅に戻って、その蔵元のサイトを見たのですが、なぜかお正月に飲んだのと同じ酒名がない・・・。


うーん、何で?(´・ε・`)


贈答用だからでしょうか?

でも美味しかった!確かに美味しかった!

と、再度確かめたくなった、 こと。

蔵元の販売サイトに飲み比べセットなるものがあったので、それを注文。

友人宅での 部屋飲み に持参したのでした。

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