先日お取り寄せした、ザラメがザクザクの長崎カステラ。
そのままでも、十分美味しいんですが、
さらに美味しい食べ方があったんです
おすそわけ村【ザクザク長崎カステラ】
今日は、カステラの美味しいアレンジメニューをご紹介します
是非、ご覧ください〜(^^)/
全国菓子博覧会栄誉対象受賞の長崎カステラとは？
おすそわけ村の【ザクザク長崎カステラ】
初回お試しで、 ３本セットで送料無料の１９８０円でした。
もともとカステラは大好きなんですが、
これは、今まで食べたカステラとは全く別物でした
どう違うかというと・・・
● ザラメのザクザク感がすごい
ザラメのザクザク感を残すために、
３０種類以上のザラメから原料を厳選し、
半年以上をかけて、量の配合などを試行錯誤して
苦労の末に完成したカステラなんだそうです。
● 生地がしっとりフワフワ
カステラって、口の中でパサつく
感じがしませんか？？
お花の中では、カステラをいただく時は
「紅茶かミルクを片手に」というイメージでした。
でも、このカステラは、
ふんわりと軽いのに生地がしっとり！
これは、
もち米飴に国産小麦、生で食べられる卵など
厳選した原料を贅沢に使い
職人さんの手作業で行う伝統的な方法で作られているから
出せる味なんだそう
ザクザク長崎カステラは、こういった努力から、
和菓子のオリンピックといわれる「全国菓子博覧会」で、
栄誉大賞を受賞した、逸品なんです。
サクっとフワッと！カステラトースト
そのままで十分美味しいんですが、
トースターで２,３分温めて、バターをのせて食べてみて下さい
外側がサクサクっとして、
バターがジュワ〜っと染み込んで・・・
めちゃ、うまいーーー(・´з`・)
これは、感動ものの美味しさです
冷凍庫で冷やしてアイスと一緒に
冷凍庫で冷やしても、凍らない性質らしく
冷凍庫で冷やして、アイスを添えていただくと、
立派なデザートに変身です
ヒヤっとしたカステラと、クリーミーなバニラアイス、
とっても良く合います
抹茶アイスとも相性が良さそうです
和風スイーツの出来上がりですね！
おすそわけ村の【ザクザク長崎カステラ】
自分へのご褒美に、
母の日、父の日のプレゼントに、
オススメの一品です。
ザクザク長崎カステラの購入・詳細はコチラの公式サイトへ
⇒ おすそわけ村のザクザク長崎カステラ
