予約注文してから待ちわびていた、特別な焼き芋が到着しました!
送料無料!冷凍石焼き芋 石焼ごと芋(4袋1.2キロ)お試しセット
ねっとり甘くて、ジュワっとした蜜がたまらない!
今日は、長崎五島産の冷凍石焼き芋【石焼ごと芋】のレビューをご紹介します。
楽天総合ランキング1位獲得の【石焼ごと芋】とは
今回お取り寄せした『石焼ごと芋』は、
長崎県五島でしか取れない天然素材だけで作った
100%国産の『ごと芋』を、
石焼のプロが焼き上げ、急速冷凍で届ける焼き芋です。
石焼いもに使われるブランド芋『ごと芋』は、
農薬・化学肥料不使用 で育てられた安心・安全なお芋。
約2年かけて大切に育てたられた、
ごと芋の糖度は 平均34.35% !!
メロンや柿の糖度が平均18%と言われているので、ごと芋の糖度の高さがわかります・・・。
だから、添加物やお砂糖など余計なものを加えなくても、
ねっとり甘いスイーツのような焼き芋に仕上がるんですね
石焼ごと芋が美味しい3つのポイント
この絶品の【石焼ごと芋】が出来るまでには、
生産者の方々の驚くほどのこだわりが詰まっていました。
1.芋づくりへのこだわり
ごと芋の作られる長崎県五島は、
温暖な気候やミネラルを多く含む雨や風など、
芋づくりにはもってこいの 恵まれた自然環境 が特徴。
そんな長崎県五島で、土づくりに1年・栽培に1年と、
じっくり 約2年の歳月をかけ栽培 され、
収穫後も、40日間暗室で熟成させて甘みを引き出しています
更に、ごと特製の 100%天然有機肥料の『EMぼかし肥料』 を使い栄養たっぷりな土壌で育てる事で、極甘でジューシーなお芋になるそうです。
2.石焼へのこだわり
ごと芋を焼き芋に仕上げる際は、プロの石焼集団が窯から離れず、
低温(65〜85℃)で2時間じっくりと焼き上げていきます。
手に取った感触・芋の表情で、
焦がす事なく芋をひっくり返したり、まさに職人技
熟練したプロだからこそ出来る仕上がりです。
3.安全性へのこだわり
【石焼ごと芋】は、無農薬・化学肥料不使用で育てられ、
調理時にも、添加物や着色料・砂糖なども一切加えずに作られています。
それだけでも、私個人的には安心して子供のオヤツに出来る!
と思いましたが・・・
栽培から出荷までを一貫して行う事で、
目が行き届く範囲で管理されており、更に安心感を感じました。
【石焼ごと芋】食べてみた感想
袋から出した【石焼ごと芋】は、
レンジで約3分チンして、すぐにいただく事が出来ます!
この手軽さ、冷凍食品の便利なトコですね
お芋のサイズは、やや小さめですね。
小さいお芋はスジが多いのでは?
と少し心配しつつ、頂きます〜〜(*^。^*)
パカっと割ってみると・・・
黄金色に輝くお芋さまが表れました
一口食べてみると・・・
ものすごく甘い
スジっぽかったらどうしよ、と心配しましたが・・・
はじっこまで、スジっぽくない
焼き芋にありがちな、パサツキや粉っぽさは・・・
全くなく、ねっとりジューシーな食感です
手の込んだデザートを食べているかのような満足感、
今まで食べていた焼き芋とは、全く別物といえました。
しかも、心配な添加物が使われていないので、
子供達のおやつに、安心して食べさせられるなと感じました。
【石焼ごと芋】の購入方法
私がお取り寄せしたものは【石焼ごと芋】のお試しセットです。
冷凍石焼き芋 石焼ごと芋(4袋1.2キロ)お試しセット1,920円。送料無料!
購入は、【長崎五島 ごと】の公式サイト又は、
【楽天市場】のショップより購入が可能です。
※送料無料のお試しセットは【長崎五島 ごと】の公式サイトのみの取り扱いとなる為ご注意ください
送料無料のお試しセットはこちら ↓↓
冷凍石焼き芋 石焼ごと芋(4袋1.2キロ)お試しセット1,920円。送料無料!
楽天市場での購入はこちら ↓↓
冷凍石焼き芋【本】石焼ごと芋4袋(1.2キロ)お試しセット【※予約商品※11月20日より順次発送】
価格:1920円(税込、送料別)
(2016/11/30時点)
※楽天市場では送料は別途かかります
タグ: 【石焼ごと芋】