忙しくしています。
仕事に家庭の事、そして末っ子の事。
末っ子はバンドにはいっておりまして、
今は マーチングバンドシーズン 。
テキサスは他の州に比べてマーチングバンドが盛んです。
今は毎週のように コンペティション があり、
高校最後ということもあり、後悔のしない様にと観に出かけています。
今日は大きなコンペティションを観た帰り、夕飯時になってしまったので
2年ぶりに夫と外食
しかも2年前と同じお店
その名は バーニングライス
ビビンバ 丼のみのお店です。
フレンチフライやバーガーを食べる気にならず、
パンでサンドイッチという気にもなれず、
やはりご飯で育った日本人、ご飯もので選びました。
私はレギュラー丼
キムチライス、ブルコギ、トッピング全部乗せ(卵抜き）
夫は、石焼ビビンバ
スパイシーブルコギ、キムチライスにトッピング全部乗せ
熱いうえに、ごはんもお肉もスパイシー、さらにコチュジャンを混ぜ
フーフー言いながら食べてました
炎天下数時間、6時間以上何も食べていなかったせいで
2人とも無言で食べ、完食
その後はデザートも食べちゃいました。
濃厚なフローズンカスタード。旬であるパンプキンパイ味
満足な夕飯でした
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