レザ−ウッドハニ− といいます。
タスマニアの限られた地域でのみ生息する「 レザ−ウッド 」。
花をつけるまで約100年もの歳月が必要。そして、さらに蜜を出すまでには
平均200年の歳月が必要とも言われている。
栄養価が高く、特徴的な香りと濃厚な味。
わずか、５人だけの レザ−ウッド 養蜂農家なので、希少な蜂蜜です。
大自然の楽園。世界一、空気のきれいな島へ行ってみる。
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2010年11月05日
タスマニアからの贈り物
レザ−ウッドハニ− といいます。
タスマニアの限られた地域でのみ生息する「 レザ−ウッド 」。
花をつけるまで約100年もの歳月が必要。そして、さらに蜜を出すまでには
平均200年の歳月が必要とも言われている。
栄養価が高く、特徴的な香りと濃厚な味。
わずか、５人だけの レザ−ウッド 養蜂農家なので、希少な蜂蜜です。
大自然の楽園。世界一、空気のきれいな島へ行ってみる。
