焼酎のなかでもお気に入りは「黒糖焼酎」です。
「有泉」 。
これはパパが初めて出会った「黒糖焼酎」です。
そもそもの出会いは 与論島 に新婚旅行で訪れたときのこと。
宿泊先に従業員さんに 「与論献奉」 なるものを教えていただいたときでした。
この焼酎はほとんどが地元で消費されるようで、本土では手に入りません。
でも、ネットってこんな時、便利ですよね〜。通販で買うことができますから。
個人的に好みは芋や麦などの「乙類」（今は単式蒸留焼酎とか本格焼酎とよばれています）です。
「甲類」（今は連続蒸留焼酎とよばれています）は一般的な焼酎でサワーなど割りものに
使われていますが、「乙類」の焼酎は原材料の風味を楽しむことができますよね？
基本、本格焼酎の類はロックでいただくことに決めております。
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