2016年08月11日
カッサータ
毎日暑い日が続いてますが、みなさん大丈夫ですか？(￣▽￣;)
こう暑いと冷たい食物や飲み物が欲しくなりますよね?
そこでみなさんにおしえてあげたいのが、
イタリアのケーキアイスカッサータ?
クリームチーズやマスカルポーネチーズと生クリーム
で安く簡単に大量にできるので、お試しあれ?
作り方は、チンして柔らかくしたクリームチーズ200グラムにお砂糖20ｸﾞﾗﾑを足して良くかきまぜます。
そこに八分立てした生クリームを加えてできあがり。
ね！簡単でしょ？あとラム酒に一時間浸けたドライフルーツやナッツを入れて、ラップを敷いた型に流して冷凍庫で冷やせば出来上がり?
こう暑いと冷たい食物や飲み物が欲しくなりますよね?
そこでみなさんにおしえてあげたいのが、
イタリアのケーキアイスカッサータ?
クリームチーズやマスカルポーネチーズと生クリーム
で安く簡単に大量にできるので、お試しあれ?
作り方は、チンして柔らかくしたクリームチーズ200グラムにお砂糖20ｸﾞﾗﾑを足して良くかきまぜます。
そこに八分立てした生クリームを加えてできあがり。
ね！簡単でしょ？あとラム酒に一時間浸けたドライフルーツやナッツを入れて、ラップを敷いた型に流して冷凍庫で冷やせば出来上がり?
