煮物を料理するとき、鍋に蓋をするとふきこぼれるし、蓋をずらすとガタガタして落ち着かないのが気になります・・・
そんな時は「山のくじら舎 NABEBAN」という、ヒノキでできた吹きこぼれ防止用の小さな木のアイテムが活躍します。
価格: 972円
(2016/10/4 21:46時点)
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鍋のふちに窪みを引っかければ、隙間がちゃんとできます。この隙間から蒸気が逃げるので、煮込んでいる間も吹きこぼれにくくなります。
これは調理の時に役立つ隙間を作ってくれるものだそうです。間伐材を利用して、高知にちなんだクジラやカツオ、タツノオトシゴなどの海の生き物をモチーフにしています。使わないときも、置いておくだけでもかわいいです。
蓋の間にちょうどいい隙間ができるので、時間をかけてゆっくり煮込めます。すごく煮物が美味しく仕上がるようになりますよ♪
●問い合わせ先:株式会社山のくじら舎
●電話:0887−34−4500
タグ: ヒノキ
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