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2008年07月15日
おからダイエットクッキーの栄養成分
おからダイエットクッキーがどうしてダイエットにいいのでしょうか。答えはその高い栄養成分にあると言えるでしょう。たんぱく質をはじめとして、ビタミンＢ群、ビタミンＥ、食物繊維、カルシウムなどの栄養成分が豊富に含まれているのです。それはおからが大豆からできているからです。またコレステロールを低下させる働きのあるノール酸、サポニン、コリンや、脳の老化を防ぐレシチン、物質抗酸化作用のあるポリフェノールなどもおからダイエットクッキーには含まれています。おからダイエットクッキーはダイエットのためだけのものではありません。生活習慣病予防にも役立つ栄養成分がたくさん含まれているので、健康食品としても大変優れているのです。 通販市場
おからダイエットクッキーに使用されるおからは１００ｇで約８４キロカロリーとされています。クッキーの中に含まれている栄養成分ですが、水分８１．３ｇ、たんぱく質４．９ｇ、脂質２．３ｇ、炭水化物１０．８ｇ、灰分０．６ｇ、ナトリウム４ｍｇ、食物繊維７．７ｇなどになります。１日に必要な食物繊維の量は、成人で２０〜２５ｇと言われています。しかし１日平均６ｇしか摂取されていないという報告が、ある都市部での調査でされています。食物繊維は排便物をふやし便通を整えたり、体内の有害物質を抑えたりと、人間の体にとって必要不可欠な栄養成分なのです。生活習慣病など、３０以上の病気が食物繊維の不足によるものだと言われているほどです。おからダイエットクッキーを利用して、意識して食物繊維を摂取するように心掛けてはいかがでしょうか。
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