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テンジャンチゲ

こんにちは。

鬼のような寒さです。

あちこちで雪の被害が出ています。

早く峠を越してくれるといいのですが…


温まりたくて、珍しくひとりでアルコールを入れました。

震災以降、ずっと閉店していた韓国料理屋、たまたま

通りかかって開いていたので、立ち寄りました。


テンジャンチゲ 」と「 マッコリ

熱々で内臓に染み渡ります。

東北の人間には濃い味付けがたまりません

具沢山で大豆の力も感じられます。



アルコールでといっても、もともと弱い僕には結構な量でした。

チビチビ飲んで適当に酔いました。


グツグツ… 煮立ってます


具沢山






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