robin's whisper

そろそろおしまいか…

こんにちは。

何やらパソコンの調子がまたもよくない。

みなさんのを見てる途中で先に進まなくなった。

それともココか！？

ちょっと様子を見て電源入れないでいました。

今日は一段と遅く、「応答なし」の連続

早い出勤の日曜の夜明け前、鬼のように寒かったのですが、

徐々に赤く染まりつつあった空、

仕事のミスも流してくれそうな気がしました。

続けて食べたラーメン。

近所にある、創業２５年くらいの店の普通の「支那そば」

煮卵は追加。懐かしい味で１０代のころを思い出しちゃいました。

こちらも近所の「横浜のラーメン屋」の「ネギ塩」

油、麺の太さ、スープの濃さを好みで調理してくれるのです。

持たれそうだったので、油少な目にし、

寒かったので、トウバンジャンをたっぷり入れて食べました。

温まったのに、扉をちゃんと閉めないで出ていく客が続き、

結局冷えましたﾜ

今日はポカポカ陽気、１１月みたいです。

投稿者： masao115 ｜12:17 ｜グルメ・スイーツ

2012年02月19日

ケーキの後に

こんばんは。

日が長くなってきた気がします。

全然寒いのですが

ちょっとだけ早く仕事を終え、お茶でひと息—

ディンブラ、スリランカの茶葉です。

きれいな色がもったいなかったのですが、

ミルクティーで飲みました。

飲み込む際、鼻の中を香りが抜け、少しの

渋みが「うーん… （マ〇〇ダムではありません）」

ケーキの盛り合わせ、桜の花の塩漬けを練りこんだケーキ、

チョコブラウニー、バタフライケーキというオレンジのクリームの入った

カップケーキ。（上から見ると蝶の様ということです）

窓辺の陽の当たる席でまったりしてまたもウトウト…

特技になりそうです。

夕方すぎ、帰り道、以前から気になっていた韓国料理の店の

料理の写真に惹かれてつい中へ—

スンドゥプチゲの定食。

熱々で辛さが後を引く美味さ。

アルコール入れなくてごめんなさい。

もっと早く入っておけば良かった。

こじんまりしていて、家庭的な雰囲気で、昼も開いてるそうで、

また楽しみが増えました。

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投稿者： masao115 ｜22:01 ｜グルメ・スイーツ

2012年02月17日

ブロードウェイ

こんばんは。

また寒気。早く暖かくなって欲しいものです。

職場は急に環境が良くなることもないでしょうから、

人は人、自分は自分、といようと思います。

で、金曜、食いに走りました。

（前回のががっかりだったので）

マックの「ブロードウェイバーガー」

包みを開くと「バラケ」てしまうのが難ですが、

チーズのソースとパストラミ、チーズが濃かったので

食べたぁ～　という感がありました。

でも、パテは今ひとつ…

個人的に、オニオンとピクルス、たっぷりマスタードだったりしたら

ありがたいです。

最後はどうかなあ…

こちらはベランダの冬枯れのバラ。

いまだに香りがします。

香り嗅いだら気が楽になりました。

投稿者： masao115 ｜22:16 ｜グルメ・スイーツ

2012年02月15日

こんにちは。

せっかくの休みも寒くて何もする気になれず、

また今日から仕事。

空はどんよりと白く重く、

風も冷たく、春の目覚めには時間がかかりそうです。

職場も辞めていく人が続き、

特定の相手ともぎくしゃく。

もう一人辞める前に少し休んで旅に出ようかと思いましたが、

さにあらんずや、安いチケットは早々となくなり、

割高な運賃、時間が合わない、往復、または片道どちらかに

空席がないで、うまくいきません。

春までお預けになりそうですが、人が減ったら、募集して補充

しても、その人が慣れるまでは難しいかと。

今は日帰りで近場に、が精一杯。

その前に、思いつきでことを進める東京の本社。

自分を取り巻く環境が変わりつつあり、自分までもが

行き場をなくしてしまいそうです…

少し前に撮った冬枯れのバラです。

寒風にさらされている姿が美しく見えました。

投稿者： masao115 ｜12:48 ｜日記・その他

2012年02月12日

生姜な紅茶

こんばんは。

連休だというのにサービス業で、

いつも仕事です。

といっても、休みは交代なので、

土日一日ずつ休みの人がいます。

そんな日の日中は電話番と事務処理をしてます。

今日は雑用が多く、久し振りに疲れました。

帰りに「ルピシア」で「生姜な紅茶」で休憩。

家で飲んでいるのと同じでした。（メーカーは別です）

生姜の香りがたって、鼻も通りました。

ダージリンみたいな明るいオレンジの茶色です。

スコーン１個、つまんでいつものようにウトウトしかけました。

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投稿者： masao115 ｜21:45 ｜グルメ・スイーツ

2012年02月09日

スペシャルオリンピックス

こんにちは。

厳しい寒さで、外に出るのも憂鬱になってきます。

そんな中、あす２／１０から１２日まで郡山市・磐梯熱海と猪苗代町で

「２０１２年第５回スペシャルオリンピックス日本冬季ナショナルゲーム・福島」

という長いタイトルのついた知的障害者の方たちによるスポーツの大会が

行われます。９００名近い参加者たちが日ごろの成果を競い合います。

恥ずかしながらパラリンピックしか知らなかったのですが、

支えてくれる方々が大勢で気持ちが温かくなって来ます。

他に県内各地で色々な催しがあります。

明日と明後日は福島市の羽黒山で３００年以上続く

「信夫三山　暁まいり」、

会津若松で「絵ろうそくまつり」、

明後日１１日は白河市で「だるま市」

が開かれます。　が、毎日仕事…

大内宿の雪祭りも只見の祭りも今度の週末。

土日休みの人が羨ましい…

「雪ほたる」なんて素敵なネーミングがついた

会津の冬の夜を飾る幻想的な光景が見られます。

時間のある方は足を運んでみてくださいませ。

投稿者： masao115 ｜11:40 ｜スポーツ

2012年02月07日

ネギトロ丼

こんばんは。

今日は雨も降らず、少し肌寒い程度で、体も楽でした。

昼食に、家から割りと近いところに

最近オープンしたどんぶり屋に行きました。

少し前まで弁当屋でしたが、いつの間にか

変わっていました。

５００円のどんぶりに３５０円プラスして、

「ミニビュッフェ」というので、そちらに。

ネギトロ丼と味噌汁、野菜のてんぷら、お惣菜数品。

何故かジャズが流れる店内。

あまり食べないので、可もなく不可もなくといったところです。

臭みもなく、すんなり入っていきました。

好んでは食べないのですが、マグロ、久々に食べました。

ブリ大根（細長い皿の右端）が味染みてて美味しかった

ランチの後はカフェ利用も出来るようですが、

そこまでは…

投稿者： masao115 ｜22:49 ｜グルメ・スイーツ

2012年02月05日

本場のなのかな？多分

こんばんは。

今日は久し振りに雪の降らない夜です。

道もプラスの気温で大分乾いてました。

ほっ…

早く仕事が終わったので、先週お茶した

ティーハウスで「一人アフタヌーンティー」

卓上は「春」

ジャン

紅茶は「ダージリンの秋摘み」

武夷岩茶やフルーツのような香り、オレンジのきれいな茶の色、

走りのダージリンとも違う軽やかな飲み心地と鼻に抜ける匂い…　

とぉーっても贅沢な時間でした。

お店の方によると、英国の水は「硬水」なため、抽出に少し時間がかかるのだとか。

カップ分プラス１杯の茶葉を使用するところ、日本は「軟水」なため、

カップ分の茶葉で良いとのこと。美味しく飲むなら一人でも茶葉も湯も３杯分。

大き目のポットで茶葉を対流（ジャンピング）させ、

茶葉により３、４分、時間もきっちり計るといいそうです。

この紅茶は長めに５分ほど置いたとのこと。

それでもこんなに明るくきれいな色です。

後半、本開きつつ、カメラ持ちつつウトウト

先週食べたスコーン、ほうれん草、人参のケーキ、

無糖の生クリームとイチゴが乗ったメレンゲ、

ニルギリ（茶葉）のゼリー、サンドウイッチ。

「手作り」です

気分は「英国で花輪クンに貸切」

紅茶と一緒で、これで１５００円以下。お得です

これで明日も乗り切れる

そろそろ行きたい

投稿者： masao115 ｜21:55 ｜グルメ・スイーツ

2012年02月04日

チキンより…

こんばんは。

今日は立春、暦は春でもまだまだ真冬のさなか。

朝は山の谷間からきれいに日の出になり、

神々しい空気に　「あ、今日はいいことあるかな」なんて

思っていたのに、夕方帰る頃、雪に。

今もしんしんと「ドカ雪」です。

雪男のようになって帰宅しました。

で、ケンタッキーの「チキンフィレダブル」いってきました。

日曜より人が少ないと思って帰りに。やっぱり人が少なかった。

思ったよりサイズは大きくなく、マヨソース、チーズ2種は濃厚で、

でもチキンがあっさりしてて（これで肉も濃かったらヘビー…）。

ベーコンの存在に気づくまもなく、意外と食べやすくて、パクパクいけちゃいました。

でも、ポテトまではたどり着けず、持ち帰りに。

「ラスベガス」より全然いいのではないかと自分では思いますが、

そう何回も食べれないだろうなと認識しつつ、また食べそうです。

投稿者： masao115 ｜20:04 ｜日記・その他

2012年02月02日

テンジャンチゲ

こんにちは。

鬼のような寒さです。

あちこちで雪の被害が出ています。

早く峠を越してくれるといいのですが…

温まりたくて、珍しくひとりでアルコールを入れました。

震災以降、ずっと閉店していた韓国料理屋、たまたま

通りかかって開いていたので、立ち寄りました。

「テンジャンチゲ」と「マッコリ」

熱々で内臓に染み渡ります。

東北の人間には濃い味付けがたまりません

具沢山で大豆の力も感じられます。

アルコールでといっても、もともと弱い僕には結構な量でした。

チビチビ飲んで適当に酔いました。

グツグツ…　煮立ってます