タイに開店

こんばんは。

昼間、出勤するためバスを待っていたら遅くて

日陰に入ってたら素通りしていくと思い、「サンサン」とが照る中待ってたら

くらくらして来ました。

タイに　幸楽苑第１号がオープンしたとな。

もうとっくにあちこちあるもんだとばかり思ってました。

その記念で、期間限定で「トム・ヤム・クンラーメン」なるものが

ありました。仕事帰り寄って食べました。

世界３大スープのひとつ、、あの色、香り、でも「シャンツァイ」ではなく載っていたのは…

小松菜といつものネギ。　えびは甘エビ。

ココナツミルクやレモングラスが入っているような香りが湯気から

感じ取れます。

シャンツァイは好みがはっきり分かれるから

味を尋ねたら従業員の方は、「酸っぱ辛い」と言う。

しばし待ち、パシャ　　では頂きます。

・　・　・　・　・　・　・　

眉間と口がすぼみますﾜ。

「酸っぱい」を通り越して「しょっぱい」

たいして辛くもないのに汗はかいたけど…

やはりレモングラスなどのハーブは入っているよう。

雨だから寄り道しないで帰宅すべきでした…　

お休みなさいませ