松風のミラクルワールド

今年のおせち料理は、
２人だけなので少し少な目の種類です。

去年は娘もいたので３人分でしたが、
今年は夫婦２人だけ・・・

ちょっと寂しいような気がします・・・

でも・・・

旨い～～～！！

さ～て、
我が家のDIY奮闘記の画像でも、
編集して準備でもしよ～～～っと

************************************************************************

ランキングに参加しています。
応援クリックをお願い致します。

にほんブログ村

Posted by 松風 at 14:50 | グルメ | この記事のURL

2010年12月26日

それにしても忙し過ぎやん・・・

久しぶりの更新です。

今年は、異常が多過ぎのような１年な気がする・・・
夏は猛暑
しかも、不景気で仕事量が激減・・・〓
年末になるにつれて仕事量は倍増・・・
しかも、不景気の影響で人数は減ってるのに、
仕事量が倍増してるから、

忙しさがハッキリ言って、鬼

残業・休日出勤は当たり前・・・
休憩時間も削らな、納期に間に合わん状態・・・

風邪なんか引いてる場合じゃないっ

来年は、平均的に忙しいぐらいにお願いしたいものだねぇ～

さあ～てと。
今日は、とっても簡単な
照り焼きチキンの紹介です。

ちなみに、小３の甥っ子でも出来ちゃうぐらいの簡単さ
やのツマミに如何ですか

簡単レシピ
鶏肉（モモ肉）　２枚
酒　少々
すき焼きのたれ　適量
油　少々

適当なタッパを用意して、
鶏肉（モモ肉）の皮の方を下にして並べます。

いろいろのたれで試してみましたが、
ヤマキ　すき焼きのたれ　が一番美味しかったですよ

鶏肉が半分ぐらい浸かるぐらいでＯＫです。
この時に酒をほんの少々振りかけておきます。

後はサランラップをして、冷蔵庫で２８分５１秒
この時、ラップと鶏肉の間に空気が入らないようにするのがポイント

待てるかっ　って言う人は、
１分ぐらいでも大丈夫ですよ

熱したフライパンに油を引き、
皮の方から少し焦げ目が付くまで焼いていきます。

両面に焼き目が入ったら、
浸していたたれをフライパンに入れて、
少し水を加えて煮込むだけです。

後は盛り付けるだけで出来上がり

ちなみにどんぶり御飯に乗せて、煮込んだ後のたれを掛ければ、
鳥丼でも美味しいですよ

２０１０年　Ｍ-1　王者

笑い飯　さん　おめでとうさんです。〓

************************************************************************

ランキングに参加しています。
応援クリックをお願い致します。

にほんブログ村

Posted by 松風 at 20:41 | グルメ | この記事のURL

2010年04月22日

娘の手料理（＾o＾）

さて、
今日、仕事から帰ると、我が娘が・・・

晩御飯は私が作るから絶対に出来上がるまでは、
一切の食べ物を口にしちゃダメやからね

なんで仕事から帰ってきて早々に、
怒られなあかんねん・・・〓

・・・で、待つ事２時間・・・・〓

で～～き～～たぁ～～

野菜とハムの卵サラダ
コーンとウインナーのクリームシチュー（特盛り）
炊き込み御飯（これも特盛り・・・）

２時間も待たされたからではないですが、
バランスは相変わらずむちゃくちゃです・・・

でも、美味ぃ～～～～

ガンバレ　我が娘よ

************************************************************************

ランキングに参加しています。
応援クリックをお願い致します。

にほんブログ村

Posted by 松風 at 23:58 | グルメ | この記事のURL

2010年02月23日

娘の手料理（＾o＾）

我が娘、自信作の一品です。

ごく普通のオムライス

写真に撮ろうと思いつつ、完全に忘れて、
ケチャップとマヨネーズを、
自分好みにぶっかけ、
見た目をブサイクにしてから気付き、
慌てて写真に撮りましたが、既に娘の目は、
「パパ・・・最悪・・・」
と、言わんばかりの冷たい目をしていました・・・

キュウリとレタスとハムのサラダ

なんともシンプルなサラダですが、
これがまた美味い

サラダは適当に作ったと言っていたが、
オムライスに続いて、自信作にランクインしても良いと思うほど、
どちらも美味しかったぞぉ～～

ちなみに嫁さんの判定は、
☆☆☆☆でした・・・

************************************************************************

ランキングに参加しています。
応援クリックをお願い致します。

にほんブログ村

Posted by 松風 at 18:57 | グルメ | この記事のURL

2010年02月21日

オヤジの料理！！

本日もオヤジの手料理 !!

☆お詫び☆
ダイエット中の方、本当にすんません・・・

最近、マジで料理にはまってる松風です。

今日は日曜日で仕事も休みでしたので、
最初はのあてにと作る予定が、
いつの間にか晩御飯のおかずに変身・・・

現在、ホロ酔い気分でブログの更新にチャレンジ中

豚肉とアスパラ・玉ネギの炒め物
やっぱりスクランブルエッグ・・・

マカロニサラダ

キャベツ・ニンジン・玉ネギの野菜スープ
器に盛り付けしたら、
かなりブサイクで写真にならなかったので、
鍋の状態を撮影しました・・・

恥ずかしいから、ブログには載せないでって、
嫁さんにキツ～く言われてたけど、落雷を覚悟の上で掲載いたします・・・

嫁さんの作ったブリ大根
これが一番の友に合いました。

さすが主婦
褒めるから、ブログに載せた事は怒りなさんなやぁ～

************************************************************************

ランキングに参加しています。
応援クリックをお願い致します。

にほんブログ村

Posted by 松風 at 22:19 | グルメ | この記事のURL

2010年02月17日

今日は、オヤジの手料理！！

今日は、何気に私の手料理

料理をするのは苦手な方ではありませんので、
今日は私が晩御飯をしてみました・・・

鳥のモモ肉の照り焼き
牛肉とアスパラの炒め物
ボイルしたキャベツ
スクランブルエッグ

キャベツと玉ねぎ・もやし・溶き卵の味噌汁

さばの塩焼き

照り焼きは、昨日の夜から仕込みをしてたので、
後は焼くだけの簡単な料理・・・(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
味噌汁は、冷蔵庫にあった余り物の野菜・・・(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
さばの塩焼きは、仕事帰りにたまたま寄ったスーパーで、
安売り（３枚で￥２１５円）だったので、
思わず購入しちゃったヤツ・・・

作ってから家族に言われた一言・・・

「美味しいけど、

バランスがムチャクチャやん・・・！！」

美味しければ、それで良いのでは・・・・

************************************************************************

ランキングに参加しています。
応援クリックをお願い致します。

にほんブログ村

Posted by 松風 at 19:12 | グルメ | この記事のURL

2010年01月13日

今日のおかずは・・・

本日の我が家の晩御飯は・・

先日、娘の手料理で
褒めまくったからなのか、
今回も娘の手料理だった

ちょっと見にくいですが、
鶏肉の定番の

「から揚げ」

しかも、何故かすでに
マヨネーズがかかっている・・・

もう一品は、前回と同様の鶏肉のたれ煮込み

盛り付けをすれば、
まったく前回と同じなので、
今日は調理中を撮影してみました

気のせいだとは思うが、
「鶏肉」の代わりに「豚肉」にして、
「ジャガイモ」が入れば、
「肉じゃが」
が出来るのでは・・・

娘よ・・・
料理は鶏肉だけじゃ～ないんだぞ

お母さんからいろいろと学ぶんだぞぉ～

Posted by 松風 at 23:38 | グルメ | この記事のURL

2010年01月11日

娘の手料理（＾o＾）

最近、記事を書こうとして
パソコンの前に座り、
結局は書かずで
寝てしまうのは歳のせい・・・

いつも娘からは
「もう、おっさんなんやから・・・」
「いつまで、若いつもりなん・・・」

と、よく言われる・・・〓

でも、最近は料理を良くしてくれます。

素直に娘の気持ちを受け止めたいが、
急にしだすと、
何か悪企みがあるような気もする・・・

うまそう～～～

一番時間が掛かった一品の
「鶏肉のたれ煮込み」

張本人の娘・・・

今年、二十歳になるのに
なんちゅう格好やねん・・・

でも、めんどくさがりやのに
その格好で料理して、
味はすごく美味しかったぞ

Posted by 松風 at 20:01 | グルメ | この記事のURL

2010年01月07日

写真の整理中に発見！！

去年の秋に、
神戸に夫婦でプチ旅行に行った時の
写真の中に、その画像はあった・・・

場所は
ホテルオークラ神戸
そうなんです。
陣内と紀香が
披露宴を行ったホテルです。

ロビーの奥のレストランに、
その代物は存在していました

私が見つけた時には、
その代物は売り切れで、
店の表のメニューを下げるところだった・・・

これがその代物の

『特選神戸牛ハンバーガー』

￥３，４６５−

売り切れるとは・・・

Posted by 松風 at 01:21 | グルメ | この記事のURL

2009年12月31日

我が家のおせち（＾＾）；

２００９年も、

もう１時間をきりました。！！

私は既に酔っ払い・・・

おぉ・・・
いたってシンプル

うちの嫁さんの手・・・
ただ今、盛り付け中・・・

左側が嫁さんの妹・・・
右側が嫁さん・・・
出来上がりのポーズ・・・

この後、
酔っ払いの私が余り物を摘み食いをして、
ＭＡＸで怒られたのは
言うまでも無いでしょう・・・

さ～て、今年も最後の呑んだくれ
まだまだ呑むぞぉ～

Posted by 松風 at 23:10 | グルメ | この記事のURL

にほんブログ村

SEO対策

<< 2011年04月 >>

日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

★ポイントサイト★
お小遣いを貯めたいなら！

カテゴリアーカイブ

★ペットの事なら！！★

★里親募集サイトです★

★生命保険料を
安くするチャンスです★

★旅行に行くなら！！★

最新記事

芝生の上は気持ち良いぃ～

春らしく・・・

あきまへんなぁ・・・

マジでぇ～・・・！！！！

春の訪れ・・・（＾＾）

心が・・・・

なんか似てるかも・・・

ラッキー？？

やはり歳かも・・・

孫の寝顔・・・（＾＾）

広告

広告