我が家の大食漢(主にパパとママですが)による
食費増大を少しでもおさえるため、
今夜はかさ増し親子丼
肉好きの期待を裏切りたくはないので、
お肉はむね肉ではなく、モモ肉を使うのが我が家流。
そして、かさ増し食材は・・・
お豆腐
もちろん、玉ねぎは普通に入れます。
汁だくの親子丼を玉子でとじる少し前に、
絹豆腐を投入!
ぐっちゃぐちゃにしても、
形を残しても、どちらでも?
包丁なんて使いません。
簡単、お安い、かさ増し親子丼の出来上がり
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