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posted by fanblog
2013年04月03日
タロ クッパッ 2
先週末にまたまた大邱(テグ)市へ行ってきたのですがここはすでに桜が満開でした
ソウルより南にあり盆地となっている為、温かいのです
今年のソウルは平年より寒い日が続いたせいか開花が遅れていて1.2週間先の開花になりそうです
以前に「タロ クッパッ」紹介しましたが、今回は違うお店へ行って来ました。
テグ市内になる中央公園のすぐ横にある黄色い看板が目印の「ボングル ボングル シクタン」というお店です(o^冖^o)
ここのお店では「タロ クッパッ」ではなく「ユッケジャン」1人前6000ウォン(約510円)となていましたよ＾＾
カクテギとにらに海苔が混ぜられたものがおかずとして出てきました。にんにくは別で出てきて好みで入れられるようになっていました。
ソウルで「ユッケジャン」と言うと牛肉とゼンマイ、葱などの野菜がたくさん入った辛いスープが定番ですが、ここのお店のものは全然違い、少し辛いスープに、牛肉、葱のみが入っていました。じっくり煮込まれているので葱は溶ける感じでしたよ〜
以前に食べた「タロ クッパッ」はソンジが入っていてくせがあったのですが、ここのお店のものは肉のみ入っているため、癖が無く美味しかったです
テグの人に言わせるとご飯とスープが別々に出てくるので「タロ クッパッ」だといってましたが＾＾ともかく美味しく頂きました(*´Н｀*)満腹♪
ソウルより南にあり盆地となっている為、温かいのです
今年のソウルは平年より寒い日が続いたせいか開花が遅れていて1.2週間先の開花になりそうです
以前に「タロ クッパッ」紹介しましたが、今回は違うお店へ行って来ました。
テグ市内になる中央公園のすぐ横にある黄色い看板が目印の「ボングル ボングル シクタン」というお店です(o^冖^o)
ここのお店では「タロ クッパッ」ではなく「ユッケジャン」1人前6000ウォン(約510円)となていましたよ＾＾
カクテギとにらに海苔が混ぜられたものがおかずとして出てきました。にんにくは別で出てきて好みで入れられるようになっていました。
ソウルで「ユッケジャン」と言うと牛肉とゼンマイ、葱などの野菜がたくさん入った辛いスープが定番ですが、ここのお店のものは全然違い、少し辛いスープに、牛肉、葱のみが入っていました。じっくり煮込まれているので葱は溶ける感じでしたよ〜
以前に食べた「タロ クッパッ」はソンジが入っていてくせがあったのですが、ここのお店のものは肉のみ入っているため、癖が無く美味しかったです
テグの人に言わせるとご飯とスープが別々に出てくるので「タロ クッパッ」だといってましたが＾＾ともかく美味しく頂きました(*´Н｀*)満腹♪
