この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
広告
posted by fanblog
2012年01月17日
カルビスープ
カルビのスープ ＝「カルビタン」
カルビ
水
ネギ
＜作り方＞
1. カルビは水に30分くらいつけて血をぬきます
2. 鍋に水を入れて1のカルビを入れて煮ます
3. 一度沸騰したら火を止めて水を捨ててください
4. 3に新しい水を入れて煮込んでいきます（30分〜1時間くらい）
時間に余裕があればいっぱい煮込んでくださいね＾＾
5. 最後にネギを入れて一煮たちさせたら出来上がりです
食べるときは、塩と胡椒で味を調えて食べます。
今回は何も入れずに煮ましたが、にんにくを一緒に入れて煮込んでもおいしいですよ＾＾
あとは冷ました時に、浮いて固まっている油は取ってくださいね〜。。
これは上のカルビタンにネギと玉ねぎを入れて煮たものです。
ネギ類が入ると味が引き締まる感じがします
カルビ
水
ネギ
＜作り方＞
1. カルビは水に30分くらいつけて血をぬきます
2. 鍋に水を入れて1のカルビを入れて煮ます
3. 一度沸騰したら火を止めて水を捨ててください
4. 3に新しい水を入れて煮込んでいきます（30分〜1時間くらい）
時間に余裕があればいっぱい煮込んでくださいね＾＾
5. 最後にネギを入れて一煮たちさせたら出来上がりです
食べるときは、塩と胡椒で味を調えて食べます。
今回は何も入れずに煮ましたが、にんにくを一緒に入れて煮込んでもおいしいですよ＾＾
あとは冷ました時に、浮いて固まっている油は取ってくださいね〜。。
ネギ類が入ると味が引き締まる感じがします
2012年01月16日
旧正月
今週末から韓国は旧正月の連休にはいります。
日本のように、家族みんなが集まります。今年は土日も絡んで4日間の連休となる為、田舎へ戻る人も多いと思います。
また日本のお歳暮も様に贈り物をする習慣も同じで、この時期には、マートなどではお土産品コーナーが大きく設けられています。
最近は過多な包装が問題視されていて、以前に比べると質素なものが多くなった気がしますが、ままだまだ日本に比べると包装が派手ですよね。。
日本のように、家族みんなが集まります。今年は土日も絡んで4日間の連休となる為、田舎へ戻る人も多いと思います。
また日本のお歳暮も様に贈り物をする習慣も同じで、この時期には、マートなどではお土産品コーナーが大きく設けられています。
最近は過多な包装が問題視されていて、以前に比べると質素なものが多くなった気がしますが、ままだまだ日本に比べると包装が派手ですよね。。
2012年01月15日
龍山ドラゴンヒル
今日は久々に「チムチルバン」へ行って来ました(-＾口＾-）
韓国には垢すりと言う習慣があるのですが、「モギョクタン」と言って、日本で言う銭湯みたいな所へ行ってお風呂に入り自分でやったり、おばさんにお願いして垢すりをします。
昔は各家庭には湯船がなくシャワーだけが多かった為1週間に1度くらいの割合で銭湯へ行って湯船につかり垢を落としたのが習慣になっているんだそうです。
また、「チムチルバン」と言って「モギョクタン」より大きい施設もあります。こっちは中間に男女が一緒に入れる場所もあります。床暖房になっているので横になったり、テレビを見たり、汗蒸幕をしたりして過ごします。
今日はその「チムチルバン」へ行ってきました。
いつも通り過ぎて気になっていた所 「龍山ドラゴンヒル」 です。
新龍山駅からすぐの所にあります。
入り口には日本語案内の人もいましたよ＾＾
入場料は平日10,000ウォン、週末や夜間は12,000ウォンとなっています。
一般のところより少し高めですが、施設が大きいのでこれくらいするんでしょうね。。
入場料を払うと、館内着と鍵をくれます。
鍵は靴だなとロッカーが共通の番号となっていて同じ鍵で開けるようになっています。
写真の場所を入ってすぐ右側にエレベーターがあり、女性は3階へ男性は6階へそれぞであがります。ロッカー室と大浴場は一緒の所となっています。
ますは着替えて1階の大広間へ。。。
ここは男女が共同で使える所です。こんな感じで寝ている人もいたり、テレビを見ている人もいたりします。また、各種汗蒸幕もあって、館内着を着たまま入れる様になっています。
このほか、ここは屋外プールや映画の上映などもしていて、何時間でも遊べる感じです。
これは、「シッケ」と「ケイラン」です。チムチルバンと言ったら必ず食べるのがこの2つです。
「シッケ」は日本の甘酒みたいなものですが、暑い所から出た後はホント美味しいです＾＾
「ケイラン」はゆで卵なんですが、なんでも焼いているんだとかで割ると中の卵も色がついています。
今日は垢すりが目的で行ったんですが、1日ゆっくり休みにくる人も多いですね。。
久々の垢すりは・・・垢いっぱい出てましたね。。。
今日は、ゆっくり、さっぱりした1日でしたε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
韓国には垢すりと言う習慣があるのですが、「モギョクタン」と言って、日本で言う銭湯みたいな所へ行ってお風呂に入り自分でやったり、おばさんにお願いして垢すりをします。
昔は各家庭には湯船がなくシャワーだけが多かった為1週間に1度くらいの割合で銭湯へ行って湯船につかり垢を落としたのが習慣になっているんだそうです。
また、「チムチルバン」と言って「モギョクタン」より大きい施設もあります。こっちは中間に男女が一緒に入れる場所もあります。床暖房になっているので横になったり、テレビを見たり、汗蒸幕をしたりして過ごします。
今日はその「チムチルバン」へ行ってきました。
いつも通り過ぎて気になっていた所 「龍山ドラゴンヒル」 です。
新龍山駅からすぐの所にあります。
入り口には日本語案内の人もいましたよ＾＾
入場料は平日10,000ウォン、週末や夜間は12,000ウォンとなっています。
一般のところより少し高めですが、施設が大きいのでこれくらいするんでしょうね。。
入場料を払うと、館内着と鍵をくれます。
鍵は靴だなとロッカーが共通の番号となっていて同じ鍵で開けるようになっています。
写真の場所を入ってすぐ右側にエレベーターがあり、女性は3階へ男性は6階へそれぞであがります。ロッカー室と大浴場は一緒の所となっています。
ますは着替えて1階の大広間へ。。。
ここは男女が共同で使える所です。こんな感じで寝ている人もいたり、テレビを見ている人もいたりします。また、各種汗蒸幕もあって、館内着を着たまま入れる様になっています。
このほか、ここは屋外プールや映画の上映などもしていて、何時間でも遊べる感じです。
これは、「シッケ」と「ケイラン」です。チムチルバンと言ったら必ず食べるのがこの2つです。
「シッケ」は日本の甘酒みたいなものですが、暑い所から出た後はホント美味しいです＾＾
「ケイラン」はゆで卵なんですが、なんでも焼いているんだとかで割ると中の卵も色がついています。
今日は垢すりが目的で行ったんですが、1日ゆっくり休みにくる人も多いですね。。
久々の垢すりは・・・垢いっぱい出てましたね。。。
今日は、ゆっくり、さっぱりした1日でしたε=ε=(ノ≧∇≦）ノ
2012年01月14日
チョンダンコル
今日は、日本で有名だというお店行ってきましたよ(o≧д≦)ノ
なんでも韓流スターに会える！？お店で、ヨン様行き付けのお店として知られているんだそうです＾＾
「チョンダンコル」と言うお店です。
住所：ソウル特別市 江南区 清潭洞 19-17
TEL ：02-543-1252
営業時間は9:00〜23:00までとなっていました。。
店内は結構広くて100名くらいは入れそうです。メニューはこんな感じで日本語も書かれているので注文しやすいです。
今日は「カルチクイ」「コドンオ」を注文しました。
手前左下にあるのが「カルチクイ」太刀魚の焼いたもので、写真右上にあるのが「コドンオ」鯖の焼いたものです。各9,000ウォンなので約600円位です。
おかずの数も結構出ましたが味も美味しかったです
まあ、残念ながら芸能人には会えませんでしたが(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
美味しいお店なのでこれから、たまに行くようになる予感です＼（＾＾）／
なんでも韓流スターに会える！？お店で、ヨン様行き付けのお店として知られているんだそうです＾＾
「チョンダンコル」と言うお店です。
住所：ソウル特別市 江南区 清潭洞 19-17
TEL ：02-543-1252
営業時間は9:00〜23:00までとなっていました。。
店内は結構広くて100名くらいは入れそうです。メニューはこんな感じで日本語も書かれているので注文しやすいです。
今日は「カルチクイ」「コドンオ」を注文しました。
手前左下にあるのが「カルチクイ」太刀魚の焼いたもので、写真右上にあるのが「コドンオ」鯖の焼いたものです。各9,000ウォンなので約600円位です。
おかずの数も結構出ましたが味も美味しかったです
まあ、残念ながら芸能人には会えませんでしたが(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
美味しいお店なのでこれから、たまに行くようになる予感です＼（＾＾）／
2012年01月12日
清渓川(チョンゲチョン)
清渓川(チョンゲチョン)
清渓川は 2003年7月から2005年9月30日まで、高架道路を撤去して覆蓋を取り除き、光化門(カンファムン)東亜日報社から城東区新踏鉄橋に至るまでの5.8kmの区間が復元されました。プロムナードと緑地などが設置され、復元された清渓川に流れる水は本来支流で流入された水ではなく自然取水場で取水した漢江の水と都心の地下鉄の駅近所の地下水を利用してるそうです。
工事前ここの地域は、いつも車が渋滞しているし、なんだか街の雰囲気も暗い感じかしていましたが、今では憩いの場となっていて多くの人が訪れる様になりました。
現在の韓国大統領がソウル市長時代に行った事業としても知られていますが、当時は反対派も多くいつもニュースのなっていました。。でも今になると大体の人が賛成している所となりましたね。。
清渓川は 2003年7月から2005年9月30日まで、高架道路を撤去して覆蓋を取り除き、光化門(カンファムン)東亜日報社から城東区新踏鉄橋に至るまでの5.8kmの区間が復元されました。プロムナードと緑地などが設置され、復元された清渓川に流れる水は本来支流で流入された水ではなく自然取水場で取水した漢江の水と都心の地下鉄の駅近所の地下水を利用してるそうです。
工事前ここの地域は、いつも車が渋滞しているし、なんだか街の雰囲気も暗い感じかしていましたが、今では憩いの場となっていて多くの人が訪れる様になりました。
現在の韓国大統領がソウル市長時代に行った事業としても知られていますが、当時は反対派も多くいつもニュースのなっていました。。でも今になると大体の人が賛成している所となりましたね。。
