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むささび♀
※産後の為のんびり更新中※ 5歳の男の子(幼稚園児)と0歳の女の子の育児と家事の傍ら、 パソコンを使ったフリーランスのお仕事をしています。 雑貨や手作り大好きで、趣味だったセルフネイルは娘のお世話があるのでお休みしてますが、セルフ耳つぼジュエリーは再開しました。 元々インドアなんですが、息子の幼稚園入園以降アクティブに生活する日々になりました。 フェレットと食べる事をこよなく愛しています。 美味しそうなお店には一人でも行っちゃいます。 自他共に認める食いしん坊。 話が合いそう!と言う方は是非話しかけて下さい♪ よろしくお願いします。(*´ω`*)
twitter: @feelt_musasabi
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2016年08月05日

昼食はおうちでクロックマダム。

むささび♀です。


今日はなんかグラタン的な物が食べたかったので、

昼食はクロックマダムを作りました。


JLfC9_PSy9J0ZUN1470398738_1470398793.jpg


ハムやチーズをパンで挟んで焼いてホワイトソースを乗せるんですが、

目玉焼きを乗せるとクロックマダム。

タマゴなしだとクロックムッシュと名前が変わります。

我が家ではパンにハムとホワイトソースとチーズを乗せてトースターで焼いて、

仕上げに目玉焼きを乗せて食べてます。

挟んで食べるなら8枚切りがいいんですが、我が家で買うのは6枚切りが多いので挟んでません。(笑)

目玉焼きはハーブソルトで仕上げてます。

結構風味も良くて気に入ってます。(*´ω`*)

ホワイトソース缶を常備しておけば気軽に作れるので、

息子との昼食では度々登場しています。

これにサラダや茹で野菜を用意するだけで立派な昼食です。( •?ω•? )?

朝食にもいいですよね。

ホワイトソースが好きな方はお試しください。( *´艸`)


ではでは。





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posted by むささび♀ at 21:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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