今日はなんかグラタン的な物が食べたかったので、
昼食はクロックマダムを作りました。
ハムやチーズをパンで挟んで焼いてホワイトソースを乗せるんですが、
目玉焼きを乗せるとクロックマダム。
タマゴなしだとクロックムッシュと名前が変わります。
我が家ではパンにハムとホワイトソースとチーズを乗せてトースターで焼いて、
仕上げに目玉焼きを乗せて食べてます。
挟んで食べるなら8枚切りがいいんですが、我が家で買うのは6枚切りが多いので挟んでません。(笑)
目玉焼きはハーブソルトで仕上げてます。
結構風味も良くて気に入ってます。(*´ω`*)
ホワイトソース缶を常備しておけば気軽に作れるので、
息子との昼食では度々登場しています。
これにサラダや茹で野菜を用意するだけで立派な昼食です。( •?ω•? )?
朝食にもいいですよね。
ホワイトソースが好きな方はお試しください。( *´艸`)
ではでは。
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未だに絶賛引きこもりな夏休みです。週末は外に出なければ…行きたくねぇ!( ゚Д゚)
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