毎年この季節になると楽しみにしているものがあります。
それは、 『鍋スープ』 です！
2019年私が注目する鍋スープをご紹介させて頂きたく思います。
まず1つ目は、ダイショウ『鮮魚亭 西京みそ鍋スープ』です。
数年前に、なだ万監修西京みそ鍋セットが発売されておりましたが、その鍋セットの鍋スープは同社製のものであったようで既に何年も前から出来上がっていたようです。
昨年和調なべ市場が堅調であったことから、改めて新発売されたと思います。なだ万鍋セットは、ちょっと高めですのでなかなか手が出しずらいですが、鍋スープだけなら買ってみたいですね！
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2つ目は、『くばらあごだし豆乳鍋』です。
同社の人気鍋商品『あごだし鍋スープ』は本格的な焼きあごだしを使用していることから、他社商品と比べて一線を画していると思われます。 茅乃舎 とコラボした通販サイトがあることから、商品でもだしは茅乃舎のものを使用しているのかと思われます。
2019年は、あごだし鍋シリーズとして、6品発売されていますが、私はその中でも、新発売されました 『あごだし豆乳鍋』に注目しています。10数年前に食品卸に入りたての頃、某味噌メーカーの鍋スープをチラシ提案し導入になったのですが、直前になり豆乳鍋が欠品という連絡があり、それ以降『豆乳鍋=売れる』という構図が頭の中にあるためかもしれませんが・・・。同社のあごだし鍋と豆乳をプラスした商品でしたらきっとおいしいと思い注目しています。
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3つ目は、富士甚醤油『地獄鍋つゆ』です。
商品名を見ただけで、その辛さが連想されますが、以前名古屋で『 赤から 』を食べに行ってから、たまに辛いものが食べたくなるようになりました。段階的に辛さを上げていく予定でしたが、一緒に行った方が部類の辛いモノ好きであったことから、スタンダードな辛さの3からいきなり激辛の10に味が変わりました・・・。
もはやだれも手に付けることができない位の辛さでしたが、辛さの中に旨味があり、顔中に汗をかきながらちょっとずつ食べた苦い（辛い）記憶があります。(;´∀｀)
そんなことから、この 『地獄鍋つゆ』 にも辛くて旨いものを期待していることから注目しています！
富士甚醤油『地獄鍋つゆ』商品詳細・販売は こちら です。
今日（10/19）お昼の番組（おかべろ）で、浅田真央さんが出演されており、南青山の焼肉屋雑草家の地獄鍋（下記画像）がおいしいと言われていました、以前にもIKKOさんが絶賛されておられたことから、ひそかなブームがくるかもしれません！富士甚醤油『地獄鍋』要チェックですね！！
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