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ご当地グルメ~長野上田編

長野県は上田にある郷土料理+お酒のお店「むぎの里」。
上田駅からも徒歩で行ける距離で、若干狭いものの
店員さんも非常にフレンドリー。
(同じ名前の居酒屋もあるようですが、無関係のようです。)

郷土料理ということで、馬肉料理がたくさん。
馬刺しは他の店にもありますが、馬肉焼きの料理があるのは珍しい。


<< むぎの里 >>

こちらが馬肉焼定食。少し高めですが(1300円くらいだったはず)
馬肉を焼いた料理は、なかなかお目にかかれないので注文。

見た目は焼肉定食ですね。馬肉とはいえ肉だし焼肉に違いはないのですけれども。
特製のタレがかかっていますが、少し塩味の焼き馬肉も食べてみたいなと思ったのは内緒。

若干こってりしてますが、美味しかったですね。
もともと私は、焼肉屋で馬刺しを頼むと少し焼いて食べることもある人間ですので
美味しく食べられるのは明白っちゃー明白なのですが(笑)
ちなみに焼いた馬肉は醤油につけて食べると美味しいです。

駅から徒歩でも行けますし、ビールも美味しいのでオススメです。


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<< ご当地グルメ〜長野まとめ >>


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(あくまで個人の感想です。他の方にとっては違うかもしれません。)





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