大根のなますとパクチーがたっぷり入ったやつ。
スルメのさいたみたいに見えるのは豚肉を乾燥させてさいたものだそうです。何かとベトナム料理にはこれがかかっています。そんなに得意ではないですが…もそっとするので。パテとバター(マーガリン？)いろんな種類のハム、なます、きゅうり、大量のパクチーを入れてくれるようにお願いして、唐辛子抜きでこんな断面になりました！これで15,000vn?です。約75円かな…お腹はパンパンです。ただこちらのパテ私的に少し匂いが気になりました。もちろん私の体調によるものもあるのかもですが、できたらいつ食べても美味しいパテを使っているバインミーのお店を探したいです。
ただこちらのお店、野菜類をその都度冷蔵庫から出して来て作ってくれるので衛生面はかなり気を使っていると思います！素晴らしい！パテは常温だったけど…どういう扱いの違いなのかな…
バインミーの他にも肉まんやおこわも扱っているようです。
ブログランキングに参加しています。みなさんのクリックで更新意欲高まります
にほんブログ村
