今日も自分好みのバインミー探し歩いてます。そして、かなり注目すべきお店が見つかりました！しかもわりと自分の生活範囲内！
これはBÁNH MÌ GI? CH? バインミー ゾー チャー。
ゾー チャー っていうのはベトナム的ハムの総称だと思われます。チャー〇〇、チャー△△みたいにチャーにも色々あるみたいです。このバインミーにも色んな種類のハム的なものが入っていますねー。こちらのお店は本来チャー屋さんのようで、そのついでにチャーを使ったバインミーを売ってるよ〜って感じです。
下には定番のパテ、大根と人参の酢の物、トウガラシが入ってます。あと少しのキュウリ…
希望としてはもう少しきゅうりをふやしてほしい。そしてパクチー入れてほしい！家にあったパクチーを追加して食べました！！
そして！このバインミーの特記すべきはパンのおいしさです！パン自体に滋味深い旨味があるんです。
よくあるバインミーはのパンは具とかソースの味ありきな感じの物が多いんですが、こちらのパンは単体でも美味しいと思われます。
チャー屋さんなのでパンはたぶん外注だと思うんです。今度どこのパンなのか聞いてみようかな…
お値段は15,000vn?.12,000vn?から選べます。今回は15,000vn?のほうで！何が違うのかな〜今度安い方を食べ比べてみようかな〜。
こんな感じのお店専用のビニールに入れてくれます！
こちら住所です。2店舗あるみたいですねー。
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