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nori
30代主婦noriと旦那、1歳の息子の 3人暮らし
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2011年10月25日
豆腐の塩
ほっけの干物、冷奴、茄子とピーマンの味噌炒め、サラダ


魚好きな息子はほっけ大喜びでした

皆さん、「豆腐の塩」ってご存知ですか
豆腐専用の塩なんです

冷奴と温奴がおススメと書いてあったので
まずは冷奴で頂きました



  お薬
  いえいえ、これが豆腐の塩
  粒子が細かいので
  岩塩とは違いますね
  塩気がきつくなく
  ほのかに甘みもあり
  豆腐によく合いました


豆腐を塩で食べたのは生まれて初めてでしたが
美味しいです
醤油とは全く違ってさっぱり頂けました

けっこうはまりそうです

このお店醤油やお味噌なども扱っています
覗いてみて下さいな

海の精ショップ

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Posted by nori at 23:43 | おススメ | この記事のURL
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