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2012年02月25日
丸パン
ＦＰで作ったパン生地 いい具合に焼けました
卵を塗ると綺麗ですよね

私は柔らかめの生地の時は卵、硬めの生地の時は霧吹きの水を
かけてから焼いています
　（霧吹きの前に粉をかけてもいいです）



こういうのを作るとパン屋さんの技術って凄いな〜って思います
なかなかまん丸には出来ないです

焼き上がりがおやつ過ぎだったのでつまみ食い



ついでに この間焼いたクッキー もまた作りました
息子が気に入ったようです



ビーフシチュー、大根サラダ



息子にはクリームシチューだったけど、
おやつを食べすぎたのか半分位しか食べてくれなかったです

そして今日は抱っこで眠りにつきました

最近夜が遅かったから疲れが溜まっていたようで、
ぐずっているので抱っこしたら眠っちゃった

８時台に寝るなんて久しぶり
Posted by nori at 20:53 | 夜ごはん
| この記事のURL
2012年02月25日
お手軽ＦＰパン
今日は雨で買い物にも行けないし、
パンもないな〜という事でパンを作りました

今回はフードプロセッサーで作るお手軽パンです

強力粉　　　200ｇ
砂糖　　　　　40ｇ
バター　　　　30ｇ
卵　 　　　　　30ｇ
牛乳　　　　110ｃｃ　（人肌に温める）
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ　　　5ｇ

材料を全て入れてＦＰさんにお任せ

ほんとはパン用の羽も売ってるらしいですが、
私は普通の羽でやっちゃいます



こんな感じでまとまればＯＫ



一次発酵
けっこうきちんと膨らみます



６等分して二次発酵
焼け具合は後程〜




Posted by nori at 15:15 | 手作り・レシピ
| この記事のURL
2012年02月25日
麻の葉
この柄は麻の葉と言います

麻はとても強い草なので、強く育つように
真っ直ぐ成長するようにと願いを込め
子どもの誕生に送られたりします

もともと魔よけの効果があるともされています



そして、友達が女の子を出産したので
今回は赤系にして送ってあげようと思います
（ほんとは産着にするといいんですけどね・・・）

大抵いつもは 紺系 で刺しています



【20％OFF】日本の粋を美しい藍色で染めた器。和心　いなせ　麻の葉　ソギ楕円8寸皿（25cm）　...
Posted by nori at 00:48 | 刺し子
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