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2016年09月26日

パクチー嗅覚が発達?

今朝は新宿でお粥を朝食に。
店は京王モールの粥餐庁(カユサンチン)
たまに利用していてパクチー好きになってからそういえば来ていなかったかも。
中華粥だからトッピングにパクチーがあるかも知れないと思いレギュラーメニューに目を通すと♪やはりいらっしゃいました。\(^o^)/
もちろん追加注文です。
粥タレや岩塩が卓上にあるので味付けは濃くしたりできます。
お粥にもよく合いますね。
さぁ、良い朝食を頂いたところで今週も張り切って仕事しようっと♪
ごちそうさまでした。

パクチストデビューは突然に・・・

20年くらい前に友人たちと有楽町のタイ料理店に行ったのですがこの時は
パクチーを全く受け付けませんでした。
それからずーっとパクチーとは縁が無かったのですがある日我が家で出前を頼もうと
お気に入りの「 サルバトーレ クォモ」のデリバリーを
お得なセットみたいなのでサラダが含まれていてその名は
「デトックスサラダ」
ん?嫌な予感が・・・
まあ、嫁さんはパクチー大丈夫らしいからダメなら嫁さんに全部食べてもらおうっと^^
と、程なく到着。
さて、いただきま〜す。
サラダ食べてみるか・・・
アレ??美味しい・・・
いや、パクチー嫌いなハズなのだが間違いなく旨いと感じる・・・・
ありゃりゃ。突然克服〜
この日から我が家のパクチー生活が始まりました。

サルバトーレが出前で頼めるのって周りの仲間には居ないらしくこれはこれで羨ましがられます。
謳い文句に「ピザではありません。ピッツァです。」
な〜に言ってるんだろうな〜と思っていましたが確かにその通りだと思います。
アメリカンとイタリアンだから比べるものでは無いのですけどね^^

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