2010年03月08日
簡単グラタン
今日も娘の様子をみるため家にいたのですが…どうも風邪っぽくないんです。
朝サラサラの鼻水と少しだけせき。
今朝は私もせきが出たので、せきは乾燥なのかも?
日中、すこーしだけサラサラの鼻水。
風邪じゃなくて花粉症?それとも気温差?
食欲もすごくあるし、やたら元気だしで、
引きこもっているのがばかばかしくなってきました
・・・・・・・・・・
今日はとっても簡単なグラタンを食べました。
たまごとマヨネーズ、それにこしょうを混ぜます。
そこに下ゆでした具(今回はソーセージ・にんじん・じゃがいも)
を入れてさらに混ぜます。
耐熱皿に移し、オーブンで焼けばできあがり
簡単な割にけっこう美味しいですよ
あ、グラタンに乗ってるプチトマト( パルシステム の近郊産地の徳用ミニトマト)は
別皿に乗せておいものを娘が勝手に「ママのぶん」と取り分けたものです(苦笑)
トマト大好きっ子の娘は、たくさんプチトマトが入ったお皿を独占してました。
…徳用買っておいてよかった
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